- اجزاء:
- چاول 240 جی
- 400 جی جھینگے اور کستیاں
- 1 پیاز
- 1 ٹماٹر
- 1 لہسن
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- شوربے کے 8 کپ
- 1 کالی مرچ
- زعفران
- نمک اور اجمودا
(روایتی ورژن 650 کلوکال۔ لائٹ ورژن 250 کلوکال)
اگر ہماری طرح آپ پایلیلا کے پرستار ہیں ، اور آپ کھانا نہیں کھاتے ہوئے بھی اس کو ترک نہیں کرنا چاہتے تو ہلکی پیلا کے لئے ہمارے نسخے کے لئے سائن اپ کریں ۔ ایک ورژن جس میں روایتی ورژن کے مقابلے میں 400 کلوکال کم خدمت ہے۔
اور کیچ کیا ہے؟ بہت آسان چاول کی صحیح مقدار لائیں۔ ہم نے فی شخص اوسطا 60 گرام ڈال دیا ہے۔ عام اصول کے طور پر ، جب 50 ڈگری اور عام ترکیب کے ل 70 70 گرام دیا جاتا ہو تو اس کی سفارش کی جاتی ہے ۔
اس میں صرف سمندری غذا ، جھینگے اور کستیاں ہیں ، اور نہ ہی کلاسیکی سور کا گوشت کی پسلیاں اور نہ ہی دیگر روغنی گوشت کا پتہ لگانا۔ اور ہم نے تیل کو کم سے کم ممکنہ اظہار تک بھی کم کردیا ہے۔ صرف تین کھانے کے چمچوں کو سبزیوں کو نکالنے کے ل..
نتیجہ ، ایک مزیدار اور 100٪ جرم سے پاک paella ۔
یہ قدم بہ قدم کیسے کریں
- پیاز ، کالی مرچ اور کٹھور ڈالیں۔ پین میں تین چمچوں کا تیل دھوئے ہوئے اور کٹے ہوئے پیاز اور کالی مرچ کے ساتھ ساتھ مسیلوں کے ساتھ ڈالیں۔ اور جب تک سبزیاں نرم ہوجائیں اور کستیاں کھلی نہ ہوں تب تک ہلکی آنچ پر بھونیں۔
- ٹماٹر ، چاول اور شوربہ شامل کریں۔ پہلے اس میں کجی ہوئی ٹماٹر ڈالیں اور اسے تقریبا 5 5 منٹ تک بھونیں۔ اس کے بعد ، چاول ڈالیں ، اسے تقریبا about 2 منٹ بھوری کریں۔ اور آخر میں ، شوربہ شامل کریں۔
- بوٹیاں اور جھیںگی شامل کریں۔ پسا ہوا لہسن ، بنا ہوا اجمودا اور زعفران شامل کریں ، اور اس وقت تک ابالیں جب تک کہ شوربے کا استعمال نہ ہوجائے۔ اور آدھے راستے میں کھانا پکانے کے بعد ، جھینگے شامل کریں۔
- کھڑے ہوکر خدمت کریں۔ ایک بار شوربے کا استعمال ختم ہوجائے تو ، چاول پین کے ساتھ 10 منٹ تک آرام کرنے دیں ، پھر اس کی خدمت کریں۔
کلارا چال
اگر آپ ایک متنوع ورژن چاہتے ہیں …
آپ اسکویڈ کے ہر فرد کو 50 گرام بھی شامل کرسکتے ہیں ، جو بہت سارے پروٹین ، کچھ کیلوری مہیا کرتے ہیں ، اور ان کے پختہ گوشت کا بہت اطمینان بخش شکر ادا کرتے ہیں ، جو آپ کو زیادہ چنے چبانے پر مجبور کرتا ہے۔
