بھوک ہارمونز: شیطانی چکر جو آپ کا وزن بڑھاتے ہیں

کیمسٹری کے غلام

خود سے دست بردار ہوجائیں ، آپ کے دماغ کا بنیادی مشن آپ کو کھانا کھلانا ہے اور اس کے ل we یہ ہمارے کھانے کے طریقے کے جواب میں کھانے کے ل imp بھیجتا ہے۔ اگر آپ کھانا یا غذا چھوڑ دیتے ہیں تو ، آپ کا دماغ ہارمونز کی "تلافی" کرتا ہے جو آپ کی بھوک کو متحرک کرتا ہے۔ آؤ ، جب آپ کم کھانا چاہتے ہو تو ، آپ ہمیشہ زیادہ کھانا کھاتے ہو۔ کیا یہ واقف ہے؟

آپ جتنا کم کھانا چاہیں گے ، اتنا ہی زیادہ کھائیں گے

آپ جو کھاتے ہو اس پر آپ جتنا زیادہ قابو رکھنا چاہتے ہیں ، آپ کی بھوک اتنی ہی تیز ہوجاتی ہے ، کیونکہ دماغ ، شوگر یا خالی پیٹ میں ایک قطرہ دیکھ کر ، بھوک کی محرک کو چھپانے اور ستti ہارمون کو روکنے کے ذریعہ رد عمل ظاہر کرتا ہے۔ لہذا آپ ایک شیطانی دائرے میں داخل ہوجاتے ہیں جو آپ کو زیادہ سے زیادہ کھانے پر مجبور کرتا ہے۔

دماغ آپ کو "گناہ" کرنے کا بدلہ دیتا ہے

جب ہم اپنی پسند کی کسی چیز کی کوشش کرتے ہیں تو دماغ ڈوپامائن کو خوش کرتا ہے جو خوشگوار احساسات اور منشیات کی لت میں ملوث مادہ ہے۔ بعد میں ، ہر بار جب نظر یا بو اس کھوج کا پتہ لگاتی ہے تو ، ڈوپامائن خارج ہوجاتا ہے پہلے ہی ، جو ہمیں کھانے پر مجبور کرتا ہے۔ چلو ، یہ کیک دیکھ رہا ہے اور بہت اچھا محسوس ہورہا ہے ، اس اندازے سے کہ آپ اسے کھا رہے ہیں۔

اپنے آپ کو جانے اور "گناہ" کرنے دو

حرمت = خواہش کے دائرے میں پڑنے سے بچنے کے ل you ، آپ کو خود پر دباؤ نہیں ڈالنا چاہئے کیونکہ اس سے کھانے کی آپ کی خواہش میں اضافہ ہوگا اور اس سے آپ کو خود پر قابو پانے میں لاگت آئے گی۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آزمائش کی جائے ، لیکن اعتدال میں۔ مثال کے طور پر ، ایک چھوٹا سا حصہ کھانے یا سنک کا انتخاب کرنا جو آپ کو بھرتا ہے اور اس طرح کی چربی نہیں لیتے ہیں۔ لیکن یہ دماغ کا واحد جال نہیں ہے۔ پڑھتے رہیں۔

جانکاری: تخفیف کا ایک سرکل

جانکاری: بازیافتوں کا عملی سرکل

اگر آپ سخت کھانوں پر چلے جاتے ہیں یا کچھ کھانے (جیسے چاکلیٹ ، روٹی ، پاستا) سے پرہیز کرتے ہیں تو ، آپ کو آخر میں زیادہ چربی ملنا ختم ہوجاتی ہے۔ کیوں؟ محرومی لیپٹین کو گرنے کا سبب بنتا ہے۔ دماغ کو یہ بتانے کا انچارج ہارمون ہے کہ آپ پہلے ہی بھرا ہوا ہے۔ اگر وہاں بہت کم ہے تو ، دماغ کو یہ پیغام نہیں ملتا ہے کہ وہ بھوک کو تیز کرنا بند کردے اور آپ "میرے پیٹ میں سوراخ ہوجاتے ہیں" موڈ میں چلے جاتے ہیں۔ پریشان نہ ہوں ، آپ اس سے بچ سکتے ہیں اور ہم ابھی اس کے بارے میں آپ کو بتائیں گے۔

حل: کھا لو!

صحتمند اور پتلا رہنے کے ل you آپ کو کھانا پینا اور اچھ doا کرنا ہے۔ اور کیا ہے ، وزن میں کمی کے زیادہ موثر ہونے کے ل you آپ کو دن میں پانچ بار کھانا پینا ہے اور کسی بھی چیز سے منع نہیں کرنا ہے۔ لہذا اپنی پینٹری میں موجود کرفیو کو توڑیں اور لطف اندوز ہونا شروع کریں - کنٹرولڈ انداز میں - اپنی پسندیدہ چیزیں۔ جیسا کہ آسکر ولیڈ نے کہا تھا ، "فتنوں سے نجات حاصل کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اس میں پڑ جاو۔" لیکن اور بھی خرابیاں ہیں …

کشیدگی کا سرکل

جب آپ پریشان یا دباؤ کا شکار ہوتے ہیں تو ، آپ کا جسم کورٹیسول نامی ہارمون کو خفیہ کرتا ہے۔ اور اس کا مقابلہ کیسے کیا جاتا ہے؟ ڈوپامائن کے ساتھ۔ جب آپ بہت اچھا محسوس کرتے ہو تو ڈوپامائن ظاہر ہوتا ہے۔ اور کیا چیز آپ کو اپنے پسندیدہ کیک سے بہتر محسوس کرتی ہے؟ تناؤ اور مٹھائی کے دائرے میں خوش آمدید! اس کو ٹھیک کرنے کے ل the ، دماغ اس دائرے کا عادی ہوجاتا ہے: اعصاب = میں کھانے کو پرسکون کرتا ہوں۔ کم سے کم آپ پریشان ہونے کے ساتھ ، آپ کا دماغ آپ کو رسیلا کھانے کی تصاویر بھیجتا ہے۔ وہ آواز بھی آپ کو کیا پسند ہے؟ ٹھیک ہے ، اس کا ایک حل ہے۔

اپنی خواہش کو براؤز کریں

جب بھی آپ فتنہ میں پڑنے کی ناقابل تلافی خواہش کو محسوس کرتے ہیں کیونکہ آپ گھبرا گئے ہیں ، آنکھیں بند کرلیں ، سمندر کا تصور کریں اور گہری سانس لیں۔ ترس. لہروں کی طرح ہوتے ہیں ، وہ آتے ہیں ، وہ اوپر جاتے ہیں ، لیکن وہ نیچے جاتے ہیں اور غائب ہوجاتے ہیں۔ آپ موسیقی کو بھی پڑھ یا سن سکتے ہیں کیونکہ یہ دونوں جذباتی ردعمل کو بھڑکاتے ہیں اور یہاں تک کہ ہمیں ڈوپامائن کو چھپاتے ہیں۔

روٹین: کسٹمز کا زبردست سرکل

روٹین: کسٹم کا مخصوص سرکل

معمولات طویل عرصے میں آپ کو زنجیر بنا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، اگر آپ عام طور پر فلموں میں پاپ کارن کھاتے ہیں تو ، آپ کو فلم کھائے بغیر دیکھنا مشکل ہوگا۔ اور یہ ہے کہ اس عادت کو توڑنا دماغ میں خوف کے ردعمل کا سبب بنتا ہے ، جو معمول کی تعمیل کرتے وقت غائب ہوجاتا ہے۔ اس دائرے سے نکلنے کے ل To ، پڑھیں

تصورات کا استعمال کریں۔

نہیں ، برجٹ جونز جیسا چہرہ مت بنائیں۔ یہ ثابت ہے کہ خود کو صحت مند اور لطف اندوز کرنے کا تصور کرنا (کھانے کے ساتھ بہتر نہیں کرنا) آپ کو ڈوپامائن جاری کرنے کا سبب بنتا ہے گویا آپ واقعی یہ کررہے ہیں۔ اگر آپ فلموں میں جاتے ہیں اور پاپکارن تسلسل آپ کو معاون بناتا ہے تو ، اپنے ذہن کو "رک" بتائیں اور گہری سانس لیتے ہوئے اس خوشگوار شبیہہ کو چند سیکنڈ کے لئے تصور کریں۔ جب تک ضرورت ہو کئی بار "رک"۔

اپنے قوانین کو توڑ دیں

آپ اپنی توجہ ہٹانے اور کچھ ایسا کرنے سے بھی معمول سے ہٹ سکتے ہیں جو آپ کے دماغ کو کسی کام پر توجہ دینے پر مجبور کرتا ہے۔ اس طرح آپ کا دماغ بگڑ جائے گا اور آپ کھانا ختم نہیں کریں گے۔ آپ اپنے معمولات میں بھی تبدیلیاں لاسکتے ہیں: کام پر جانے کے لئے ایک نیا راستہ ، نئی زبان ، ایک مختلف نسخہ ، کار کے بجائے موٹرسائیکل پر جانا… اس سے آپ کے دماغ کو عصبی راستے کھولنے پر مجبور کریں گے اور یہ ہمیشہ کے لئے دہرنا بند کردے گا۔ ایسا ہی.

تعلیم: زندگی کے RHYTHM کا وکیسیسی سرکل

تعلیم: زندگی کے شعور کا ایک قابل دینی سرکل

اس کو توڑنا سب سے مشکل شیطانی چکر ہے۔ بھوک لگی ہے تو بچے کھاتے ہیں اور جب وہ بھر جاتے ہیں رک جاتے ہیں ہم میں سے زیادہ تر ایسا نہیں کرتے ، ہم "لنچ کے وقت" کھاتے ہیں اور "پلیٹ ختم" کرتے ہیں حالانکہ ہمیں مزید بھوک نہیں ہے۔ اور ہم اتنے عرصے سے جسم کے "کھانے" اور "کھانا بند" پیغامات کی طرف بہرا کان لگاتے ہیں کہ اب ہم ان کو پہچان نہیں سکتے ہیں۔ اس دائرے سے نکلنے کے ل note ، نوٹ لیں۔

اپنی جبلت کی پیروی کریں اور اپنے جسم کو سنیں

جب آپ بھوکے ہوں اور جب آپ بھرے ہو تو ، طے شدہ شیڈول پر عمل کرنے کی بجائے کھائیں۔ اصلی بھوک کو ترسنے سے الگ کرنے کے ل a ، ایک گلاس پانی پیئے۔ ہم بھوک اور پیاس کو الجھاتے ہیں۔ اگر شراب پینے کے بعد آپ کو لگتا ہے کہ آپ بھوکے ہو تو ، دال (یا کوئی اور ڈش جو آپ کا پسندیدہ نہیں ہے) آزمائیں۔ اگر آپ انہیں کھاتے ، آپ کو بھوک لگی ہے۔ اگر آپ کا دماغ "بہتر کوکیز" کہتا ہے تو ، یہ غیر سنجیدہ تھا۔

حکمت عملی کا سوال

آپ اپنے آپ کو کسی سے بہتر جانتے ہیں اور آپ جانتے ہیں کہ آپ نے کیا کھویا ہے ، لہذا اس کا سامنا کرنے کے ل all آپ کے پاس سارے ہتھیار موجود ہیں۔ اگر ، مثال کے طور پر ، جب آپ گھر میں رہتے ہیں تو آپ فرج میں افواہوں سے گریز نہیں کرسکتے ، کسی لائبریری میں کام کرنے یا مطالعہ کرنے نہیں جاسکتے ہیں ، یا سنیکس کے ل to تیار صحت مند کھانے کی چیزوں سے پینٹری بھر سکتے ہیں (اسکیمڈ منیکس ، گاجر ، چیری …)۔ آپ کا کنٹرول ہے۔

اچھی طرح چبانا زیادہ اطمینان بخش ہے

ٹھیک ہے ، آپ نے اسے ایک ہزار بار پڑھا ہے ، لیکن یہ اب بھی سچ ہے: جتنا آپ چبا. گے ، پوری آپ کو محسوس ہوگا۔ لہذا ہر ایک کاٹنے کو ایک خالے پر چبائیں اور کم سے کم 20 منٹ تک کھانا لمبا کریں۔

چلنا چاکلیٹ پینے کے مترادف ہے

ایک اور چال یہ ہے کہ اعصاب یا آرزو کے لمحوں میں موٹر سائیکل پر چلنا یا سواری کرنا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ان مشقوں میں وہی خوشی ہوتی ہے جو ایک ونس چاکلیٹ کھانے سے ہوتی ہے۔ اور وہ ایسا کرتے ہیں کیونکہ وہ خوشی کا ہارمون ، اینڈورفنس جاری کرنے میں آپ کی مدد کرتے ہیں۔

میز پر اپنا رویہ تبدیل کریں

صرف چبا ، ذائقہ نہیں. آپ جو کچھ پیتے ہیں اس کے ذائقے اور باریکیاں دریافت کریں۔ یہ شرم کی بات ہے کہ کوئی ایسی لذیذ اور خوشگوار چیز معمول ، رش اور بھوک بن جاتی ہے۔ اور بیٹھ جاؤ ، کھڑے ہوکر کھانا کھانا ضائع ہے اور اس کے اوپر ، آپ کو چربی مل جاتی ہے۔ جو چیز آپ فرج یا سے چاہتے ہو اسے لے لو ، اسے پلیٹ میں رکھو (اس طرح آپ مقدار کو بہتر دیکھیں گے) اور بیٹھ کر کھائیں۔

مجرم محسوس کیے بغیر

کھانا گناہ نہیں ہے (اگرچہ ہم مذاق میں "گناہ" بھی کہتے ہیں) ، اور نہ ہی یہ ایسی چیز ہے جس کے بارے میں آپ کو برا محسوس کرنا چاہئے۔ اگر آپ نے اپنی مرضی کے مطابق کام نہیں کیے ہیں تو ، کچھ نہیں ہوتا ہے۔ اپنی خواہش کے مطابق کام کرنا شروع کرنے کے لئے تمام لمحے اچھ areے ہیں۔ جب تک آپ اس احساس جرم کو ختم نہیں کرتے ہیں ، تب تک آپ کے لئے کھانے سے مستحکم تعلق رکھنا مشکل ہوگا۔

مزید "سیرٹونن کھائیں"

انڈے ، گری دار میوے ، کیلے ، سبز پتوں والی سبزیاں ، گوشت یا سارا اناج ایسے مادوں پر مشتمل ہوتا ہے جو سیرٹونن کی پیداوار کو متحرک کرتا ہے ، ایک نیورو ٹرانسمیٹر جو ہمیں خوشی محسوس کرنے اور بھوک کے احساس کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کا فائدہ اٹھائیں اور اپنی پینٹری کو بھریں۔

دلچسپ کے ساتھ ہوشیار رہو

شراب ، کافی ، چائے اور چربی غذا میں مہلک امتزاج ہے۔ اگر آپ ان میں سے کسی کو لے کر چلے جاتے ہیں تو ، آپ کا جسم زیادہ ایسٹروجن پیدا کرے گا ، جو آپ کی پریشانی کو بڑھا سکتا ہے اور آپ کو مزید مٹھائیاں ، کافی اور الکحل کے لئے ہیلس کے سر گر سکتا ہے۔

آپ خاموش گلی سے نیچے چلے جاتے ہیں اور چند سیکنڈ بعد آپ لامحالہ فتنہ میں پڑ گئے ہیں۔ آپ کی خواہش کا مقصد؟ بیر کے ساتھ ایک کریم کا کیک جو پیسٹری کی دکان کی کھڑکی سے آپ کو پکارتا ہے۔ کچھ منٹ کے بعد ، آپ کو گلی میں پائے جاتے ہیں کہ تین کاٹنے پر کیک لے جانے کے بعد آپ اپنے ہونٹوں کو چاٹ رہے ہیں۔ چلو ، نہ صرف آپ نے اپنی غذا چھوڑ دی بلکہ آپ کو اس کا احساس کرنے کا وقت بھی نہیں ملا۔ کیا ہوا؟ ٹھیک ہے ، ایک خواہش یا ایک ہی چیز ہے ، کھانا کھانے کی تحریک نے اس جنگ کو جیت لیا ہے۔ ٹفٹس یونیورسٹی (امریکہ) کی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ 91 فیصد خواتین خاص طور پر مٹھائی کے لئے سخت خواہش کا سامنا کرتی ہیں۔ اور مرضی کا جواب نہیں ہے۔

"کیمسٹری" کے غلام

ہمارے کھانے کے ذریعہ ہمارے کھانے کے ذریعہ خوراک کی تغیرات بھیجتے ہیں۔ اور آپ کے دماغ کا اصل مشن آپ کو کھانا کھلانا ہے۔

جب آپ غذا کھاتے ہیں ، کھانا چھوڑتے ہیں یا کسی قسم کی خوراک کو محدود کرتے ہیں تو ، دماغ ان کمیوں کی تکمیل بھوک مبتلا کرنے والے مادوں کو چھپانے کے ذریعہ کرتا ہے: نیوروپپٹائڈ وائی (این پی وائی) اور گھرلین ، جس کی وجہ سے آپ زیادہ کھاتے ہیں۔
لیکن فطرت توازن کا متمنی ہے اور دماغ میں طنز کرنے والے مادے (Cholecystokinin، leptin اور CART پیپٹائڈ) بھی موجود ہیں ، اگرچہ ایک حد تک ، جو ہمیں بھرا محسوس کرتا ہے۔
جب آپ کم کھانا چاہتے ہیں تو … آپ زیادہ کھانا کھاتے ہیں۔ اور ، آپ جتنا زیادہ کھاتے ہو اس پر قابو پانا چاہتے ہیں ، آپ کی بھوک اتنی ہی زیادہ تیز ہوجاتی ہے ، کیونکہ دماغ ، شوگر یا خالی پیٹ میں ایک قطرہ دیکھ کر ، انٹیک محرکوں کو خفیہ کرکے اور ستti ہارمون کو روکنے کے ذریعہ رد عمل ظاہر کرتا ہے۔ اس طرح آپ ایک شیطانی دائرے میں داخل ہوجاتے ہیں جو آپ کو زیادہ سے زیادہ کھانے پر مجبور کرتا ہے۔

شیطانی حلقوں کو توڑنا

غذا ، تعلیم ، زندگی کی جس تیزرفتاری سے چلتے ہیں ہم رواج یا رسم و رواج کی وجہ سے شیطانی حلقے پیدا ہوتے ہیں جس میں ہم سب گرتے ہیں اور یہ ہمیں پسند کرتا ہے کہ بھوک کو کنٹرول کرنے والے مادے کے لئے "بہرا کان" بنائیں اور جو ہمیں بتا رہے ہیں کہ "تم ہو چکے ہو۔ بھرا ہوا ، کھانا بند کرو "یا" اب آپ کو بھوک نہیں لگے گی "۔ ہم اپنے جسم کی طرح زبان بولنا چھوڑ دیتے ہیں اور یہاں تک کہ اگر یہ ہمیں یہ بتائے کہ پیٹ بھرا ہوا ہے تو ، ہم کھانا جاری رکھتے ہیں۔

آپ کے جسم کو جاننا ، حملے کا بہترین منصوبہ ہے

ہمیں کھانے کے قدرتی چکر میں واپس آنا چاہئے اور شناخت کرنا چاہئے جب ہمارا جسم ہمیں بتائے کہ یہ بھوکا ہے اور کب بھرا ہوا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے ، سب سے اہم بات یہ ہے کہ ہم اپنے جسم کے ساتھ دوبارہ رابطہ قائم کریں اور (دوبارہ) اس کو سننا سیکھیں ، جس سے ہمیں ان شیطانی دائروں کو توڑنے میں مدد ملے گی جو ہمیں دباؤ ڈالنے پر مجبور کرتے ہیں۔

خواہش اور بھوک کی دماغی کیمسٹری

جب ہم اپنی پسند کی کسی چیز کی کوشش کرتے ہیں تو دماغ ڈوپامائن کو خوش کرتا ہے جو خوشگوار احساسات اور منشیات کی لت میں ملوث مادہ ہے۔ بعد میں ، ہر بار جب نظر یا بو اس کھوج کا پتہ لگاتی ہے تو ، ڈوپامائن خارج ہوجاتا ہے پہلے ہی ، جو ہمیں کھانے پر مجبور کرتا ہے۔ اس سے بچنے کے ل you ، آپ کو پیچھے نہیں ہٹنا چاہئے کیونکہ اس سے آپ کی خواہش میں اضافہ ہوگا۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آزمائش کی جائے ، لیکن اعتدال میں۔

1. غذا: محرومی کا شیطانی چکر

اگر آپ ایک دن میں 1000 کلو کیلوری سے بھی کم کھاتے ہیں یا کسی فوڈ گروپ (مثال کے طور پر کاربوہائیڈریٹ) سے پرہیز کرتے ہیں تو ، آپ جو کچھ کرتے ہیں وہ آپ کے جسم کو "ناقابل تلافی خواہش" کے انداز میں ڈال دیتا ہے اور آپ ہر چیز سے بالاتر رہنے کی خواہش کو ختم کردیں گے۔ ممنوع "۔ کیوں؟ غذائیت جو بہت سخت ہیں لیپٹین نامی ہارمون کی حراستی میں کمی لاتے ہیں۔ اس کے دماغ میں تپتی کے پیغامات بھیجنے کا انچارج ہے۔ لیپٹین کی کم حراستی کا مطلب یہ ہے کہ دماغ کو یہ پیغام نہیں ملتا ہے کہ اسے بھوک کو تیز کرنا بند کردینا چاہئے۔ اس سے بچنے کے ل::

کھاؤ۔ صحت مند رہنے اور وزن کم کرنے کے ل you آپ کو کھانا پڑے گا اور صحیح کام کرنا ہوگا۔ اور کیا ہے ، وزن کم کرنے کے ل effective آپ کو دن میں پانچ بار کھانا پینا ہے۔ کھانا چھوڑنا یا ناشتہ کئے بغیر باہر جانے کے بارے میں بھولیں۔
کچھ بھی حرام نہیں ہے۔ اپنی پینٹری میں موجود کرفیو سے توڑیں اور کنٹرولڈ انداز میں اپنی پسند کی کھانوں سے لطف اندوز ہونا شروع کریں۔ جیسا کہ آسکر ولیڈ نے کہا تھا ، "فتنوں سے نجات حاصل کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اس میں پڑ جاو۔" صرف ایک چیز جس کی آپ کو کوشش کرنی چاہئے وہ ہے مقدار میں اعتدال اور ہر ایک کاٹنے کا ذائقہ حاصل کرنا۔
سارا اناج کھانے وہ خون میں گلوکوز کی سطح کو مستحکم رکھتے ہیں ، "بھوک پیڑ" کو روکتے ہیں۔
زیادہ زنک۔ اس معدنیات سے لیپٹین کی سطح میں بہتری آتی ہے۔ مولکس زنک کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔

2. بے چینی: تناؤ کا شیطانی چکر آپ کو موٹا کرتا ہے

جب دباؤ پڑتا ہے تو ، آپ کا جسم کورٹیسول کو راز میں رکھتا ہے اور اس سے مقابلہ کرنے کے ل food کھانے کا مطالبہ کرتا ہے۔ لہذا آپ مٹھائیاں اور چربی والے کھانے کھاتے ہیں جس کے ساتھ آپ ڈوپامائن چھپاتے ہیں جو آپ کو راحت بخشتا ہے۔ اگر اس کو دہرایا جائے تو جسم مٹھائوں اور چربی کی کھپت کے ساتھ کشیدگی کو ختم کرتا ہے۔

موسیقی سنئے. موسیقی جذباتی ردعمل کو اکساتا ہے اور یہاں تک کہ ہمیں ڈوپامائن بھی چھپا دیتا ہے (بالکل اسی طرح جیسے جب ہم مٹھائی کھاتے ہیں)۔ لہذا اگلی بار جب آپ دوبارہ پریشانی محسوس کریں تو ، فرج کو لوٹنے کے بجائے اپنے پسندیدہ گانوں کو سنیں۔ آپ دباؤ کے ل to ان 25 اشاروں میں سے کوئی بھی کرسکتے ہیں۔
اپنی خواہش کو براؤز کریں۔ ہر بار جب آپ ناقابل تلافی خواہش کو محسوس کرتے ہو کہ کسی لالچ میں پڑ جائیں اور بغیر کسی اقدام کے ڈنک کھائیں ، آنکھیں بند کرلیں ، سمندر کا تصور کریں اور گہری سانس لیں۔ ترس. لہروں کی طرح ہوتے ہیں ، وہ آتے ہیں ، وہ اوپر جاتے ہیں ، لیکن وہ نیچے بھی جاتے ہیں اور غائب ہوجاتے ہیں۔
گروپ بی کے وٹامنز ان ہارمونز کو ہم آہنگ کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ آپ انہیں اناج ، دال ، دودھ ، گری دار میوے ، گوشت ، مچھلی ، سبزیاں اور سبز میں پاتے ہیں۔

3. معمول: رسومات کا شیطانی چکر

تصورات کا استعمال کریں۔ کسی صحت مند اور لطف اندوز چیز کا تصور کریں (کھانے کے ساتھ نہ کرنا بہتر ہے)۔ اگر آپ فلموں میں جاتے ہیں اور پاپکارن تسلسل آپ کو معاون بناتا ہے تو ، اپنے ذہن کو "رک" بتائیں اور گہری سانس لیتے ہوئے اس تصویر کو کچھ سیکنڈ کیلئے تصور کریں۔ جب تک ضرورت ہو کئی بار "رک"۔
خلفشار۔ جب آپ کو شیطانی دائرے میں پڑنے کا احساس ہوتا ہے تو ، ایسا کچھ کرکے اپنی توجہ مبذول کرو جو آپ کے ذہن کو بصری کام پر توجہ دینے پر مجبور کردے۔ اس طرح آپ کا دماغ بیدار ہوجائے گا اور آپ کھانا ختم نہیں کریں گے: ایک ای میل ، پینٹ لکھیں ، اس کی فہرست بنائیں کہ آپ کو کیا کرنا چاہئے …
اپنے قوانین کو توڑ دیں۔ کام پر جانے کے لئے ایک نیا راستہ ، ایک نئی زبان ، ایک مختلف نسخہ ، کار کے بجائے موٹرسائیکل پر جائیں … اپنے دن میں ایسی تبدیلیاں کریں جو صرف کھانا ہی نہیں ہیں۔ آپ اپنے دماغ کو نئے عصبی راستے کھولنے پر مجبور کریں گے اور وہ ہر وقت ایک ہی چیز کو دہرانا بند کردے گا۔

4. تعلیم: زندگی کی تال کا شیطانی دائرہ

اس کو توڑنا سب سے مشکل ہے اور جس کا بدترین نتائج ہیں۔ بھوک لگی ہے تو بچے کھاتے ہیں اور جب وہ بھر جاتے ہیں تو رک جاتے ہیں۔ دوسری طرف ، ہم میں سے بیشتر نے "دوپہر کے کھانے کے وقت" کھانے اور پلیٹ ختم کرنے میں کافی وقت صرف کیا ہے حالانکہ ہم پہلے سے ہی مطمئن ہیں ، تاکہ ہم جسم کو بھیجنے والے "بھوک" اور "ترپتی" پیغامات کو مزید نہیں سنیں گے۔ اس دائرے سے نکلنے کے لئے:

اپنی جبلت پر عمل کریں۔ کسی خاص شیڈول پر عمل کرنے کے بجائے ، اپنے جسم کو سنیں (جب یہ بھوکا ہے اور جب بھرا ہوا ہے)۔
بھوک یا ترس؟ ہم میں سے بہت سے لوگ کبھی کبھی پیاس کو بھوک سے الجھتے ہیں اور ایک گلاس پانی پینے کے بجائے کھاتے ہیں۔ بھوک سے دوبارہ کھانے کے ل you ، آپ کو دوسرے محرکات سے فرق کرنا سیکھنا ہوگا۔ اگر شراب پینے کے بعد بھی آپ کے پاس بگ ہے اور آپ کا جسم کھانا مانگتا ہے تو دال کو آزمائیں۔ اگر آپ کچھ دال یا کوئی اور ڈش کھاتے جو آپ کا پسندیدہ نہیں ہے تو آپ بھوکے ہیں۔ اگر ، دوسری طرف ، آپ دال نہیں کھاتے ہیں لیکن آپ مفن کھاتے ہیں ، آپ کو بھوک نہیں ہے ، آپ کو ایک سنک ہے۔

بھوک ہارمون کو متوازن کرنے اور وزن کم کرنے کی ترکیبیں

اچھی طرح چبانا زیادہ اطمینان بخش ہے ۔ ہارمونز دماغ کو مزید ترپتی پیغامات بھیجتے ہیں اگر آپ ہر ایک کاٹنے کو اچھی طرح سے چبا لیتے ہیں جب تک کہ یہ صاف نہ ہوجائے۔ ڈاکٹروں نے ہر ایک کاٹنے کو تقریبا 20 20 بار چنے چنے کی سفارش کی ہے ، لیکن مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ڈبل چیونگ زیادہ طنزیہ ہارمون جاری کرتا ہے۔ مثالی طور پر ، آپ کو اپنا وقت نکالنا چاہئے اور کم سے کم 20 منٹ تک کھانا بڑھانا چاہئے۔ ایک اندازے کے مطابق یہ دماغی دماغ کو تسلیم کرنے میں وقت لگتا ہے کہ ہم بھرا ہوا ہے۔ اگر آپ تیزی سے کھاتے ہیں ، تو آپ زیادہ کھانا کھاتے ہیں جب تک کہ آپ یہ نہ پہچانیں کہ آپ مطمئن ہیں۔
" زیادہ سیروٹونن کھائیں". انڈے ، گری دار میوے ، کیلے ، سبز پتیوں والی سبزیاں ، گوشت یا سارا اناج میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو سیرٹونن کی پیداوار کو متحرک کرتے ہیں ، ایک نیورو ٹرانسمیٹر جو ہمیں خوشی محسوس کرنے اور بھوک کے احساس کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
چلنا چاکلیٹ پینے کے مترادف ہے۔ ایسے مطالعات ہیں جو یقینی بناتے ہیں کہ اچھ walkی واک سے وہی خوشی پیدا ہوتی ہے جیسے ایک آونس چاکلیٹ کھانے سے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ اینڈورفنس ، نام نہاد خوشی ہارمون کی تیاری کو تیز کرتا ہے۔ اور ویسے ، آپ کیلوری کو جلا دیتے ہیں اور اپنے پٹھوں میں بڑے پیمانے پر اضافہ کرتے ہیں. سب کچھ فائدہ ہے!
نہ سبزی خور اور نہ ہی بہت پروٹین۔ کھانے کے تمام گروپوں کو صحیح تناسب سے وزن کم کرنے والی خوراک میں موجود ہونا ضروری ہے۔ پروٹین کھانے کو بھوک کے آغاز میں تاخیر سے زیادہ آہستہ آہستہ ہضم ہوتا ہے ، لیکن ضرورت سے زیادہ پروٹین کی خوراک جگر اور گردوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ غریب طور پر سمجھے جانے والے سبزی خور غذا بھی موٹے ہیں۔ پھلوں اور سبزیوں پر مبنی غذا جو کافی کاربوہائیڈریٹ یا پروٹین نہیں کھاتی ہے (چاہے وہ سبزی ہوں) کچھ امینو ایسڈ میں کمی کا سبب بنتی ہے ، جو ہارمون کی ترکیب کے ل necessary ضروری ہے۔
حکمت عملی کا سوال۔ ان عادات کا مقابلہ کرنے میں مدد کے ل tact ہتھکنڈوں کی تلاش کریں جو آپ کے طرز عمل کو سبوتاژ کرتی ہیں اور وزن کم کرنے سے روکتی ہیں۔ اگر آپ گھر میں رہتے ہیں تو آپ فرج میں رومنگ کرنے میں مدد نہیں کرسکتے ہیں ، لائبریری میں کام کرنے یا مطالعہ کرنے جاسکتے ہیں ، یا پینٹری کو صحتمند ، ناشتے کے لئے تیار کھانے سے بھر سکتے ہیں۔
قدرتی روشنی کے ساتھ ایک نرم بیداری۔ ماہرین کے مطابق ، قدرتی روشنی تک جاگنا ہمارے بتدریج آہستہ آہستہ کارٹیسول چھپانے کا سبب بنتا ہے ، جو ہماری بیداری کا ذمہ دار ہارمون ہے۔ دوسری طرف ، الارم گھڑی کے جھٹکے کے ساتھ ایسا کرنے سے اچانک آرام کا سائیکل ٹوٹ جاتا ہے ، جب کورٹیسول اب بھی کم ہے ، جو تناؤ اور اضطراب کا سبب بن سکتا ہے۔
رات کا کھانا جو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ان کو ہلکا ہونا چاہئے ، لیکن اسی کے ساتھ ساتھ طعنہ دیتے رہتے ہیں ، اور خیریت کا احساس پیدا کرتے ہیں جو آرام سے نیند کا باعث بنتا ہے۔ پہلے فائبر۔ خالی پیٹ کے احساس کی وجہ سے نہ بیدار ہونے کے ل fiber ، فائبر سے بھرپور کھانا کھائیں ، لیکن ہلکا اور ہضم کرنا آسان ہے۔ ابلی ہوئی یا کریمی سبزیاں بہترین انتخاب ہیں۔ دوسرا ، پروٹین. دبلی پتلی گوشت ، مچھلی یا انڈا کھائیں۔ وہ ٹرپٹوفن کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں ، جو آرام اور نیند کو اکساتا ہے۔ ہاضمہ میٹھا ایک دہی ، ایک پھل یا پھلوں کا مرکب بغیر چینی کے مثالی ہے۔ آرام دہ اور پرسکون. لنڈن ، ویلینین ، جوش فلاور ، نیبو بام یا ان میں سے کسی مرکب کا انتخاب کریں اور اسے گرم پیئے۔
چربی اور جوش سے بچو۔ شراب ، کافی ، چائے ، اور چربی غذا میں ایک مہلک امتزاج ہے۔ جس کی سفارش کی جاتی ہے اس سے کہیں زیادہ اس کی کھپت میں ایسٹروجن کی اضافی پیداوار شامل ہوتی ہے ، جس کا ہمارے موڈ پر فوری اثر پڑتا ہے ، جس سے اضطراب میں اضافہ ہوتا ہے۔ کیفین- اور تھیین فری مشروبات ، جیسے روئبوس کو آزمائیں۔
ٹپر: گرم کرتے وقت محتاط رہیں۔ جب آپ کھانا گرم کرتے ہیں تو ، ایسا شیشے یا سیرامک (یا مائکروویو سیف پلاسٹک) میں کریں۔ اس کو غیر مناسب پلاسٹک میں کرنے سے Phthalates یا bisphenol جیسے مادے کی رہائی کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ کھانے میں اور ان سے ہمارے جسم تک پہنچ سکتے ہیں ، جہاں وہ خواتین ہارمون کی طرح برتاؤ کرتی ہیں۔

مارٹا گارولیٹ کے مشورے سے۔ غذائیت پسند ہارورڈ یونیورسٹی ، ماس امریکہ سے بیچلر آف فارمیسی اور ماسٹر آف پبلک ہیلتھ۔