اس لمحے کی وجہ سے جس میں ہم رہ رہے ہیں ، یہ عام بات ہے کہ ہمیں معمول سے زیادہ اضطراب ہے اور ہمارے اعصاب سطح پر ہیں۔ کورونا وائرس ہمیں آزمائش میں ڈال رہا ہے ، لیکن آپ کو کیا معلوم؟ چلو اسے حاصل کریں! ایسی چیزوں میں سے ایک جو ہمارے پاس اپنی پہنچ میں ہے اور اس سے ہمیں پرسکون محسوس ہوتا ہے وہ کھانا ہے۔
آپ جو کچھ کھاتے ہو اس کا مزاج آپ کے سوچنے سے کہیں زیادہ ہے۔ آپ اپنے آپ کو پرسکون محسوس کر سکتے ہیں اور کھانے کے بارے میں بےچینی کو کم کرسکتے ہیں ، بشمول اپنے غذا میں کچھ کھانے پینے کو "پرسکون" اثر دیتے ہیں۔ لیکن ، اگر آپ دوسری ایسی کھانوں کا انتخاب کرتے ہیں جو آپ کو کھانے سے کہیں زیادہ بھوک لیتے ہیں تو ، آپ زیادہ پریشان ، زیادہ گھبراہٹ اور ہنگری محسوس کرسکتے ہیں۔
کھانے کے لئے پریشانی کو ختم کریں
غذا ہمیں غذائیت کی بنیاد فراہم کرتی ہے تاکہ ہمارا دماغ اہم نیورو ٹرانسمیٹر تیار کر سکے جو موڈ کو کنٹرول کرتے ہیں اور اضطراب پر قابو رکھتے ہیں۔ لہذا ، قرانطین سے بہترین طریقے سے نپٹنے کے ل it ، یہ ضروری ہے کہ ہم اچھی طرح سے کھائیں اور ایسی غذا پر شرط لگائیں جس میں ہمارے امیون ایسڈ ، وٹامنز اور معدنیات پائے جائیں جو ہمارے جذبات کو کھلانا چاہتے ہیں۔ اوہ! اور یہ بات ذہن میں رکھیں کہ انتہائی سخت غذا کھانے اور نمکین کی خواہش میں اضافہ کرتی ہے۔
جب ہم اپنے اعصاب پر ہوتے ہیں تو ہم زیادہ کوریسول چھپاتے ہیں ۔ یہ ہارمون خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافے کے حق میں ہے اور آپ کے جسم میں چربی جمع کرنے کا سبب بنتا ہے۔ اس طرح ، کورٹیسول موٹاپا اور طاقت سے متعلق ہے۔ خوشخبری؟ میگنیشیم ، ٹرپٹوفن ، اور وٹامن سی آپ کو اپنے پیروں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
خوشی کے ہارمون ، سیرٹونن کے ساتھ دوبارہ چلائیں
سیرٹونن موڈ ریگولیشن اور تناؤ کے انتظام میں شامل ایک نیورو ٹرانسمیٹر ہے۔ اسی وجہ سے ، کچھ اسے خوشی کے ہارمون کا عرفی نام دیتے ہیں۔ نیورون سیرٹونن تیار کرنے کے قابل ہونے کے ل their ، ان کو ضائع کرنے کے لئے ٹریپٹوفن نامی ایک امینو ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے ، جو ہمیں کچھ کھانے پینے ، جیسے دودھ ، کیلے ، ایوکاڈو ، بادام ، چیری ، ترکی ، انجیر ، سن کے بیج یا بھوری چاول کے ذریعہ حاصل کرنا ضروری ہے۔
اومیگا 3 سے نزاکت کم کرنا
موٹی اور اضطراب کی علامات کو بہتر بنانے کے لئے فیٹی ایسڈ دکھایا گیا ہے ۔ خاص طور پر اومیگا 3 بہت ضروری ہے۔ ہمارے نیوران کی جھلی کا ایک حصہ فیٹی ایسڈ سے بنا ہوا ہے اور اگر ان میں ہماری غذا کم ہے تو ، ایک نیوران سے دوسرے نیوران تک معلومات کی رسائی محدود ہوگی۔ بحیرہ روم کے غذا میں ہفتے میں تین بار نیلی مچھلی کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے اور ہفتے میں پانچ بار گری دار میوے (ایک دن میں تقریبا 7 7 بادام) ہوتے ہیں۔
لا تھیبرمینہ ، مسکراہٹ میں مدد
چاکلیٹ ایک ایسی غذا ہے جو ہم عام طور پر جب ہم غمگین ہوتے ہیں تو ان کا انتخاب کرتے ہیں۔ اور کیا یہ ہے کہ اس میں موجود کوکو موڈ پر اہم فوائد رکھتے ہیں ، اس حقیقت کا شکریہ کہ یہ ہمیں زیادہ ڈوپامائن چھپانے کے ل makes بناتا ہے ، بلکہ اس لئے کہ اس میں تھیبروومین (100 گرام کوکو 450 ملی گرام فراہم کرتا ہے) ، ایک ہی خاندان سے تھوڑا سا اینٹی ڈپریسنٹ مادہ ہوتا ہے ، جو کافی ہے۔ ، چائے یا کولا کے ساتھ مشروبات ، لیکن جس کی اعصابی نظام میں آمد ان سے کہیں زیادہ نرم اور دیرپا ہوتی ہے۔ اس میں آنندامائڈ بھی ہوتا ہے ، جو دماغ میں انہی رسیپٹرس سے منسلک ہوتا ہے جیسے مارجیوانا میں فعال مادہ۔ یہ سب سمجھ سکتے ہیں کہ اسے کھانے میں اتنا خوش کن بات کیوں ہے؟ یقینا ، جیسا کہ آپ بعد میں دیکھیں گے ، اس اثر کو حاصل کرنے کے ل you ، آپ جو چاکلیٹ پیتے ہیں کم از کم 70٪ کوکو ہونا ضروری ہے۔
میگنیشیم ، ایک آرام دہ اور پرسکون اثر کے ساتھ معدنیات
متعدد مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ میگنیشیم سے بھرپور غذا کھانے سے کورٹیسول کی پیداوار میں کمی واقع ہوتی ہے ، ایک ہارمون جو ادورکک غدود میں ترکیب کیا جاتا ہے اور دباؤ والے حالات میں رہا جاتا ہے ۔ یہ ہارمون خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافے کے حق میں ہے اور آپ کے جسم میں چربی جمع کرنے کا سبب بنتا ہے۔ اس وجہ سے ، کورٹیسول موٹاپا اور بھوک میں بے حد اضافہ سے منسلک کیا گیا ہے۔ میگنیشیم فوڈ کھانے کی خواہش کو روکتا ہے اور تھکاوٹ کا مقابلہ کرتا ہے ، اچھا!
VITAMIN C ، اچھا محسوس کرنے کے لئے ضروری
وٹامن سی جسم میں سیرٹونن تیار کرنے کے لئے ایک بنیادی غذائیت ہے۔ ہمارا جسم خود سے یہ پیدا نہیں کرتا ہے ، لہذا اسے کیویز ، سنتری ، ٹینجرین ، لیموں ، کرنٹ یا اسٹرابیری جیسے کھانے سے حاصل کرنا ضروری ہے ۔ لیکن اس کے علاوہ ، تناؤ یا اضطراب کے اوقات میں ، آپ کو اس ایڈرینالین کے بعد سے اس کی کھپت میں اضافہ کرنا پڑتا ہے جب ہم گھبراتے ہیں تو ہم بہت زیادہ وٹامن سی کھاتے ہیں اور سیروٹونن تیار کرنے کے لئے کم دستیاب نہیں ہے۔
یہاں ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ کھانے کے بارے میں پریشانی سے بچنے کے ل you آپ کو اپنی غذا میں کون سے کھانے پینے کی چیزیں شامل کرنی چاہ. اور آپ کو آج سے اجتناب کرنا چاہئے ۔ ہم اس میں ایک ساتھ ہیں ، کیا آپ ہمارے ساتھ شامل ہوں گے؟
اس لمحے کی وجہ سے جس میں ہم رہ رہے ہیں ، یہ عام بات ہے کہ ہمیں معمول سے زیادہ اضطراب ہے اور ہمارے اعصاب سطح پر ہیں۔ کورونا وائرس ہمیں آزمائش میں ڈال رہا ہے ، لیکن آپ کو کیا معلوم؟ چلو اسے حاصل کریں! ایسی چیزوں میں سے ایک جو ہمارے پاس اپنی پہنچ میں ہے اور اس سے ہمیں پرسکون محسوس ہوتا ہے وہ کھانا ہے۔
آپ جو کچھ کھاتے ہو اس کا مزاج آپ کے سوچنے سے کہیں زیادہ ہے۔ آپ اپنے آپ کو پرسکون محسوس کر سکتے ہیں اور کھانے کے بارے میں بےچینی کو کم کرسکتے ہیں ، بشمول اپنے غذا میں کچھ کھانے پینے کو "پرسکون" اثر دیتے ہیں۔ لیکن ، اگر آپ دوسری ایسی کھانوں کا انتخاب کرتے ہیں جو آپ کو کھانے سے کہیں زیادہ بھوک لیتے ہیں تو ، آپ زیادہ پریشان ، زیادہ گھبراہٹ اور ہنگری محسوس کرسکتے ہیں۔
کھانے کے لئے پریشانی کو ختم کریں
غذا ہمیں غذائیت کی بنیاد فراہم کرتی ہے تاکہ ہمارا دماغ اہم نیورو ٹرانسمیٹر تیار کر سکے جو موڈ کو کنٹرول کرتے ہیں اور اضطراب پر قابو رکھتے ہیں۔ لہذا ، قرانطین سے بہترین طریقے سے نپٹنے کے ل it ، یہ ضروری ہے کہ ہم اچھی طرح سے کھائیں اور ایسی غذا پر شرط لگائیں جس میں ہمارے امیون ایسڈ ، وٹامنز اور معدنیات پائے جائیں جو ہمارے جذبات کو کھلانا چاہتے ہیں۔ اوہ! اور یہ بات ذہن میں رکھیں کہ انتہائی سخت غذا کھانے اور نمکین کی خواہش میں اضافہ کرتی ہے۔
جب ہم اپنے اعصاب پر ہوتے ہیں تو ہم زیادہ کوریسول چھپاتے ہیں ۔ یہ ہارمون خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافے کے حق میں ہے اور آپ کے جسم میں چربی جمع کرنے کا سبب بنتا ہے۔ اس طرح ، کورٹیسول موٹاپا اور طاقت سے متعلق ہے۔ خوشخبری؟ میگنیشیم ، ٹرپٹوفن ، اور وٹامن سی آپ کو اپنے پیروں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
خوشی کے ہارمون ، سیرٹونن کے ساتھ دوبارہ چلائیں
سیرٹونن موڈ ریگولیشن اور تناؤ کے انتظام میں شامل ایک نیورو ٹرانسمیٹر ہے۔ اسی وجہ سے ، کچھ اسے خوشی کے ہارمون کا عرفی نام دیتے ہیں۔ نیورون سیرٹونن تیار کرنے کے قابل ہونے کے ل their ، ان کو ضائع کرنے کے لئے ٹریپٹوفن نامی ایک امینو ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے ، جو ہمیں کچھ کھانے پینے ، جیسے دودھ ، کیلے ، ایوکاڈو ، بادام ، چیری ، ترکی ، انجیر ، سن کے بیج یا بھوری چاول کے ذریعہ حاصل کرنا ضروری ہے۔
اومیگا 3 سے نزاکت کم کرنا
موٹی اور اضطراب کی علامات کو بہتر بنانے کے لئے فیٹی ایسڈ دکھایا گیا ہے ۔ خاص طور پر اومیگا 3 بہت ضروری ہے۔ ہمارے نیوران کی جھلی کا ایک حصہ فیٹی ایسڈ سے بنا ہوا ہے اور اگر ان میں ہماری غذا کم ہے تو ، ایک نیوران سے دوسرے نیوران تک معلومات کی رسائی محدود ہوگی۔ بحیرہ روم کے غذا میں ہفتے میں تین بار نیلی مچھلی کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے اور ہفتے میں پانچ بار گری دار میوے (ایک دن میں تقریبا 7 7 بادام) ہوتے ہیں۔
لا تھیبرمینہ ، مسکراہٹ میں مدد
چاکلیٹ ایک ایسی غذا ہے جو ہم عام طور پر جب ہم غمگین ہوتے ہیں تو ان کا انتخاب کرتے ہیں۔ اور کیا یہ ہے کہ اس میں موجود کوکو موڈ پر اہم فوائد رکھتے ہیں ، اس حقیقت کا شکریہ کہ یہ ہمیں زیادہ ڈوپامائن چھپانے کے ل makes بناتا ہے ، بلکہ اس لئے کہ اس میں تھیبروومین (100 گرام کوکو 450 ملی گرام فراہم کرتا ہے) ، ایک ہی خاندان سے تھوڑا سا اینٹی ڈپریسنٹ مادہ ہوتا ہے ، جو کافی ہے۔ ، چائے یا کولا کے ساتھ مشروبات ، لیکن جس کی اعصابی نظام میں آمد ان سے کہیں زیادہ نرم اور دیرپا ہوتی ہے۔ اس میں آنندامائڈ بھی ہوتا ہے ، جو دماغ میں انہی رسیپٹرس سے منسلک ہوتا ہے جیسے مارجیوانا میں فعال مادہ۔ یہ سب سمجھ سکتے ہیں کہ اسے کھانے میں اتنا خوش کن بات کیوں ہے؟ یقینا ، جیسا کہ آپ بعد میں دیکھیں گے ، اس اثر کو حاصل کرنے کے ل you ، آپ جو چاکلیٹ پیتے ہیں کم از کم 70٪ کوکو ہونا ضروری ہے۔
میگنیشیم ، ایک آرام دہ اور پرسکون اثر کے ساتھ معدنیات
متعدد مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ میگنیشیم سے بھرپور غذا کھانے سے کورٹیسول کی پیداوار میں کمی واقع ہوتی ہے ، ایک ہارمون جو ادورکک غدود میں ترکیب کیا جاتا ہے اور دباؤ والے حالات میں رہا جاتا ہے ۔ یہ ہارمون خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافے کے حق میں ہے اور آپ کے جسم میں چربی جمع کرنے کا سبب بنتا ہے۔ اس وجہ سے ، کورٹیسول موٹاپا اور بھوک میں بے حد اضافہ سے منسلک کیا گیا ہے۔ میگنیشیم فوڈ کھانے کی خواہش کو روکتا ہے اور تھکاوٹ کا مقابلہ کرتا ہے ، اچھا!
VITAMIN C ، اچھا محسوس کرنے کے لئے ضروری
وٹامن سی جسم میں سیرٹونن تیار کرنے کے لئے ایک بنیادی غذائیت ہے۔ ہمارا جسم خود سے یہ پیدا نہیں کرتا ہے ، لہذا اسے کیویز ، سنتری ، ٹینجرین ، لیموں ، کرنٹ یا اسٹرابیری جیسے کھانے سے حاصل کرنا ضروری ہے ۔ لیکن اس کے علاوہ ، تناؤ یا اضطراب کے اوقات میں ، آپ کو اس ایڈرینالین کے بعد سے اس کی کھپت میں اضافہ کرنا پڑتا ہے جب ہم گھبراتے ہیں تو ہم بہت زیادہ وٹامن سی کھاتے ہیں اور سیروٹونن تیار کرنے کے لئے کم دستیاب نہیں ہے۔
یہاں ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ کھانے کے بارے میں پریشانی سے بچنے کے ل you آپ کو اپنی غذا میں کون سے کھانے پینے کی چیزیں شامل کرنی چاہ. اور آپ کو آج سے اجتناب کرنا چاہئے ۔ ہم اس میں ایک ساتھ ہیں ، کیا آپ ہمارے ساتھ شامل ہوں گے؟
شوگر زیادہ بھوک لگی ہے
شوگر زیادہ بھوک لگی ہے
شوگر اینڈورفنس ، "خوشی کے مالیکیول" کی تیاری کو تیز کرتی ہے ، جو فلاح پیدا کرتی ہے۔ اس کے علاوہ ، یہ ہمیں فوری طور پر اونچائی فراہم کرتا ہے کیونکہ یہ تیزی سے خون میں جاتا ہے ، لیکن اس کے بعد اس کی کمی بھوک کا احساس پیدا کرتی ہے اور ہمیں زیادہ کھانے کا باعث بنتی ہے۔
زیادہ سیروٹونن = پریشانی کم
زیادہ سیروٹونن = پریشانی کم
سیرٹونن موڈ کو منظم کرتا ہے۔ اس کی تیاری کے ل، ، آپ کے نیوروں کو ٹرپٹوفن کی ضرورت ہوتی ہے ، جو دودھ ، دہی ، کیلے جیسے کھانے کی چیزوں کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے … اس کے علاوہ ، اگر اس کو ہائیڈریٹس کے ساتھ لیا جائے تو ٹرپٹوفن بہتر کام کرتا ہے۔ لہذا ، اگر آپ کو اعصاب یا بھوک لگی ہے تو ، بلا خوف و خطر دہی پورے اناج اور بیج ، گری دار میوے ، پھلوں کے ساتھ ملا دیں … آپ فوری طور پر بہتر محسوس کریں گے۔
دوپہر کے وقت پریشانی؟
دوپہر کے وسط میں بےچینی؟
پریشان نہ ہوں ، یہ وصیت کی کمی کی وجہ سے نہیں ہے ، آپ کا دماغ سیرٹونن کو معاوضہ دینے کا مطالبہ کرتا ہے۔ اچھ measureا اقدام یہ ہے کہ کسی ایسی چیز پر ناشتہ کریں جس میں کاربوہائیڈریٹ اور ٹرپٹوفن ہو جیسے کوکو کے ساتھ دودھ کا گلاس اور ایک مٹھی بھر گری دار میوے۔ دودھ میں پروٹین کوکو اور گری دار میوے سے میگنیشیم کی مشابہت کی سہولت فراہم کرتا ہے۔
اضافی پیسٹری
اضافی پیسٹری
چڑچڑا پن پریشان نہ ہوں ، ہم سب ایک جیسے ہیں اور قرنطین میں رہنے سے کون پریشان نہیں ہوتا ہے؟ اگر اس کے ل you آپ وٹامن بی 1 (تھیامین) کی کمی کو شامل کرتے ہیں تو - مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ فاسٹ فوڈ اور پیسٹری کا بہت سہارا لینے والوں میں یہ خسارہ کثرت ہوتا ہے۔ ، آپ کی پریشانی زیادہ ہوسکتی ہے۔ اور تم کیا کر سکتے ہو؟ ٹھیک ہے ، سارا اناج ، پستے ، مکئی ، ہیزلن ، گندم کی پوری روٹی یا پھلیاں لیں۔
ڈارک چاکلیٹ آپ کا حلیف ہے
ڈارک چاکلیٹ آپ کا حلیف ہے
ڈارک چاکلیٹ آپ کا سب سے اچھا دوست ہوگا اگر آپ دبے ہوئے ہیں یا تناؤ کا شکار ہیں یا جیسے ابھی گھر میں بند ہیں۔ یہ جتنا سیاہ ہے ، اس میں زیادہ ٹرپٹوفن تعاون کرتا ہے۔ اور کم چربی بھی ، کیونکہ چربی میں اس کی فیصد کم ہے۔ ویسے ، اس میں اینندامائڈ بھی ہوتا ہے ، جو ایک ہی دماغ کے رسیپٹرس سے منسلک ہوتا ہے جیسے چرس میں فعال مادہ۔ یہ سب سمجھ سکتے ہیں کہ اسے کھانے میں اتنا خوش کن بات کیوں ہے؟
چاکلیٹ کی "میڈیکل" خوراک
- روزانہ کی رقم ایک دن میں 10 سے 20 گرام کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے ، جو زیادہ سے زیادہ 140 کیلوری کے برابر ہے۔
- بہترین وقت. لنچ کے بعد یا سہ پہر میں۔ حساس لوگوں میں ، اگر رات کو لیا جائے تو یہ بے خوابی کا سبب بن سکتا ہے۔
- کوکو مواد اس میں کم از کم 70٪ ہونا ضروری ہے ، اگر نہیں تو ، فوائد ختم ہوجائیں گے۔
میٹھا وٹامن سی
میٹھا وٹامن سی
وٹامن سی آپ کے جسم میں سیرٹونن تیار کرنے اور بہتر محسوس کرنے کے لئے ایک بنیادی غذائیت ہے۔ اسے اس کے پیارے ترین ورژن میں لے لو: پھل۔ خاص طور پر اگر آپ گھبرائے ہوئے ہیں یا ان دنوں کی طرح دباؤ کے وقت سے گزر رہے ہیں ، کیونکہ آپ کے جسم کو خوراک بڑھانے کی ضرورت ہے۔ آپ اسے رسبری ، بلیو بیری ، کیوی ، نارنگی ، ٹینگرائنز ، لیموں ، کرنٹ یا سٹرابیری میں پاتے ہیں … زیادہ سے زیادہ وٹامن سی والے کھانے پینے کی چیزیں دریافت کریں۔
پہلے سے تیار شدہ کھانے کی اشیاء سے قوت پیدا ہوتی ہے
پہلے سے تیار شدہ کھانے کی اشیاء سے قوت پیدا ہوتی ہے
ان سے بدسلوکی کرنے سے وٹامن اور معدنیات کی کمی واقع ہوسکتی ہے ، جو ایک کم موڈ میں ترجمہ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ، جلدی سے کسی چیز کا تیزی سے کھانا ، جیسے پیٹ کے ترپتی ہارمون دماغ کو اپنی حالت کے بارے میں فوری طور پر متنبہ نہیں کرتا ہے۔ اور آپ کو بھرے ہوئے۔
ومیگا 3 پرسکون بحال کرنے کے لئے
ومیگا 3 پرسکون بحال کرنے کے لئے
اوہائیو اسٹیٹ یونیورسٹی (امریکہ) کی ایک حالیہ تحقیق کے مطابق ، روزانہ کی مقدار میں 2.5 گرام اومیگا 3 (جو پانچ سارڈینز یا سالمن فلیلیٹ فراہم کرتا ہے) سے اضطراب کی علامات میں 20٪ کمی واقع ہوتی ہے . یہ سامن ، کیکڑے ، ٹماٹر اور ایوکوڈو ٹارٹارے اومیگا 3 اور وٹامن سی کا بم ہے اور یہ مزیدار بھی ہے۔ سامون کے ساتھ ان 10 مزیدار ترکیبوں پر ایک نظر ڈالیں۔
تلی ہوئی کھانوں سے اعصاب بدل جاتے ہیں
تلی ہوئی کھانوں میں عصبی ریکینگ ہوتی ہے
سنترپت چربی سے مالا مال ہونے کے ناطے ، وہ بلڈ پریشر میں اضافہ کرسکتے ہیں ، جو خون کی شرح کو تیز کرتے ہیں ، اس طرح گھبراہٹ اور اضطراب کو فروغ دیتے ہیں۔
ھستا کھانے والی چیزیں "لت" ہیں
ھستا کھانے والی چیزیں "لت" ہیں
فرانسیسی فرائز ، نمکین … یہ دکھایا گیا ہے کہ کسی کرمچی کھانے کو کاٹنے سے پیدا ہونے والی آواز بھوک کو متحرک کرتی ہے اور اس کا براہ راست تعلق خوشی سے ہوتا ہے۔ اس وجہ سے ، آپ صرف ایک آلو یا کچھ نہیں کھا سکتے ہیں۔ جب یہ شروع ہوتا ہے ، تو رکنا مشکل ہے۔
آلو آملیٹ "سکون بخش" ہے
آلو آملیٹ "سکون بخش" ہے
آلو آملیٹ آہستہ جذب کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتا ہے تاکہ آپ کو تھکاوٹ ، آپ کے دماغ میں چولین اور دیگر غذائی اجزاء برقرار نہ رہیں جو آپ کو سخت دن یا تناو ، پریشانی یا بہت زیادہ اعصاب کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ ہمارے پسندیدہ آلو آملیٹ ترکیب کو مت چھوڑیں۔
"شوگر + چربی" ہمیں ہکس کرتی ہے
"شوگر + چربی" ہمیں ہکس کرتی ہے
جب ایک ہی کھانوں میں بہت ساری چینی اور بہت ساری چربی مل جاتی ہے تو ہم "جھکے جاتے ہیں"۔ چوہوں کے ساتھ کیے گئے ایک حالیہ ٹیسٹ میں یہ پتہ چلا ہے کہ جب یہ کھانوں کو واپس لے لیا گیا تھا تو جانوروں کو بھی پریشانی کا سامنا کرنا پڑا تھا جیسا کہ نیکوٹین کی واپسی کی وجہ سے ہوا تھا۔ یہی وجہ ہے کہ کھانے کے لئے پریشانی کے شیطان سے باہر نکلنا اتنا مشکل ہے۔ کھانا خود ہی اس پریشانی کو پلاتا ہے۔
چاکلیٹ روٹی ناشتا اور الوداع اضطراب
چاکلیٹ روٹی ناشتا اور الوداع اضطراب
ایک مزیدار ناشتہ یا ناشتہ جو آپ کو بھوک پر قابو پانے اور اچھے موڈ میں رکھنے میں مدد فراہم کرے گا۔ خاص طور پر اگر آپ اسے 70٪ کوکو کے ساتھ پوری گندم کی روٹی اور چاکلیٹ کے ساتھ تیار کریں۔ یہ مجموعہ سیرٹونن کی سطح کو مستحکم رکھنے کے لئے بہترین ہے۔
مشہور گلوٹامیٹ
مشہور گلوٹامیٹ
مونوسوڈیم گلوٹامیٹ ایک ذائقہ ہے جو بہت سے تیار کھانے میں ہوتا ہے (پری کوکیڈ ، اورینٹل کھانا وغیرہ)۔ یہ ثابت ہے کہ جب ہم گلوٹامیٹ کے ساتھ کھانوں کا کھاتے ہیں تو ہماری بھوک بڑھ جاتی ہے اور قوت پیدا ہوتی ہے۔
سبزیوں کو یکجا کریں اور اسے ٹھیک کریں
سبزیوں کو یکجا کریں اور اسے ٹھیک کریں
کیا آپ صحتمند اور آرام دہ ڈش چاہتے ہیں؟ مختلف رنگوں والی سبزیوں کی تین مختلف اقسام پر مبنی گارنش کے ساتھ اپنی مچھلی یا گوشت کے ساتھ۔ ہر رنگ صحت کے لئے مختلف خصوصیات کے حامل ورنک سے مماثل ہے۔ سبزیوں میں موجود چکنائی میں گھلنشیل وٹامنز (A ، E اور K) اور سن یا پوست کے بیجوں کے جذب کو بہتر بنانے کے لئے اضافی کنواری زیتون کے تیل سے ملبوس۔
ساسجز ، مسئلے کے فوری حل سے لے کر
ساسجز ، مسئلے کے فوری حل سے لے کر
جب آپ کو رات کے کھانے کے لئے کیا کھانا کھانا پتا نہیں ہے تو اپنا ہاتھ اٹھائیں جو ساسجز کا سہارا نہیں لے گا۔ ٹھیک ہے ، یہ عمل ، اگر ساسیج معیار اور کاریگر کا نہیں ہے ، تو اعصابی نظام پر عجیب و غریب اور محافظوں کی وجہ سے پریشان کن اثر پڑ سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اگرچہ وہ معیار کے ہیں ، لیکن چٹنیوں میں بہت زیادہ نمک ہوتا ہے ، جس کا ایک خاص "علت" کا اثر ہوتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ جب اس کی کھپت محدود ہوتی ہے تو اس کے لئے بےچینی اور تڑپ ظاہر ہوتی ہے۔ ہم جانتے ہیں کہ قرنطین کے وسط میں ، آپ کو ایک سے زیادہ موقعوں پر چٹنیوں کو "پھینک" دینے کے لئے آزمایا جائے گا ، لیکن جہاں تک ممکن ہو ، ان سے پرہیز کریں!
آرام دہ لیٹش
آرام دہ لیٹش
لیٹش کی ایک اہم خصوصیات اس کی آرام دہ اور پرسکون طاقت ہے ، یہی وجہ ہے کہ رات کے کھانے میں کھانا پینا ایک بہترین ڈش ہے۔ یہ ریشہ سے مالا مال ہے اور کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ میں کم ہے (فی 100 جی میں صرف 0.9 جی چینی)۔ اس کی اہم دولت گہری پتیوں میں ہے ، چونکہ یہ فولک ایسڈ میں بہت زیادہ ہیں جو اعصابی نظام کی صحت کے لئے ایک اہم وٹامن ہے۔
کاٹیج پنیر ، بھولی ہوئی میٹھی
کاٹیج پنیر ، بھولی ہوئی میٹھی
صحتمند رہنے کے لئے اچھی ساکھ دہی اور ایک امیر ، فلیان ہے۔ اور سچ یہ ہے کہ کاٹیج پنیر آپ کو دودھ سے 4 گنا زیادہ پروٹین اور بہت کم چربی (تازہ پنیر سے کم) دیتا ہے۔ اگر آپ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو یہ سب سے زیادہ تجویز کی جانے والی دودھ ہے۔ اس کے "انسداد اضطراب" اثر کو تقویت دینے کے لئے اسے شہد ، پھل یا گری دار میوے کے ساتھ لیں۔ ہلکے کاٹیج پنیر موسی کے لئے یہ نسخہ تیار کرنے کے لئے گھر پر قیام سے فائدہ اٹھائیں۔
بھوک کے گھاٹ میں کیا کھائے؟
بھوک کے حملے کے دوران کیا کھائیں؟
وٹامن سی سے بھرپور ایک ناقابل تلافی پھل لیں ، "اچھے مزاح کا وٹامن۔" سبز ہونا آپ کو زیادہ سے زیادہ چنے چبھنے پر مجبور کرتا ہے ، جس سے پہلے ہی طمانیت کا احساس دماغ تک پہنچ جاتا ہے۔ کیوی اور انناس کے ساتھ ، سبز سیب کھڑا ہوتا ہے ، جو صرف 52 کلو کیلوری / 100 جی مہیا کرتا ہے اور جس کی شوگر ، فاسفورس اور لوہے کا مواد اسے پیٹو کا مقابلہ کرنے کے لئے ایک اعلی صلاحیت والا ہتھیار بناتا ہے۔
زیادہ میسلی ، کم پریشانی
زیادہ میسلی ، کم پریشانی
بادام کے دودھ ، رولڈ جئ ، 1 خشک خوبانی ، بلوبیری اور 3-4 اخروٹ کے ساتھ اپنا میوسلی بنائیں۔ اس طرح آپ جئ اور اخروٹ کی میگنیشیم بھرپوریت میں شامل ہوں ، پھلوں کی تیزابیت۔ یہ مرکب آپ کو غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے جس کی وجہ سے آپ کا جسم کھانے کی پریشانی کا شکار نہیں ہوجاتا ہے۔
دن میں 5 گری دار میوے آرام کریں
دن میں 5 گری دار میوے آرام کریں
گری دار میوے میں موجود فیٹی ایسڈ کو موڈ اور اضطراب کی علامات کو بہتر بنانے کے لئے دکھایا گیا ہے۔ اخروٹ آپ کو میگنیشیم بھی دیتے ہیں ، جو نیند اور آرام کو فروغ دیتا ہے۔
صبح کا ریچارج
یہ دن کا وقت ہے جب ہمارے نیوران زیادہ ڈوپامائن چھپاتے ہیں ، لہذا اچھے ناشتے میں تھوڑا پنیر ، ایک ایسا کھانا شامل کرنا بہت اچھا ہوتا ہے جو فینیلایلینین کی ایک بڑی مقدار مہیا کرتا ہے۔ اس طرح ہم یہ یقینی بناتے ہیں کہ دن کے ایک اہم لمحے میں عصبی ذخیرے محفوظ نہیں ہوتے ہیں۔ فینیلایلینین سے بھرپور دیگر کھانے کی چیزیں پروسییوٹو ، مچھلی ، سویابین ، انڈے ہیں … اپنے ڈوپامائن اسٹور کو ری چارج کرنے کے ل your اپنے ناشتے میں پنیر شامل کریں۔ تاکہ آپ کو اومیگا 3 کی کمی نہ ہو ، کدو ، سورج مکھی اور سن کے بیج ملائیں۔ ایک دن میں 3 چمچوں کو کچلیں اور لیں
میگنیشیم ، ایک آرام دہ اثر کے ساتھ معدنیات
میگنیشیم سے بھرپور غذا آپ کو زیادہ چربی جلانے ، مائع برقرار رکھنے کا مقابلہ کرنے ، کھانے اور کھانے کی تھکاوٹ کے بارے میں بےچینی سے بچنے میں مدد دیتی ہے۔ یہ معدنی (گری دار میوے ، سارا اناج اور پھلوں میں پایا جاتا ہے ، دوسروں کے درمیان) بھی پٹھوں کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے ، اس طرح کشیدگی یا اضطراب میں مبتلا افراد کی خاص طور پر سختی اور پٹھوں کی تناؤ کو ختم کرتا ہے۔ اس نے یہ سب شکریہ اس حقیقت کی بدولت حاصل کیا ہے کہ یہ سیرٹونن کی ترکیب ، "خوشی کا ہارمون" میں حصہ لینے کے علاوہ عصبی خلیوں کی ہائپریکسٹیبلٹی کو کم کرکے بھی کام کرتا ہے۔
آپ کا جسم وٹامن سی کے ذخائر کو محفوظ نہیں کرتا ہے ، لہذا آپ کو ہر دن اسے اس کی خوراک دینا ہوگی۔
گروپ بی کے وٹامنز
جب آپ کے جسم میں وٹامن بی کی کمی ہوتی ہے تو ، علمی مسائل پیدا ہوتے ہیں جیسے میموری کی خرابی ، الجھن اور حراستی میں کمی ، اور جذباتی مسائل جیسے چڑچڑا پن اور افسردگی۔ در حقیقت ، بی وٹامن کا سیٹ دماغ کی کیمسٹری اور موڈ کے لئے بہت اہم ہے۔
- فولک ایسڈ کی کمی دیگر چیزوں کے ساتھ ، موڈ میں تبدیلی کا سبب بن سکتی ہے۔ آپ اسے ہری پتیوں والی سبزیاں ، گری دار میوے اور پھلوں میں پائیں گے۔
- وٹامن B6 serotonin اور dopamine کی طرح neurotransmitters کے synthesize کرنے کی ضرورت ہے. یہ پھلیاں ، گری دار میوے ، مچھلی ، بھوری چاول ، اور آلو میں پایا جاتا ہے۔
- وٹامن بی 12 کی کمی اعصابی نظام اور دماغ کو متاثر کرتی ہے۔ یہ قبل از وقت عمر بڑھنے کا سبب بنتا ہے اور عمر سے وابستہ ڈیمینشیا کی ترقی کے حامی ہے۔ آپ کو یہ ڈیری ، مچھلی اور گوشت میں ملتا ہے۔ کچھ قلعے دار کھانوں میں بھی ، جیسے ناشتے کے اناج اور توانائی کی سلاخیں۔
- وٹامن بی 1 کا خسارہ ان لوگوں میں عام ہے جو فاسٹ فوڈ اور پیسٹری پر زیادہ بھروسہ کرتے ہیں۔ اس سے ارتکاز ، چڑچڑاپن اور افسردگی میں عدم استحکام پیدا ہوتا ہے۔ اس وٹامن سے بھرپور کھانے میں سارا اناج اور پھل ہوتے ہیں۔
- وٹامن B3 نیوران کے درمیان اعصاب impulses کو فروغ دیتا ہے اور حفظ کرنے میں مدد ملتی ہے جس میں neurotransmitter کے dopamine کی ترکیب، کے لئے یہ ضروری ہے. مچھلی ، دودھ کی مصنوعات ، کدو کے بیج ، اور پھلیاں وٹامن بی 3 کے اچھے ذرائع ہیں۔
غذائی اجزاء جو کھانے میں اضطراب بڑھاتے ہیں
جس طرح آپ کی غذا میں کمی کی کمی نہیں ہونی چاہئے تاکہ آپ کی بھوک قابو میں رہے اور آپ کا موڈ مستحکم ہو ، اسی طرح کے دوسرے لوگ بھی اس کے برعکس اثرات مرتب کرتے ہیں اور ہارمونل ردعمل کا سبب بنتے ہیں جو کھونے سے کہیں زیادہ بھوک لیتے ہیں۔ سب سے نمایاں افراد میں وہ سارے لوگ شامل ہیں جو چربی ، شوگر ، میٹھا اور گلوٹامیٹ جیسے اضافے سے مالا مال ہیں ۔ امیج گیلری میں ہم تفصیل دیتے ہیں کہ آپ کو اپنی پریشانی کی سطح کو کم کرنے کے ل eating کھانے سے کیا بچنا چاہئے۔
