Skip to main content

سالمن ترکیبیں: 20 مزیدار ، صحت مند اور انتہائی کامیاب خیالات

فہرست کا خانہ:

Anonim

سبزیوں کے ساتھ سالمن بروری

سبزیوں کے ساتھ سالمن بروری

کڑاہی میں ، فرج میں موجود سبزیوں کی پٹیوں کو کدوکش کریں ، یا اس سے فائدہ اٹھائیں جو آپ نے دوسرے کھانے سے بچا ہے۔ دوسری طرف ، سالمن کمون لیں ، اسے دھو لیں ، گرل کریں اور کیوب میں کاٹ لیں۔ اور آخر میں ، کچھ گندم ٹارٹیلیا لیں اور کچھ میکسیکن برٹش بنا کر سبزیوں اور سالمن کے ساتھ بھریں۔

  • یہ اتنا آسان ہے کہ یہ کچھ کھانے میں تیار کھانے کے ستاروں میں سے ایک ہے (اور وہ ڈبے میں نہیں ہیں!)۔

میرینڈ سالمن ترار

میرینڈ سالمن ترار

باورچی خانے کی انگوٹھی لیں اور اس میں میرینیڈ سالمن ، انڈا ، پکایا ، ایوکاڈو کے کیوب بھریں اور سالمن کی ایک اور پرت سے ختم کریں۔ آپ اسے پینکیک یا کچھ ٹوسٹ پر پیش کرسکتے ہیں اور اس کے ساتھ تھوڑا سا تیل پہنے ہوئے واٹرکریس اور ٹماٹر کا ترکاریاں بھی ساتھ کرسکتے ہیں۔

  • میرینیٹڈ سالمن کو قدم بہ قدم بنانے کی تمام تدبیریں یہ ہیں۔

سالمن اور ایوکاڈو برگر

سالمن اور ایوکاڈو برگر

سالمن کو دھو لیں اور اسے کاٹ دیں۔ سب کچھ پیٹا انڈا اور بریڈ کرمبس کے ساتھ ملائیں۔ نمک ، کالی مرچ اور کٹی اجمودا کا موسم۔ مرکب کو 4 حصوں میں تقسیم کریں اور انہیں ہیمبرگر کی شکل دیں۔ برگروں کو براؤن کریں اور ان کے اوپر ایک ایوکوڈو کریم کے ساتھ ساتھ انوکھے اور رو کے ساتھ سجا ہوا ایک دیرپا ترکاریاں بھی پیش کریں۔

  • ایوکوڈو کریم بنانے کے ل it ، اسے کیوب میں کاٹ دیں۔ نمک اور کالی مرچ ، لیموں کے جوس کے ساتھ چھڑکیں اور ایک چائے کا چمچ کٹے ہوئے ادرک ، میدہ چاویز اور کٹی تلسی شامل کریں۔ کچھ میئونیز یا دہی ڈال کر مکس کرلیں۔

چاول اور سبزیوں کے ساتھ تیریکی سامن

چاول اور سبزیوں کے ساتھ تیریکی سامن

سالمین کو باقاعدگی سے کیوب میں کاٹ لیں۔ گرمی پر ایک نان اسٹک فرائنگ پین رکھیں ، اس کو تھوڑا سا تیل سے برش کریں اور ، جب گرم ہوجائے تو ، اس میں پائی ڈالیں۔ انہیں ہر طرف سے بھورا کریں۔ ترییاکی چٹنی کو اوپر ڈالیں ، ہلچل اور گرمی سے دور کریں۔ اس کو چاول پر عرق بھری ہوئی سبزیوں (زچینی ، پیاز ، اجوائن ، سرخ مرچ …) کے ساتھ پیش کریں اور چھات کے اوپر چھڑکیں۔

  • اگر آپ ٹیریاکی چٹنی خود بنانا چاہتے ہیں تو ، تاماری چٹنی میں تقریبا 150 ملی لیٹر 3 کھانے کے چمچ چاول کے سرکہ ، 25 جی براؤن شوگر اور 100 ملی لیٹر ملا دیں۔ شروع میں ہلچل مچاتے ہوئے ، سبی کو ایک ساتھ گرم کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ اس میں کمی آ جائے اور گاڑھا ہوجائے۔

سالمن اور ایوکاڈو کے چائے کے چمچ

سالمن اور ایوکاڈو کے چائے کے چمچ

سالمن ایوکاڈو ، ایک اومیگا 3 انجکشن جس میں کل پارٹی نظر ہے اور صرف مزیدار اور ناقابل تلافی ذائقہ ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

  • آسان بھوک لگانے والوں اور ایوکوڈو ، آسان اور … مزیدار والی ترکیبوں میں سے ایک کے لئے یہ ضروری ہے!

کچا ہوا سالمن اور سبزیاں

کرسٹڈ سالمن اور سبزیاں

تندور کے لئے ایک پین میں ، sauteed سبزیاں اور سب سے اوپر سالمن کمر ڈالیں. ان کو بغیر بنا ہوا کارن فلیکس ، ٹوسٹ اور پسے ہوئے بادام کے مرکب کے ساتھ رکھیں۔ 180 ° پر پہلے سے بنا ہوا تندور میں 7-10 منٹ تک بھونیں ، یہاں تک کہ سامن نے ایک سفید جوس جاری کرنا شروع کردیا اور پرت کی سنہری بھوری ہو۔ تھوڑا سا تیمیم اور کالی مرچ کو اوپر چھڑکیں اور فورا. پیش کریں۔

  • پرت کو بنانے کے ل 75 ، 75 گرام بنا ہوا مکئی کے دالوں کو 40 گرام ٹوسٹڈ روٹی کے ساتھ ملائیں اور کچل دیں ، لیکن بغیر ٹھیک ہونے کے۔ 30 گرام grated بادام شامل کریں اور سب کچھ تھوڑا اور کاٹ لیں۔

سلیمون اسکویڈ اور سبزیوں کے ساتھ skewers

سلیمون اسکویڈ اور سبزیوں کے ساتھ skewers

اسکیبل اور سبزیوں کے ساتھ بٹیرے ہوئے سالم کو تبدیل کریں۔ نمک اور کالی مرچ ، لہسن ، اجمودا ، لیموں کا رس ، تیل اور نمک کے ایک مرکب سے مارٹر میں پھیلائیں۔ انہیں ہر طرف 2-3 منٹ تک گرل کریں۔ اور انہیں چونے کے ساتھ باندھ کر چاولوں میں کاٹ لیں۔ آسان ، لذیذ اور تازگی بخش۔

  • وزن کم کرنے کے لئے مزید ترکیبیں دریافت کریں … آسان اور سوادج!

سبزیاں کے ساتھ گرے ہوئے سالمن

سبزیاں کے ساتھ گرے ہوئے سالمن

کٹی ہوئی سبزیاں کے ساتھ سامن تقریبا almost تمام غذا کے بادشاہوں میں سے ایک ہے۔ اس میں سامن کا بہت صحت مند اومیگا 3 ہے۔ سبزیوں سے فائبر ، وٹامنز اور معدنیات۔ اور ، سب سے بڑھ کر ، یہ ضرورت سے زیادہ حرارت بخش نہیں ہے۔ نتیجہ: ہلکی ، متوازن اور سوادج ڈش جو دل کی دھڑکن میں کی جاتی ہے۔ کیا آپ مزید طلب کرسکتے ہیں؟ ترکیب دیکھیں۔

  • وزن کم کرنے کے لئے اومیگا 3 چربی والے کھانے کی اشیاء کے فوائد پر نوٹ کریں۔

سالمن پوک

سالمن پوک

ہوائی پوک اور بدھ کے پیالے بہت ملتے جلتے ہیں۔ وہ ایک ہی پلیٹ میں تھوڑی سے پروسس شدہ کھانوں کے چھوٹے حصے جوڑتے ہیں۔ اس کے ل، ، کچھ کیوب سالمن کو بھونیں۔ سبز لوبیا اور مٹر 5 منٹ تک پکائیں۔ سبزیوں کے اسپرلائزر کا استعمال کرتے ہوئے ، زچینی اور گاجر کے اسپرل بنائیں۔ ایک پیالے میں چکوری پتیوں اور بھیڑ کے لیٹش کے ساتھ اجزاء کا اہتمام کریں۔ انکرت کے ساتھ گارنش کریں اور سلاد کی چٹنی کے ساتھ کپڑے پہنیں ۔

  • جب آپ اپنی زندگی کو پیچیدہ نہیں بنانا چاہتے ہیں تو اس کے لئے مزید تیز اور آسان ترکیبیں یہ ہیں۔

بنا ہوا انناس اور asparagus کے ساتھ انکوائری سالمن

بنا ہوا انناس اور asparagus کے ساتھ انکوائری سالمن

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، سبزیوں کے ساتھ انکوائے والے سالمن سے آگے کی زندگی ہے۔ یہ انناس کے ساتھ بھی بہت اچھی طرح سے یکجا ہوتا ہے اور مزیدار ہوتا ہے۔ اس تجویز کو بنانے کے ل you ، آپ کو تھوڑا سا سبز asparagus کٹانا ہوگا ، اسی پین میں کچھ قدرتی انناس کے مثلث بھونیں ، اور اس میں ایک انکوائڈ سالمن سپریم کے ساتھ شامل کریں۔

  • انناس ان غذاوں میں سے ایک ہے جو آپ کو پیٹ میں معدہ اور یہاں تک کہ اپنی اپنی خوراک بھی رکھتی ہے: 3 دن کے انناس کا۔ لیکن وزن کم کرنے کے ل really یہ واقعی موثر ثابت ہونے کے ل. ، یہ بہتر ہے کہ یہ قدرتی طور پر انناس ہو جو ڈبے میں یا شربت میں ہو۔

سیمون کے ساتھ چاول کا ٹمبل

سیمون کے ساتھ چاول کا ٹمبل

یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا سبزیوں کے ساتھ سفید چاول تیار کرنا اور انکوائری یا بھنے ہوئے سالمن کو شامل کرنا۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

  • جیسا کہ ہم نے کہا ہے ، سامن اومیگا 3 سے مالا مال ہے ، جو چربی کو جلانے میں مدد کرتا ہے جو پیٹ ، ہولسٹرز ، بٹ یا کمر میں محفوظ ہے۔ اور اگر آپ براؤن چاول کے ساتھ کرتے ہیں تو ، آپ فائبر شامل کرتے ہیں ، جو جھاڑی کے اثر کی وجہ سے چربی کو "گھسیٹنے" میں مدد کرتا ہے۔ چربی جلانے والے اثر کے ساتھ مزید ترکیبیں یہ ہیں۔

برسلز انکرت کے ساتھ سالمن

برسلز انکرت کے ساتھ سالمن

کچھ برسلز انکرت ابالیں یا بھاپیں ، نالی کریں ، اور ایک طرف رکھیں۔ اس میں سرخ پیاز ڈال دیں ، انکرت شامل کریں اور کچھ منٹ کے لئے ایک ساتھ پکائیں۔ ایک گرل کو تیل کے ساتھ روغن کریں ، اسے آگ پر رکھیں اور جب گرم ہوجائے تو ، سالمن کی پٹیوں کو شامل کریں اور انہیں ہر طرف 2-3 منٹ تک پکائیں۔ پیاز کے ساتھ انکروں پر ان کی خدمت کریں ، اور ایک سرسوں کی وینیگریٹی ، انار کے دانے (یا بلیو بیری ، بلیک بیری ، رسبری …) اور بیلسمک سرکہ کے کچھ ڈور کے ساتھ خدمت کریں۔

  • چونکہ یہ ایک پلاز میں تیار کیا گیا ہے اور یہ بہت صحتمند ہے ، اگر آپ فوری اور صحتمند ڈنروں کی تلاش کر رہے ہیں تو … اور یہ بھی بھوک لگی ہے تو ، یہ بالکل فٹ بیٹھتا ہے!

کسموس کا سیلون تتکی کے ساتھ

کسموس کا سیلون تتکی کے ساتھ

کوسکوس آسان ترکیبوں کا ایک اور وفادار حلیف ہے اور سالمن کے ساتھ بہت اچھ wellا جوڑتا ہے۔ زچینی کو دھویں اور چھوٹے کیوب میں کاٹیں۔ ان کو کدو منٹ کے لئے سؤٹ کریں ، کزن کو شامل کریں ، حجم اور موسم کے حساب سے اتنی ہی مقدار میں پانی سے ڈھانپیں۔ ایک فوڑا لائیں اور نکال دیں۔ 5 منٹ آرام کریں اور ہلچل مچا دیں۔ دریں اثنا ، ایک طرف ہر سال کے لئے ایک سالمن کمر کو بھورا کریں (تاکہ یہ اندر سے قدرے کچا ہو) ، اسے ٹھنڈا ہونے دیں اور اسے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ اور asparagus اور گھنٹی مرچ ڈالیں۔

  • کزن اور زچینی ، گھنٹی مرچ اور asparagus کی پرتوں اور سب سے اوپر سالمن کی طرف سے پلیٹ کو جمع کریں۔

بروکولی کے ساتھ گرے ہوئے سالمن

بروکولی کے ساتھ گرے ہوئے سالمن

گرلڈ سالمن کا ایک اور ورژن جس سے ہمیں پیار ہے وہ بروکولی کے ساتھ گارنش کی طرح ہے۔ ایک طرف ، بروکولی کو ٹہنیوں میں دھو لیں اور کاٹ دیں ، اور اس کو 4 منٹ تک بھاپ دیں۔ اور دوسری طرف ، کچھ انکوائے والے سالمن فلیٹس بنائیں۔ اگر آپ اسے ایک اور نفیس ٹچ دینا چاہتے ہیں تو ، آپ بنا ہوا لہسن کاٹ لیں ، اس میں تھوڑا سا گہرا ، شہد ، لیموں کا عرق ، تیل ، نمک اور کالی مرچ ملا سکتے ہیں اور اس مرکب سے کمروں کو ڈھانپ سکتے ہیں۔

  • چونکہ یہ ہلکا اور ہضم کرنا آسان ہے ، یہ ڈش انتہائی مزیدار (اور بنانے میں آسان) ہلکے وزن میں کمی کے عشائیہ کا ایک حصہ ہے۔

آم اور ایوکوڈو کے ساتھ سالمن ٹارٹر

آم اور ایوکوڈو کے ساتھ سالمن ٹارٹر

آپ آم کے ساتھ مزید نفیس ترتار بھی بنا سکتے ہیں۔ چھوٹی چھوٹی کیوب کو دھوئے ہوئے سالمن کمر کے بغیر جلد یا ہڈیوں کاٹو۔ ان کو کٹی ہوئی چاویز ، لیموں کا رس ، تیل اور نمک ملا دیں۔ ہلچل اور 5 منٹ کے لئے marinate. دریں اثنا ، چھلکا اور نرد آم اور ایوکاڈو۔ آم ، ایوکوڈو اور سالمن کی تہوں کے ساتھ ٹارٹیر اوپر رکھیں ۔ اور ایوکوڈو سلائسین اور انکرت سے سجائیں۔

  • اس حقیقت کی بدولت زیادتیوں سے باز آرا کرنے کے لئے یہ ایک ڈیٹاکس ترکیب مثالی ہے کہ دیگر خصوصیات کے علاوہ ، تیل مچھلی صاف کرنے والی غذا کی بنیادی باتوں میں سے ایک ہے جس پر عمل کرنے میں آسانی سے سیالوں کو ختم کیا جاسکتا ہے۔

بروکولی اور asparagus کے ساتھ سالمن این پیپلیٹ

بروکولی اور asparagus کے ساتھ سالمن این پیپلیٹ

کسی پیپلیٹ میں یا سلیکون کے معاملے میں ، بروکولی ، جنگلی اسفراگس اور ٹماٹر کے اسپرگس کے ساتھ کچھ سالمن فلیلٹس پکائیں۔ آپ اسے بیکنگ ڈش میں بھی بنا سکتے ہیں ، جو چرمیچ کاغذ یا ایلومینیم سے ڈھکا ہوا ہے ۔

  • آپ کے پاس ویجی شائقین کے لئے بروکولی کی مزید ترکیبیں (نہیں) یہ ہیں۔

سامن ، سیب اور پالک کے ساتھ پاستا سلاد

سامن ، سیب اور پالک کے ساتھ پاستا سلاد

سالمن بھی پاستا سلاد کے ساتھ بہت اچھ .ا جاتا ہے۔ اس میں کمانیں ، گرلڈ سالمن ٹیکو ، تازہ پالک ، سیب کے ٹکڑے ، کرچی پیاز ، گری دار میوے اور بیج ہیں۔

  • کالے ہونے سے بچنے کے ل the ، جب آپ کاٹ لیں تو اس میں لیموں کے جوس کے ساتھ سیب چھڑکیں ۔

سیلون اور ٹارٹر چٹنی کے ساتھ فیلو پاستا ٹولپس

سیلون اور ٹارٹر چٹنی کے ساتھ پولو پاستا ٹولپس

پف پیسٹری ، شارٹ ٹرسٹ پیسٹری یا فیلو پیسٹری کے ساتھ بھی یہ بہت سوادج ہے ، جو پچھلے والوں سے کہیں زیادہ ہلکا ہے ، اور اس طرح یہ دیکھنے میں بہت اچھ .ا ہے۔ مثال کے طور پر ، اس پالو پیسٹری کے ٹولپس کو sautmoned سالمن اور ٹارٹر چٹنی کے ساتھ بنایا گیا ہے ، اور یہ پارٹی ڈش کے طور پر بہترین فٹ ہیں۔ ترکیب دیکھیں۔

  • مچھلیوں کی مزید ترکیبیں (اور مزیدار چھلاورن کے خیالات) یہ ہیں۔

آلو کے ساتھ ابلی ہوئے سامن

آلو کے ساتھ ابلی ہوئے سامن

کچھ سالمن فلیٹس دھوئے اور انھیں 4-5 منٹ تک بھاپ دیں۔ انہیں ہٹا دیں ، انھیں فلیکس میں تھوڑا سا الگ کریں اور ہلکا سا نمک اور کالی مرچ۔ ان کو پلیٹوں پر کچھ مٹر اور کچھ ابلے ہوئے یا ابلی ہوئے آلو کے ساتھ ، اور دہی کی چٹنی سے بوندا باندی کا اہتمام کریں۔ اس کو بنانے کے لئے ، ہلائے ہوئے دہی کو تھوڑا سا لیموں کا عرق ، تیل ، نمک ، کالی مرچ اور آپ چاہیں تو کٹے لہسن کے ساتھ ملا دیں۔

  • اوپر پر تھوڑی سی ڈیل چھڑک کر ڈش مکمل کریں

سالمن اور جھینگے پف پیسٹری

سالمن اور جھینگے پف پیسٹری

100 گینگ جھوں کو چھیل لیں اور ان کو کدوکش کریں۔ اسی تیل میں ، 150 گرام دھوئے ہوئے اور کٹے ہوئے پالک ڈالیں۔ ایک بیکہمیل بنائیں۔ جھینگے کو بیچیمل چٹنی کے آدھے نصف اور پالک کو دوسرے آدھے اور 20 جی کٹے ہوئے پنیر کے ساتھ ملا دیں۔ تندور کو پہلے سے گرم کریں 190º۔ پلیٹ کو پارچمنٹ پیپر سے لگائیں اور پف پیسٹری کی 1 شیٹ پھیلائیں۔ دو سالمن فلیلٹس ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اوپر اور پالک مکسچر اور پھر جھینگے کے آمیزے کے ساتھ ڈھانپیں۔ پف پیسٹری کی ایک اور شیٹ اوپر رکھیں۔ زیادتی کو ٹرم کریں ، کناروں کو کوڑے ہوئے زردی اور پریس سے پینٹ کریں۔ پھر مزید زردی سے سطح کو برش کریں اور 15 سے 20 منٹ تک پکائیں۔

  • یہ پف پیسٹری کی مشقت کا نسخہ ہے ، لیکن مشکل نہیں۔ اور آپ ملکہ کی طرح نظر آتے ہیں اگر آپ اپنے مہمانوں کو حیرت زدہ کرنے کے لئے پارٹی ڈشز یا کرسمس کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں ۔