Skip to main content

گرمیوں میں آسان ترکیبیں تیار کریں

فہرست کا خانہ:

Anonim

سبزیوں اور پھلیاں کا ترکاریاں

سبزیوں اور پھلیاں کا ترکاریاں

تیار کرنے کے لئے سپر آسان اور بہت ہلکا. اس ترکیب کے ل you آپ کو پکی ہوئی دال ، گاجر ، پیاز ، ہیم ، چیری ٹماٹر اور دیرپا کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کو یہ محسوس ہوتا ہے تو ، تیل ، سرکہ ، نمک ، جڑی بوٹیوں کے ساتھ اپنی پسند اور سرسوں کے لئے وینی گریٹی تیار کریں

ٹھنڈی سبزی

ٹھنڈی سبزی

اگر آپ کو گھر میں سبزی کھانے میں پریشانی ہو رہی ہے تو ، یہ ٹھنڈا علاقہ ایک بہترین انتخاب ہوگا۔ اس کے اجزاء آسان ہیں: پیاز ، سرخ اور سبز مرچ ، بینگن ، ٹماٹر ، زوچینی ، انڈے ، کٹے ہوئے پیرسمین ، تیمیم اور تلسی۔ بیکنگ اور voila کے 45 منٹ!

کیکڑے کے ساتھ روسی ترکاریاں

کیکڑے کے ساتھ روسی ترکاریاں

اگر ہم آپ کو بتائیں کہ آپ کو صرف 20 منٹ کی ضرورت ہے تو ، کیا آپ اس پر یقین رکھتے ہیں؟ آپ کو صرف آلو ، ہری پھلیاں ، مٹر اور گاجر ابالنے اور انڈوں کو پکانے کی ضرورت ہے۔ سبزیوں کو کٹی زیتون ، سوریی اور میئونیز کے ساتھ ملائیں۔ اگر آپ ملکہ کی طرح نظر آنا چاہتے ہیں تو ، ٹمپانی میں سلاد پیش کریں اور چھائوں سے سجا دیں۔

کثیر رنگت والا میکرونی ٹمبلے

کثیر رنگت والا میکرونی ٹمبلے

ٹھیک ہے ، ہم سب کو پاستا پسند ہے ، لیکن اگر ہم اسے پالک ، کاٹیج پنیر اور ٹماٹر کی چٹنی اور ہلکی پیرسمین گریٹین کے ساتھ ٹمبلے کی شکل میں پیش کرتے ہیں تو نتیجہ یادگار ہوگا۔ تیار کرنے میں بھی آسان اور تیز بھی۔

سرپل ترکاریاں

سرپل ترکاریاں

گھر میں چھوٹوں کے پسندیدہ پکوان میں سے ایک۔ آپ مکئی یا تازہ پھلیاں کے چھوٹے کان جیسے "نئے" اجزاء شامل کرسکتے ہیں۔ زیتون کے تیل میں تھوڑا سا ٹونا شامل کرکے اسے ایک انوکھا ڈش بنائیں۔

آلو سلاد کے ساتھ ٹونا

آلو سلاد کے ساتھ ٹونا

اس ڈش کی کلید بہت ہی کم تیل سے ٹونا اور کیکڑے کے دم کو بھوننے اور شراب کے چند قطرے اوپر ڈالنے میں ہے۔ آلو the with the.. with Cut with…………………………………………………………………………………………………………….. onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion onion and and and and and and and and and.. اور مرچ کالی مرچ کے ساتھ ترکاریاں بنائیں۔ نمک ، کالی مرچ ، پیپریکا ، بنا ہوا لہسن اور تیل کے ساتھ ڈریسنگ تیار کریں۔

بادام کے حربے

بادام کے حربے

ٹراؤٹ ایک صحت مند نیلی مچھلی ہے ، بہت سستی بھی۔ اس کے اندر ہام کا ایک ٹکڑا شامل کریں ، مچھلی کو ہلکا سا بھونیں اور اس کو پیاز ، بنا ہوا لہسن اور پانی کے ساتھ کدو میں رکھیں۔ کٹے ہوئے بادام اور پستے چھڑکیں اور سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ آپ دیکھیں گے کہ نتیجہ ناقابل یقین ہوگا۔

ٹونا ٹارٹر ساس کے ساتھ skewers

ٹونا ٹارٹر ساس کے ساتھ skewers

اگر آپ نے کبھی ٹارٹر کی چٹنی تیار نہیں کی ہے تو ، آپ کو میئونیز کی ضرورت ہے جس میں آپ کٹے ہوئے انڈے ، اجمودا ، کیپرز ، اچار ، پیاز اور سرسوں کا اضافہ کریں گے۔ ایک بار جب آپ کے پاس یہ ہوجائے تو ، سبزیوں کے ساتھ ذائقہ لانے کے لئے ٹونا ٹاکو کو تبدیل کرکے skewers تیار کریں اور بس۔

سامن کا کارپیکیو

سامن کا کارپیکیو

یہاں سالمن کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹنا ایک چال ہے: اسے (ہڈیوں کے بغیر) پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں اور اسے 20 منٹ کے لئے فریزر میں چھوڑ دیں۔ جب آپ کے پاس سالمن کے ٹکڑے ہوجائیں تو ، دہی ، کٹی ہوئی چاٹ ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چٹنی تیار کریں اور پیش کریں۔ یہ انتہائی رنگین ہے اور مزیدار ہے۔

بھرے ہوئے

بھرے ہوئے

شائستہ کستیاں ایک ہزار اور ایک تیاریوں کو مانتی ہیں ، اس موسم گرما میں اسے اپنی میز پر مت چھوڑیں! ان میں ، پودوں کے علاوہ ، جھینگے جھینگے بھی ہیں۔ وہ تاپس یا اسٹارٹر کی حیثیت سے مثالی ہیں۔ ایک چال: ان کے ساتھ کیکڑے کے خولوں سے بنی امریکی چٹنی بھی شامل کریں۔

بنا ہوا سرکی

بھنے ہوئے زوچینی کے ساتھ پکی ہوئی سارڈینز

صرف آدھے گھنٹے میں آپ اس لذت کو تیار کرسکتے ہیں۔ آپ کو سارڈائنز ، زچینی ، کیپرس ، اور سیاہ زیتون کی ضرورت ہے۔ نیز ، اگر آپ اسے پیشہ ورانہ ٹچ دینا چاہتے ہیں تو ، پلیٹ کے ساتھ ساتھ پیش کرنے کے لئے کچھ آئولی تیار کریں۔

اسکیورز میرینراس

اسکیورز میرینراس

اسکیور کی شکل بڑی گرمیوں میں ہے ، خاص طور پر اگر اس کے ساتھ سلاد بھی ہو۔ اگرچہ آپ اسے اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں ، لیکن ہم سنتری کا رس ، سرخ پیاز اور چیری ٹماٹر میں مرینگ اور کٹل فش کے ساتھ ایک بہت ہی سمندری سمندر کی تجویز پیش کرتے ہیں۔

سرسوں کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت کا گول

سرسوں کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت کا گول

گائے کے گوشت کا یہ گول انڈے ، پییکیلو مرچ اور بھرے ہوئے زیتون کے ساتھ بھرا ہوا ہے۔ کلید تاکہ گوشت خشک نہ ہو بیکنگ کا وقت ہے۔ 180 ڈگری پر اسے تقریبا 35 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔ سرسوں ، لیموں کا رس ، پیاز ، کوڑے کریم ، نمک اور کالی مرچ کی بنیاد پر چٹنی کے ساتھ گول کے ساتھ اپنے آپ کو تھوڑا سا نشان زد کریں۔

گائے کا گوشت carpaccio

گائے کا گوشت carpaccio

ایک بار جب آپ گوشت پتلی سلائسین میں کاٹ لیں تو ، اسے ایک پلیٹ میں پرسمین کے سلائسس ، لیموں اور سوکھے ٹماٹروں کے ایک ٹکڑوں کے ساتھ پیش کریں۔ اپنی تخلیق میں "فیران ایڈریà" ٹچ شامل کرنے کے لئے اوپر تھوڑا سا ارگولا شامل کریں۔ اپنے آپ کا علاج کریں اور ہلکی میئونیز ، سرسوں اور ورسیسٹر چٹنی کے چند قطروں کے ساتھ چٹنی تیار کریں۔

آلو اور ھٹا کریم کے ساتھ بھیڑ کا ریک

آلو اور ھٹا کریم کے ساتھ بھیڑ کا ریک

ٹھیک ہے ، اس ڈش کو تیار کرنے کے ل you آپ کو تھوڑا سا زیادہ وقت درکار ہوسکتا ہے لیکن ہم آپ کو یقین دلاتے ہیں کہ اس کا نتیجہ اتنا مزیدار ہوگا کہ اس کا فائدہ ہوگا۔ لہسن ، تیمیم ، اجمودا ، کالی مرچ ، لیموں اور تیل کا ماشہ بنائیں اور اس سے کیری پھیلا دیں۔ ایک بار آپ کے پاس روسٹ گائے کا گوشت ہوجائے تو ، اسے ہٹ کے لئے آدھی کک اور کھٹی کریم کے ساتھ پیش کریں۔

ویل کے ساتھ پینکیکس

ویل کے ساتھ پینکیکس

میکسیکن کھانا کا یہ عام پکوان سبزیوں اور گوشت کی لامحدود اقسام کا اعتراف کرتا ہے۔ ہمارا پسندیدہ آپشن وہ ہے جس میں پیاز ، سرخ اور ہری مرچ ، ٹماٹر ، کیما بنایا ہوا گوشت اور پکا ہوا مکئی ہے ، لیکن آپ ان کو جو چاہیں تیار کرسکتے ہیں۔ ساتھ آجاؤ!

بیکن اور پنیر سینڈویچ

بیکن اور پنیر سینڈویچ

کسی دیہاتی رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے کو بچانے کے لئے سب سے مددگار حل میں سے کچھ یہ ہے کہ کچھ سادہ سینڈوچ بنائیں۔ اگر آپ عام طور پر ملا ہوا ہیم اور پنیر سینڈویچ نہیں بنانا چاہتے ہیں تو ، بیکن کی پٹیوں ، کٹے ہوئے پنیر ، اور پاکیلو مرچوں یا شفا بخش ہیم ، گرین asparagus اور بکری کے پنیر سے آزمائیں۔

آڑو پائی

آڑو پائی

گرمی کے کھانے کے بعد میٹھے کے طور پر ، ناشتہ ہو یا ناشتہ کے طور پر ، یہ کیک حیرت انگیز ہے۔ اس اڈے میں زمینی بادام ، چینی ، مکھن ، انڈے ، ونیلا شوگر ، آٹا اور رس کی ایک چمچ ہے۔ آڑو کے نصف حصوں کو خوبصورتی سے اوپر پر ترتیب دیں ، کیک بناو ،ں ، اور دنیا کے تمام چاپلوسیوں کو حاصل کرنے کے لئے تیار ہو۔

کیلا اور چاکلیٹ کے ساتھ ونیلا آئس کریم

کیلا اور چاکلیٹ کے ساتھ ونیلا آئس کریم

آئس کریم کے ل you آپ کو دودھ ، چینی ، ونیلا سیم اور ان کے بیجوں کو ایک فوڑے لانا ہوگا۔ تھوڑا سا گھنے ہونے تک پیٹے ہوئے یخوں کے ساتھ ملائیں۔ اس آئس کریم کو (جس سے پہلے آپ نے ٹھنڈا کیا ہوگا) ، بھنے ہوئے کیلے ، پگھلے ہوئے چاکلیٹ اور کچھ ٹکسال کے پتے جمع کریں۔ ہم وعدہ نہیں کر سکتے کہ آپ یہ سب نہیں کھانا چاہتے ہیں!

کینٹ میں بنا ہوا انناس

کینٹ میں بنا ہوا انناس

ایک طرف ، چنٹی تیار کریں اور دوسری طرف ، کیریمل کا شربت بنائیں۔ انناس کو گرل کریں (شرم محسوس نہ کریں ، آپ دیکھیں گے کہ آپ کو یہ کس طرح پسند ہے) اور ، جب آپ خدمت کرنے جاتے ہیں تو ، ہر ٹکڑے پر ایک چمچ چنٹی ڈال کر شربت ڈال دیں۔ ام!

تربوز اور انار کے ساتھ مکسر ادرک

تربوز اور پیسنے والے ادرک کے ساتھ انناس

رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے کو ختم کرنے میں سب سے زیادہ تازگی ، یہ دوسرے بہت سے پھلوں کو بھی اکٹھا کرنے کا اعتراف کرتا ہے۔ تربوز اور انناس کے علاوہ ، آپ کو کڑک ادرک ، چینی ، تل کے دانے ، اور پودینہ کی پتیوں کی بھی ضرورت ہوگی۔ اگر آپ کچھ گری دار میوے بھی ڈالتے ہیں تو ، آپ کے پاس آپ کا نیا پسندیدہ میٹھا ہوگا۔

اگر آپ کھانا پکانے کے پرستار ہیں تو ، اس مضمون میں شاید آپ کو زیادہ دلچسپی نہیں ہوگی کیونکہ آپ چولہے سے لطف اندوز ہوتے ہیں جیسے کسی اور کو نہیں۔ اگرچہ اس کے برعکس ، کام پر پکوان رکھنا آپ کی چیز نہیں ہے یا گرمیوں میں آپ ہلکی برتنوں کا انتخاب کرتے ہیں جس میں زیادہ تیاری کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، آپ کو پڑھنا جاری رکھنا چاہئے …

گیلری میں ہم آپ کو 20 سے زیادہ آئیڈیاز دیتے ہیں جو آپ کے موسم گرما کے کھانے میں بلکہ دوپہر کے کھانے میں بھی استعمال ہوسکتے ہیں ۔ ٹپر (اگر آپ کو موسم گرما کے دفتر میں گزارنا پڑتا ہے) کے لئے یا ساحل سمندر پر پکنک کے لئے مثالی ہے۔ اس کے علاوہ ، وہ اتنے پرکشش ہیں کہ آپ انہیں تیار کرسکتے ہیں یہاں تک کہ اگر آپ کے پاس کوئی ملاقاتی بھی ہو۔

لیونگیم سلاد ، کلاسیکی پاستا ، روایتی تاپس کے ساتھ "پرو" ٹچ ، فش ڈشز ، گوشت کے پکوان ، مزیدار میٹھے .

نیز ، اگر آپ اصلی نرسیں بننا چاہتے ہیں تو ، آؤٹ ڈور پارٹی کا اہتمام کرنے کے ل our آپ کو ہمارے خیالات سے محروم نہیں رہنا چاہئے۔ سارا دن پانی میں رہنے سے زیادہ کچھ محسوس نہیں ہوتا ہے ، لہذا … کیوں نہ عارضی کھانے کا کمرہ قائم کیا جائے اور تالاب یا باہر کے ذریعہ ہلکی اور تازگی کھانے کا اہتمام کیا جائے؟ ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ اسے کیسے حاصل کیا جائے۔