Skip to main content

صحت مند ، آسان اور ناشتا کرنے کی اصل ترکیبیں

فہرست کا خانہ:

Anonim

گوکا کیمول ، ٹماٹر اور انکرت کے ساتھ پیٹا

گوکا کیمول ، ٹماٹر اور انکرت کے ساتھ پیٹا

اس کا واضح ثبوت کہ صحتمند سینڈویچ نہ تو کمزور ہیں اور نہ ہی مشکل بنانا۔ آپ کو صرف پیٹا کی روٹی لینا ہوگی ، اور اس کو گواکامول ، اور ٹماٹر کے ٹکڑوں سے بھرنا ہے۔

-گورمیٹ ٹچ: بھرنے میں کچھ انکرت شامل کریں ، جس سے یہ بہت زیادہ موجودہ اور بھوک لگی ہے۔

چکن ، پنیر اور سلاد سینڈویچ

چکن ، پنیر اور سلاد سینڈویچ

کیلوری کی چٹنی کے بجائے ، آپ انکوائری والی چکن کا چھاتی ڈال سکتے ہیں ، جو ایک دبلی پتلی گوشت ہے ، جیسا کہ ہم نے اس مرغی ، بکرے کے پنیر ، بھیڑ کے لیٹش اور ٹماٹر سینڈویچ میں کیا ہے۔ تاہم ، تاکہ یہ براہ راست آپ کی کمر تک نہ جائے ، چکن سے جلد کو ہٹا دیں ، اور ایسی پنیر کا استعمال کریں جو تازہ اور چربی میں کم ہو۔

-گورمیٹ ٹچ: چکنائی والی کاغذ کی ایک پٹی اور ایک کمان سے لپیٹے ہوئے خدمت کریں۔

اروگولا اور اخروٹ کے ساتھ پنیر ٹوسٹ

اروگولا اور اخروٹ کے ساتھ پنیر ٹوسٹ

اگر آپ زندگی بھر کے کلاسیکی پنیر کے ٹوسٹس کا متحرک ، مزیدار اور ناقابل تلافی متبادل تلاش کر رہے ہیں تو ، آپ کو ان ٹوسٹس کو آزمانا ہوگا۔ ان کے پاس پنیر کا اڈہ ہے ، اور اوپر ، اروگلولا ، پیاز ، کشمش اور اخروٹ۔ ترکیب دیکھیں۔

-گورمیٹ ٹچ: پنیر کے اوپر ، تھوڑا سا جام لگائیں۔

Asparagus سکامبلڈ رولس

Asparagus سکامبلڈ رولس

سردی کی کٹوتی (اور اس معاملے میں سبزی خوروں کے ل suitable موزوں ہے) کا دوسرا متبادل انڈے کا استعمال ہے۔ یہاں ، مثال کے طور پر ، ہم نے چیری ٹماٹر اور ایک انڈے اور asparagus جدوجہد سے سینڈویچ بنائے ہیں۔ آسان ، متناسب اور انتہائی مالدار۔

-گورمیٹ ٹچ: اسپیشٹی بریڈس ، جیسے پوست کے بیجوں کی طرح ، اس کو مزید لچکدار بناتی ہیں۔

برانڈیڈ میثاق جمہوریت کے ساتھ مونٹاڈیٹوس

برانڈیڈ میثاق جمہوریت کے ساتھ مونٹاڈیٹوس

کبھی کبھی ، سینڈوچ کے بجائے ، آپ فرج میں اپنے ہاتھوں سے ایک مانٹاڈیٹو تیار کرسکتے ہیں۔ ہم نے اسے کوڈ برینڈے کے ساتھ ٹوسٹڈ روٹی کے ٹکڑوں سے بنایا ہے ، جسے ہم چھوڑ چکے ہیں ، ایک زبردست "فوڈ کو بچانے" کا نظریہ۔

-گورمیٹ ٹچ: پاکیلو کالی مرچ کی ایک پٹی اور اجمودا کے پتے کے ساتھ بنے گلاب سے سجائیں۔

ہموس اور کروڈٹ کے ساتھ سینڈویچ

ہموس اور کروڈٹ کے ساتھ سینڈویچ

آپ سینڈوچ میں عام ہمس اور کچے کھانے کو ہٹانے میں شامل کرسکتے ہیں۔ گندم کی روٹی کے کچھ ٹکڑے ہم theے کے ساتھ پھیلائیں۔ اور اس کے اوپر ککڑی ، گاجر ، کالی مرچ ، زچینی اور لیٹش کے کچھ پتے ڈال دیئے۔

-گورمیٹ ٹچ: سبزیوں کو تھوڑا سا نرم کرنے کے ل a چند منٹ کے لئے دالیں۔

مشروم اور لہسن کے ساتھ Asparagus سینڈویچ

مشروم اور لہسن کے ساتھ Asparagus سینڈویچ

کٹے ہوئے سویا کی روٹی لے لو ، اس کو تھوڑا سا ہموس کے ساتھ پھیلائیں اور ، تیل کے دھاگے کے ساتھ ایک نان اسٹک پین میں ، کچھ ہری asparagus ، کچھ جوان لہسن اور کچھ مشروم ڈالیں۔ اور انہیں سویا روٹی کے ٹکڑوں کے بیچ ڈال دیں ، تھوڑا سا ہم humی کے ساتھ پھیل گیا۔

-گورمیٹ ٹچ: اسے تازہ ، خوشبودار اور اصل رابطے کے ل the ، عام لیٹش کے بجائے تلسی کے تازہ پتے ڈالیں۔

سگریٹ نوش سالمن اور اچار کے ساتھ روٹی کے ٹکڑے

سگریٹ نوش سالمن اور اچار کے ساتھ روٹی کے ٹکڑے

تازہ پنیر یا ہلکی ترار چٹنی کے ساتھ روٹی کے کچھ سلائسیں پھیلائیں۔ سلاد انکرت ، کٹی ہوئی تمباکو نوشی سالم ، اچار کے ٹکڑے ، کیپر اور زیتون کے ساتھ اوپر۔ اور تلسی کے پتے سے سجائیں۔

-گورمیٹ ٹچ: آپ کٹی ہوئی زیتون ، کیپر اور اچار ، ایک دھاگہ تیل ، نمک اور ایک چوٹکی دہلی میں ایک چمچ دہی ملا کر چٹنی خود بنا سکتے ہیں۔

مرغی کا چکن سینڈوچ

مرغی کا چکن سینڈوچ

کٹی ہوئی روٹی کے کچھ ٹکڑوں پر لیٹش کے پتے ، مرغی کے مرغی کے ٹکڑے ، چیری ٹماٹر اور تھوڑی سرسوں رکھیں۔

-گورمیٹ ٹچ: تندور میں ٹماٹر مرغی کے ساتھ بھونیں۔ ایسا کرنے کے ل you ، آپ کو چھاتی ، دھوئے ہوئے ٹماٹر کو چند کراس کٹ کے ساتھ رکھنا پڑے گا تاکہ وہ پھٹ نہ جائیں ، اور اوپر پر خوشبودار جڑی بوٹیاں چھڑکیں۔

ہیک اور سبزیوں کا برگر

ہیک اور سبزیوں کا برگر

کٹے ہوئے لیک اور زوچینی کو کدو ڈالیں ، اور کٹے ہوئے کچے کو شامل کریں۔ ایک بار پکنے کے بعد اس میں تھوڑا سا اجمودا ، انڈا اور بریڈ کرمبس اچھی طرح مکس کرلیں۔ اس کے بعد ، برگر تشکیل دیں اور بھونیں۔ ٹماٹر کے ٹکڑوں اور پنیر کے ساتھ برگر جمع کریں۔ اور سلاد کے ساتھ۔

-گورمیٹ ٹچ: برگروں کو بھوننے کی بجائے انھیں تقریبا 5 5 منٹ تک سینک دیں۔ اس طرح آپ تیل کے ساتھ رسد کریں گے اور وہ ہلکے اور ذائقہ مند ہوں گے۔

پھلیاں پھلیاں پھلیاں کے ساتھ

پھلیاں پھلیاں پھلیاں کے ساتھ

ہمسس بنانے کے ل you آپ کو 200 گرام تیار سفید پھلیاں ، پکا ہوا اور نالہ ، چھلکے ہوئے لہسن کا 1 لونگ ، طاہینی کا 1 چمچ ، لیموں کا عرق 1 چمچ ، آدھا چمچ زمینی زیرہ ، زیتون کا تیل کا ایک چمچ ، آدھا میٹھا پیپریکا اور نمک کا چائے کا چمچ۔ ان کو مکسر میں مارو جب تک کہ آپ کو ہم جنس کریم نہ مل جائے۔ ٹورٹیلا پر ہمس پھیلائیں۔ اور پاکیلو مرچ اور لیٹش کی سٹرپس ڈالیں۔

-گورمیٹ ٹچ: تل ، سورج مکھی کے بیجوں سے مکمل کریں …

نمی اور آملیٹ کے ساتھ ٹوسٹاس

نمی اور آملیٹ کے ساتھ ٹوسٹاس

اگر آپ کے پاس وقت نہیں ہے اور اس کے باوجود آپ ایک صحت مند اور نہایت ہی غذائیت بخش ڈش ترک کرنا نہیں چاہتے ہیں تو ہمارے سالم اور آملیٹ والے ٹوسٹ کسی بھی وقت تیار نہیں ہوجاتے ہیں اور آپ کو مطمئن اور خوش کر دیتے ہیں۔ اور یہ ہے کہ اپنے آپ کو تھوڑا بہت سنبھالنے سے نہ صرف آپ کی صحت بلکہ روح کو بھی فائدہ ہوتا ہے۔ ترکیب دیکھیں۔

-گورمیٹ ٹچ: لکڑی کے تختہ پر خدمت کریں ، نیچے گریس پروف کاغذ ، اور اوپر کٹے ہوئے چیوز رکھیں۔

ٹونا مکئی اور کالی مرچ کے ساتھ گھومتا ہے

ٹونا مکئی اور کالی مرچ کے ساتھ گھومتا ہے

ٹونا کا کین اور پیکیلو کالی مرچ لے سکتے ہیں۔ کانٹے سے پہلا کچل دیں اور دوسرا کاٹ لیں۔ کچھ دھوئے اور سوائے ہوئے میٹھے مکئی ، ایک چمچ ہلکی میو ، اور مکس شامل کریں۔ رولنگ پن سے روٹی کے کچھ ٹکڑے ٹکڑے کریں۔ آدھے سے زیادہ روٹی اور فارم رولس کو تقسیم کریں۔ انہیں پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں اور کچھ گھنٹے کے لئے فریج میں رکھیں۔

-گورمیٹ ٹچ: ان کو ٹکڑوں میں کاٹ کر چھات کے تنوں سے باندھ دیں۔

سور کا گوشت ٹینڈرلوین اور خشک ٹماٹر کے ساتھ مفن

سور کا گوشت ٹینڈرلوین اور خشک ٹماٹر کے ساتھ مفن

سرلین کو 1 سینٹی میٹر موٹی ٹکڑوں اور موسم میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ کاٹ لیں۔ ہر طرف 1 منٹ ، تیل کے ساتھ بھرا ہوا ایک سکیللیٹ میں براؤن. مفنز کھولیں اور ان کو گرل پر ٹاسٹ کریں۔ اڈوں پر لیٹش ، ٹماٹر ، سرلوئن سلائسیں اور ہلکی دہی اور سرسوں کی چٹنی رکھیں۔ اور ڈھکن سے ڈھانپ دیں۔

-گورمیٹ ٹچ: عام ٹماٹر کے بجائے تیل میں خشک ٹماٹر ڈالیں۔

لیٹش پھلوں اور سبزیوں سے لپیٹتی ہے

لیٹش پھلوں اور سبزیوں سے لپیٹتی ہے

آپ روٹی کے بغیر بھی کرسکتے ہیں اور لیٹش کے اوور لیپنگ پتے کے جوڑے کا استعمال کرکے لپیٹ سکتے ہیں۔ سب سے اوپر ، کٹی ہوئی اجمودا ، انکرت اور اخروٹ کے ساتھ سبزیوں اور پھلوں کو جولین یا پتلی سلائسین (پالک ، سرخ گوبھی ، گاجر ، کالی مرچ ، پیاز ، مولی ، آم ، سیب) میں رکھیں۔ اس کو رول کریں اور اسے روئی کے ساتھ بند کریں یا ٹوتھ پکس کے جوڑے کے ذریعہ اس پر پھونکیں۔ ترکیب دیکھیں۔

-گورمیٹ ٹچ: آپ انہیں چینی گوبھی کے پتے ، گوبھی یا بھی بنا سکتے ہیں ، اگر آپ اسے "سشی ٹچ" دینا چاہتے ہیں تو ، نوری سمندری سوار۔

جیسا کہ آپ نے دیکھا ہے ، اچھی روٹی کا انتخاب اور اسے معیار ، متوازن اور تازہ کھانا کے ساتھ جوڑ کر ، آپ نفیس ٹچ کے ساتھ آسان ، صحت مند ، سوادج سینڈویچ بنا سکتے ہیں ۔

اصلی اور صحت مند ناشتے کی ترکیبیں بنانے کا طریقہ:

  • سبز پتے ، سبزیاں اور انکرت۔ لیٹش ، بھیڑ کے لیٹش ، اروگلولا ، پالک ، ٹماٹر ، پیاز ، گاجر کو اپنے سینڈویچ میں شامل کریں … وہ فائبر مہیا کرتے ہیں اور آپ کو زیادہ لمبے عرصے تک بھرا محسوس کرتے ہیں۔
  • دبلی پتلی گوشت متبادل چکنی اور پروسس شدہ گوشت ، جن کی سفارش نہیں کی جاتی ہے ، ترکی ، مرغی یا آئبرین ہیم کے ساتھ ، جو کم حرارت کے حامل ہوتے ہیں۔ معلوم کریں کہ ساسج کتنی موٹی ہیں: ہام ، چوریزو ، ترکی …
  • نیلی مچھلی ٹونا ، سارڈائنز یا تمباکو نوشی والے سیلمون سینڈوچ بھرنے کے برابر بالکل فٹ بیٹھتے ہیں اور ومیگا 3 مہیا کرتے ہیں ، جو صحت مند چربی ہیں۔
  • انڈہ. اگر آپ گوشت اور مچھلی کا سہارا لئے بغیر پروٹین کی مقدار چاہتے ہیں تو ، آپ آملیٹ ، سکیمبلڈ انڈے یا سخت ابلا ہوا انڈا ڈال سکتے ہیں۔
  • تازہ چیزیں۔ کوئی بھی پنیر سینڈوچ میں فٹ بیٹھتا ہے ، لیکن اگر آپ نہیں چاہتے ہیں کہ یہ چربی لگائے تو ، اگر وہ تندرستی سے تازہ ہوں تو بہتر ہے ، جس میں بہت زیادہ کیلوری ہیں۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ کے پسندیدہ پنیر میں کتنی کیلوری ہیں؟
  • بیج اور گری دار میوے وہ ضروری وٹامنز اور غذائی اجزاء مہیا کرتے ہیں اور اسے ایک خصوصی ٹچ دیتے ہیں جو آپ کے سینڈویچ کو گھر میں رہنے سے پیٹو سینڈویچ میں بدل دیتا ہے۔
  • پوری اناج کی روٹیاں۔ ان میں فائبر زیادہ ہوتا ہے اور وہ زیادہ خوش کن ہوتے ہیں۔ اور اگر ان کے پاس بیج اور گری دار میوے بھی ہیں تو ، آپ اضافی وٹامنز اور ضروری غذائی اجزاء شامل کرتے ہیں۔
  • ہلکی چٹنی غلط چٹنیوں کا استعمال کرنے کا مشورہ نہیں کیا جاتا ہے ، جو روٹی کو توڑ سکتے ہیں ، اور اس کو سمجھے بغیر کیلوری میں اضافہ کرسکتے ہیں۔ میئونیز اور دیگر بہت بھاری چٹنیوں کے بجائے سبزیوں کے پتوں جیسے گواکامول یا ہمس کے لئے جائیں۔

سب سے مناسب روٹی کیا ہے؟

سینڈویچ میں روٹی مرکزی کردار ہے (حالانکہ جیسا کہ آپ لیٹش لپیٹ کر دیکھ چکے ہیں اگر آپ چاہیں تو اس کے بغیر بھی کرسکتے ہیں)۔

  • کٹی ہوئی روٹی ٹینڈر اور رسیلی ، وہ آپ کو مختلف شکلوں میں سینڈویچ اور رول تیار کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔
  • مفنز ۔ ان کو کھوئے ہوئے بنوں میں رکھا جاتا ہے اور بہت ہی نرم ٹھوس مٹی کے ساتھ ، جب وہ ہلکا سا ٹاسٹ اور بھری ہوئی یا بھری ہوئی گوشت سے بھرا ہوا ہوتا ہے تو وہ مزیدار ہوتے ہیں۔
  • مضبوط ذائقہ والی روٹی رائی یا اناج کی طرح ، وہ تمباکو نوشی مصنوعات کے ساتھ مزیدار ہیں۔
  • بیگیوٹیٹس وہ سینڈویچ کے لئے مثالی ہیں کیونکہ ، بہت سارے ٹکڑے ہونے کے بعد ، بھرنا مرکز میں ہوتا ہے۔
  • روٹی روٹی۔ یہ مستقل اور ٹورسٹوں کے لئے بہت موزوں ہے۔
  • بیج کی روٹی۔ اس کی ساخت اور ذائقہ ہے جو پنیر ، پیٹ اور تمباکو نوشی پکوان کے ساتھ بہت اچھا جاتا ہے۔

اور ہر ایک بھرنے کے لئے ایک روٹی

  • اگر بھرنا گرم ہے … تو روٹی کو نرم ہونے سے روکنے کے ل You ، آپ کو اسے فوری طور پر لینا پڑے گا ، یا کچے پر رکھنے سے پہلے گرم کرنے دیں۔
  • اگر بھرنا نم ہے … عام اصول کے طور پر ، مزاحمتی پرت کے ساتھ روٹیوں کا انتخاب کریں ، ٹائپ کریں سییابٹا۔ اس سے سینڈویچ کو توڑنے سے روکے گا۔
  • اگر فلنگ کریمی ہے … بہترین چیز یہ ہے کہ زیادہ ٹینڈر روٹی ، ٹائپ مولڈ ، ویانا یا مفن کا انتخاب کریں۔