Skip to main content

واقعتا easy آسان 12 کیک جو آپ کو بہت عمدہ نظر آئیں گے

فہرست کا خانہ:

Anonim

آسان سیب پائی

آسان سیب پائی

یہ سیب پائی ، ایک سپر آسان میٹھی ہونے کے علاوہ ، کے لئے بھی مرنا ہے۔

اجزاء:

  • شارٹروسٹ پیسٹری کی 1 شیٹ - 600 جی مخلوط سیب (سنہری ، نانی سمتھ ، شاہی گالا) - چینی کی 30 جی - مکھن کی 20 جی - آئکنگ چینی

قدم بہ قدم:

  1. جب تندور 180º پر پہلے سے چل رہا ہے ، تو سیب کو دھو لیں ، انہیں خشک کریں اور جلد کو ہٹائے بغیر پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں۔
  2. قصر آٹا لیں اور 26 سینٹی میٹر قطر کا مولڈ لگائیں۔
  3. چادروں کا دوتہائی حصہ لیں اور انہیں ہلکا سا گھورتے ہوئے رکھیں ، جس سے اڈے کے اس حصے پر دائرے کی تشکیل ہوگی جو کنارے کو چھوتی ہے۔
  4. باقی سیبوں کے ساتھ کیک کے بیچ کو بھریں۔ چینی کے ساتھ چھڑکیں اور اوپر سے ڈائس شدہ مکھن پھیلائیں۔
  5. 30º منٹ کے لئے کیک 200º پر بناو ، گرم ہونے اور ان کھولنے دو۔

سجانے کے لئے ، آپ اوپر پر آئسگنگ چینی چھڑک سکتے ہیں یا پھلوں کا جام لگا سکتے ہیں۔

پف پیسٹری ایپل پائی

پف پیسٹری ایپل پائی

ایک اور بہت مشہور ایپل پائی پف پیسٹری کے ساتھ ایپل پائی ہے۔

اجزاء:

  • 1 تازہ یا منجمد پف پیسٹری کی شیٹ - 2 سیب - 4 چمچوں آڑو جام - 1 چائے کا چمچ دار چینی

قدم بہ قدم:

  1. سیب کو چھلکے اور چوتھائیوں میں کاٹ دیں۔ دل کو احتیاط سے ہٹا دیں اور انہیں بہت پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
  2. پف پیسٹری کو رول کریں اور اسے چار برابر مستطیل یا چوکوں میں کاٹ دیں۔ انہیں بیکنگ ٹرے پر رکھیں اور سیب کے ٹکڑوں کو ترتیب سے ترتیب سے تقسیم کریں۔
  3. تندور میں کیک ڈالیں ، 200 ºC پر پہلے سے بنا ہوا ، اور 20 منٹ تک یا اس میں آٹا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ تندور میں سے نکالیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ کچھ لمحوں کے لئے جام گرم کریں اور کیک کو پتلی پرت سے پینٹ کریں۔ اوپر تھوڑا سا دار چینی ڈال کر گرم گرم پیش کریں۔

یہ آئس کریم کی سکوپ کے ساتھ مزیدار ہے۔

الٹرا آسان براانی

الٹرا آسان براانی

براانی میٹھی کے بادشاہوں میں سے ایک ہے اور اگر آپ اس ترکیب پر عمل کریں تو یہ بہت آسان ہوگا۔

اجزاء:

  • کوکو کریم کا 1 گلاس - آٹے کے 10 چمچ - 2 انڈے

قدم بہ قدم:

  1. جب آپ تندور کو 180 ° پر پہلے سے گرم کرتے ہیں تو ، آٹے کو پیالے میں ڈالیں ، ہلکے سے پیٹے ہوئے انڈے ڈالیں ، جیسے آملیٹ ، اور کوکو کریم۔
  2. تمام اجزاء کو اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ آپ گانٹھوں کے بغیر یکساں ساخت حاصل نہ کریں۔ اور آٹا ایک بہت بڑی نہیں آئتاکار سڑنا میں ڈالیں ، اس سے پہلے چرمی کاغذ کے ساتھ اہتمام کیا گیا تھا۔
  3. براانی کو 12-15 منٹ کے لئے بیک کریں۔ اسے نکال دیں اور اسے ہلانے سے پہلے گرم کرنے دیں۔ حصوں میں کاٹ کی خدمت کریں.

آپ اسے ونیلا آئس کریم اور کچھ گری دار میوے کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔ ناقابل تلافی!

آسان چیزکیک

آسان چیزکیک

اگر آپ آسانی سے آسان چیزکیک تلاش کر رہے ہیں تو ، یہ آپ کا کیک ہے۔

اجزاء:

  • 4 انڈے - 250 جی (ایک ٹب) سفید پنیر پھیل گیا - 100 گرام چینی - 1 چٹکی نمک - پودینے کے کچھ پتے

قدم بہ قدم:

  1. انڈوں کو ایک پیالے میں کریک کریں اور چینی کے ساتھ ہلکی سے پیٹیں۔ پنیر اور نمک شامل کریں ، اور جب تک آپ کو ہم جنس یک کریم نہ مل جائے اس وقت سے سرگوشی کے ساتھ پیٹتے رہیں۔
  2. اس تیاری کو پارچمنٹ پیپر کے ساتھ کھڑے گول مولڈ میں تقسیم کریں اور 170º ، 20 یا 25 منٹ پر پریہیٹیڈ تندور میں بیک کریں۔ پھر اسکوائر کے ساتھ کلک کریں۔ اگر یہ صاف آتا ہے تو یہ پہلے ہی ہوچکا ہے۔ اگر نہیں تو ، تھوڑا دیر تک پکائیں۔
  3. تندور سے ٹارٹ کو ہٹا دیں اور جب ٹھنڈا ہوجائے تو اسے فریج میں رکھیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، اسے سڑنا سے باہر نکالیں ، اسے آئیسنگ شوگر سے سجائیں اور اس کے ساتھ جام یا سرخ بیر کے ساتھ رکھیں۔

چاکلیٹ سے بھرا ہوا پف پیسٹری لاگ

چاکلیٹ سے بھرا ہوا پف پیسٹری لاگ

پف پیسٹری کے ساتھ ایک اور آسان میٹھی یہ لاگ ہے۔

اجزاء:

  • 1 آئتاکار فریجریجریٹڈ پف پیسٹری شیٹ
  • براؤن شوگر کا 1 چمچ
  • ڈارک چاکلیٹ شوق سے ایک گولی (250 جی)
  • 1 انڈا
  • کچھ کٹے ہوئے بادام
  • باریک چینی

قدم بہ قدم:

  1. تندور کو 200º اوپر اور نیچے پر گرم کریں۔
  2. پف پیسٹری کو رول کریں اور براؤن شوگر کے ساتھ پوری سطح پر چھڑکیں۔ کانٹے کے ساتھ کئی بار مرکز کو چاک کریں اور چاکلیٹ بار کو وسط میں رکھیں۔ گولی کے اوپر پف پیسٹری کے اطراف کو بند کردیں ، تاکہ یہ اندر سے بند ہو۔
  3. اس پر پلٹائیں (تاکہ بندش نیچے ہے) اور اس کو پارچمنٹ پیپر سے اہتمام والی پلیٹ میں بندوبست کریں۔ انڈا مارو ، اس کے ساتھ پف پیسٹری برش کریں اور اسے بادام کے ساتھ چھڑکیں۔ تندور میں درمیانی اونچائی پر پلیٹ رکھیں ، اور تقریبا 25 25 منٹ تک بیک کریں۔
  4. 5 منٹ تک گرم ہونے دیں ، آئسنگ شوگر کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔

آسان چاکلیٹ کیک

آسان چاکلیٹ کیک

یہاں آپ کے پاس تندور کے بغیر ایک انتہائی لذیذ آسان کیک ہے۔ آپ کو صرف 15 منٹ کی ضرورت ہے (کھڑے وقت کی گنتی نہیں)۔

اجزاء:

  • ماریہ کوکیز کی 175 جی - کڑو کوکو پاؤڈر 40 جی - مکھن کی 140 جی - شوقانہ چاکلیٹ کی 375 جی - کوڑے مارنے والی کریم کے 425 ملی - چینی کی 100 جی - کچھ گری دار میوے

قدم بہ قدم:

  1. کوکیوں کو کچل دیں اور انہیں کوکو اور پگھل مکھن کے 130 جی کے ساتھ مکس کریں ، یہاں تک کہ آپ کو ایک جزو مرکب مل جائے۔ باقی مکھن کے ساتھ 24 سینٹی میٹر قطر کے ہٹنے والا گول کیک ٹن پھیلائیں اور آٹے سے بیس ڈھانپیں۔ اسے فریزر میں چھوڑ دیں۔
  2. چاکلیٹ کاٹنا یا کدوانا۔ ایک کڑوی میں کریم ڈالیں اور ابال پر لائیں۔ چینی شامل کریں ، ہلچل اور مکسچر کو چاکلیٹ کے اوپر ڈالیں۔ 1 منٹ کھڑے ہو جائیں اور چاکلیٹ پگھلنے تک ہلچل مچائیں۔
  3. چاکلیٹ کا مرکب سڑنا میں ڈالیں اور اسے 4 گھنٹوں کے لئے فریج میں چھوڑ دیں۔ خدمت کرنے سے 30 منٹ پہلے نکالیں اور کٹی ہوئی اخروٹ سے گارنش کریں۔

اور اگر یہ بہت بھاری معلوم ہوتا ہے تو ، لائٹ چاکلیٹ اسپنج کیک آزمائیں ، ایک 100٪ جرم سے پاک نسخہ۔

ترٹے تاتین

ترٹے تاتین

آسان پیسٹری کا ایک کلاسک۔

اجزاء:

  • 8 سیب - مکھن کی 100 جی - چینی کی 150 جی - پف پیسٹری کی 1 شیٹ

قدم بہ قدم:

  1. سیب کو چھلکے اور چوتھائیوں میں کاٹ دیں۔ کم گرمی کے دوران ، مکھن کو بیکنگ ڈش میں پگھل دیں اور چینی شامل کریں جب تک کہ یہ کیریملائز ہونے لگے۔
  2. ایک دوسرے کے خلاف سختی سے ایک سرپل میں سیب کے کوارٹرز کا بندوبست کریں ، اور 20 منٹ تک پکائیں۔
  3. تندور 210º پری گرم کریں۔ آپ نے جس سڑنا کا استعمال کیا ہے اس سے بڑی پف پیسٹری ڈسک کاٹیں اور پف پیسٹری کے ساتھ اس کا احاطہ کریں ، سروں کو نیچے تکتے ہوئے۔
  4. اسے تندور میں رکھیں اور کیک کو تقریبا 15 15 منٹ کے لئے بیک کریں ، اسے 170º پر نیچے رکھیں اور مزید 20 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں۔ اسے تندور سے اتاریں اور پلٹائیں۔

آسان کیک

آسان کیک

اگر آپ دہی کی پیمائش کے ساتھ کیک کا آسان نسخہ تلاش کر رہے ہیں تو ، آپ کے پاس یہ موجود ہے۔

اجزاء:

  • 1 قدرتی دہی - 1 گلاس تیل دہی - 2 گلاس چینی دہی - 3 گلاس آٹے کا دہی - 3 انڈے - 1 خمیر - 1 لیموں کا زور - مکھن - آئکنگ چینی

قدم بہ قدم:

  1. انڈوں کو کٹوری میں پھٹا دیں ، دہی میں ڈالیں اور انہیں کچھ سلاخوں سے بھرپور طریقے سے پیٹیں۔ گلاس کو دھو لیں ، اسے خشک کریں اور باقی اجزاء کے ل a اقدام کے طور پر استعمال کریں۔
  2. پہلے تیل ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں۔ پھر چینی ، اور پھر سے شکست دی. آخر میں ، آٹا ، پہلے خمیر کے ساتھ sided ، اور لیموں کی حوصلہ افزائی شامل کریں ، اور مکس کریں جب تک کہ کوئی گانٹھ نہ ہو.
  3. ایک ہٹنے والا گول پین مکھن ڈالیں اور آٹے کے ساتھ چھڑکیں۔ آٹا کو سڑنا میں ڈالیں اور اسے پہلے سے گرم 180º تندور میں 40 سے 45 منٹ تک ڈالیں۔
  4. اسے ہٹا دیں ، ٹھنڈا ہونے دیں ، اسے مسمار کردیں اور آئسگنگ چینی کے ساتھ چھڑکیں۔

اور اگر آپ ہلکے ورژن کی تلاش کر رہے ہیں تو ، ہمارے انتہائی ہلکا سپنج کیک آزمائیں۔

پھلوں کے ساتھ پف پیسٹری ٹریٹلیٹس

پھلوں کے ساتھ پف پیسٹری ٹریٹلیٹس

ایک انتہائی آسان اور مزیدار پھل شدید

اجزاء:

  • پف پیسٹری کی 1 شیٹ - 2 کیلے - 3 ٹینگرائنز - 3 کیویس - 6 چمچوں میں لیموں یا خوبانی کا جام - 1 انڈے کی زردی - کچھ ٹکسال کے پتے

قدم بہ قدم:

  1. جب آپ تندور کو 180º پر پہلے سے گرم کرتے ہیں تو پھل کو چھیل کر کاٹ لیں اور اس کے ٹکڑوں اور پچروں میں کاٹ دیں۔
  2. پف پیسٹری کو چار مستطیلوں میں تقسیم کریں اور ان کو پلیٹ پر گریس پروف کاغذ کے ساتھ اہتمام کریں۔
  3. کانٹوں کے ساتھ کئی بار بوتلوں کو چاک کریں تاکہ کھانا پکانے کے دوران انھیں ہجوم سے بچا جاسکے اور انہیں کوڑے کی زردی سے برش کریں۔
  4. 15-20 منٹ تک بیک کریں۔ تندور سے پف پیسٹری کو ہٹا دیں ، انہیں ٹھنڈا ہونے دیں اور ہر ایک پر ایک چمچ جام پھیلائیں۔
  5. ہر ایک پر کیلے کے ٹکڑوں کی قطار ، دوسرا کیوی اور دوسرے ٹینجرائن کا بندوبست کریں۔
  6. باقی جام کو تھوڑا سا گرم کریں اور اس سے پھلوں کو برش کریں اور پودینے کے پتوں سے سجائیں۔

آسان گاجر کا کیک

آسان گاجر کا کیک

اگر آپ ان مراحل پر عمل کرتے ہیں تو ، آپ دیکھیں گے کہ گاجر کے کیک کو کیسے راز بنایا جائے۔

اجزاء:

  • گاجر کی 250 جی - 2 انڈے - دودھ کا 1 کپ - آٹے کی 150 جی - بھوری شوگر کی 70 جی - زمین کی ہیزلنٹ کی 60 جی - مکھن کی 30 جی - بیکنگ پاؤڈر کی 1 پاکیزہ - 2 کھانے کے چمچ روٹی کے ٹکڑے

قدم بہ قدم:

  1. گاجر کا چھلکا ، ان کو دھو کر کدوکش کریں۔
  2. خمیر کے ساتھ ملا ہوا آٹا مکس کریں۔
  3. پسی ہوئی گاجر ، انڈے ، ہیزلنٹس ، چینی ، پگھلا ہوا مکھن شامل کریں۔
  4. دودھ ڈال کر مکس کرلیں۔
  5. ایک سڑنا مکھن اور بریڈ کرمبس کے ساتھ چھڑکیں۔
  6. کمپاؤنڈ ڈالیں اور اسے تندور میں ، 180º پر پہلے سے بنا ہوا ، ایک گھنٹہ تک پکائیں۔ ٹھنڈا ہونے اور خدمت کرنے دو۔

اور اگر آپ گلوٹین فری اور لییکٹوز فری گاجر کا کیک ڈھونڈ رہے ہیں تو ہمارے پاس ہمارے صحتمند اور بے حد میٹھے میں مزیدار ہے۔

بلوبیری چیزکیک

بلوبیری چیزکیک

تندور کے بغیر ایک اور آسان کیک یہ چیزکیک ہے ، جو قدرے سخت ، لیکن انتہائی آسان ہے۔

اجزاء:

  • بنیاد کے لئے: 200 جی ماریا کوکیز - مکھن کی 80 جی
  • بھرنے کے لئے: 500 جی سفید پنیر پھیلانا - 250 جی جی کاجل پنیر - 80 جی آئکنگ شوگر - 1 لیموں کا زور
  • سجانے کے لئے : 200 جی بلوبیری۔ 2 کھانے کے چمچ چینی

قدم بہ قدم:

  1. کوکیز کو ایک پیالے میں کچل دیں۔ مکھن پگھلیں ، گرم ہونے دیں۔ اسے کوکیز میں شامل کریں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ آپ کو گاڑھا پیسٹ نہ آجائے۔
  2. اس پر چرمی کاغذ کے ساتھ اہتمام شدہ ایک ہٹنے والا گول مولڈ کی بنیاد پر پھیلائیں۔ ایک بھی پرت کے لئے نیچے دبائیں. اور 30 ​​منٹ فرج میں چھوڑ دیں۔
  3. کسی اور پیالے میں دو قسم کے پنیر کو آئسکنگ شوگر کے ساتھ ہرا دیں۔ لیموں کی حوصلہ افزائی شامل کریں اور ہلچل. کوکی بیس پر ، اس تیاری کو مولڈ میں ڈالو ، 6 گھنٹے فرج یا میں رکھو اور سڑنا سے ہٹائیں۔
  4. بلوبیریوں کو دھوئے ، چینی کے ساتھ 4 منٹ تک پکائیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ ان کے ساتھ کیک ڈھانپ کر پیش کریں۔

سالگرہ کا کیک بہتر بنایا گیا

سالگرہ کا کیک بہتر بنایا گیا

اور اگر آپ سالگرہ کے لئے آسان کیک تلاش کر رہے ہیں تو ، یہ آزمائیں۔

اجزاء:

  • 1 ریڈی میڈ اسپنج کیک - اسٹرابیری یا رسبری جام کا 1 جار - کریم کوڑا مارا - جیلی پھلیاں یا اسٹرابیری کا 1 بیگ

قدم بہ قدم:

  1. کیک لیں ، اسے آدھے حصے میں کاٹیں ، ایک حصے کے اوپر جام رکھ دیں اور دوسرے سے ڈھانپیں۔
  2. اوپر کو کوڑے ہوئے کریم سے ڈھانپیں اور اسپاٹولا کی مدد سے پوری سطح پر پھیلائیں۔ پہلے اوپر سے اور پھر اطراف سے۔
  3. جیلی پھلیاں یا تازہ کٹ والوں کے ساتھ سجائیں۔ اور وقت کی خدمت تک فریج میں محفوظ رکھیں۔

آپ اسے ایک چاکلیٹ اسپنج کیک بھی بنا سکتے ہیں ، اسے دوسرے جام یا کوڑے ہوئے کریم سے بھر سکتے ہیں اور اسے پگھلا ہوا چاکلیٹ سے ڈھک سکتے ہیں۔