- اجزاء:
- 350 جی ہیک فللیٹس
- 250 جی منجمد پالک
- 4 انڈے
- سبزیوں کے شوربے کی 2 DL
- grated Parmesan پنیر کی 60 جی
- کالی مرچ اور نمک
(روایتی ورژن: 460 کلوکال- روشنی ورژن: 236 کلوکال)
یہاں ہلکی مچھلی کا کیک ہے ، جو ہیک اور پالک پر مبنی ہے ، کلاسیکی فش کیک کے مقابلے میں 200 سے زیادہ کم کیلوری کے ساتھ ، جس میں عام طور پر کریم اور بریڈ کرمب شامل ہوتے ہیں۔
ایک 100٪ جرم سے پاک نسخہ ، جب آپ لائن رکھنا چاہتے ہیں تو اس کے لئے موزوں ہے ، اور انتہائی ورسٹائل ہے۔ آپ اس ہلکی مچھلی کا کیک عملی طور پر اپنی پسند کی کسی مچھلی ، جیسے سامن کی مدد سے بنا سکتے ہیں۔ یا یہ آپ نے چھوڑی ہوئی کچھ ابلی ہوئی یا پکی ہوئی مچھلیوں سے بھی فائدہ اٹھایا ہے ۔
اور اگر آپ اسے زیادہ نفیس یا پارٹی ٹچ دینا چاہتے ہیں تو ، آپ مچھلی کے آٹے میں کچھ جھینگے ہوئے دم شامل کرسکتے ہیں ، یا سجانے کے ل.۔
مرحلہ وار ہلکی مچھلی کا کیک بنانے کا طریقہ
- ہیک کھانا پکانا. ہیک فللیٹس سے جلد کو صاف اور نکال دیں ، اور ان کو بھاپ لیں یا ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ سوس پین میں تقریبا 4 منٹ یا اس کے لئے پکائیں۔
- ہیک کی پرت تیار کریں۔ ایک بار پکنے کے بعد ، انہیں بلینڈر گلاس میں نصف انڈے اور شوربے کے ساتھ کچل دیں۔ اس آٹا کو تندور کے ل suitable موزوں پہلے والے چکنائی والے مولڈ میں ڈالیں۔
- پالک پکائیں۔ پالک کو دھویں اور ابلتے ہوئے پانی میں تقریبا 4 4 منٹ تک پکائیں۔
- پالک کی تہہ تیار کریں۔ ایک بار پکنے کے بعد ، پالک نالے اور
بلینڈر میں کٹے ہوئے پنیر کے ساتھ ، اور باقی انڈے اور شوربے ڈال دیں۔ اور اسے ہیک آٹا پر مولڈ میں ڈال دیں۔ - مچھلی کے کیک کو روکیں۔ تندور کو 180 ° C پر پہلے سے گرم کریں اور پانی کے ساتھ بیکنگ ٹرے میں ، سڑنا پانی کے غسل میں تقریبا 50 50 منٹ تک سیٹ ہونے تک پکائیں۔ ٹھنڈا ، انو مولڈ اور حصوں میں پیش کریں
کلارا چال
پیش کرنے کے لئے
آپ اس کے ساتھ لیٹش کی کچھ پتیوں یا ٹینڈر ٹہنیاں کا مرکب ، اور ایک چمچ ہلکی میئونیز کے ساتھ لیموں یا اورینج زائف کے ساتھ ذائقہ لے سکتے ہیں۔
اور اگر آپ مزید ہلکی ترکیبیں چاہتے ہیں تو انہیں یہاں دریافت کریں۔
