20 آسان اور مزیدار سبزی خور ترکیبیں

مرنے کے لئے سبزیوں کی ترکیبیں

کیا آپ سبزی خور ہیں یا کیا آپ صرف گوشت اور مچھلی کے استعمال کو کم کرنا چاہتے ہیں؟ ٹھیک ہے ، یہ ترکیبیں مزیدار اور آسان سبزیوں سے بھری لکھیں۔

سرخ پیسٹو کے ساتھ زوچینی سپتیٹی

اگر آپ کسی عدم رواداری یا دیگر وجوہات کی بنا پر پاستا نہیں کھاتے ہیں تو ، آپ زچینی نوڈلز کا استعمال کر سکتے ہیں جو ایک مزیدار سبزی کا نسخہ ہے۔ وہ ہمیشہ کامیاب رہتے ہیں اور کیلوری کا اضافہ کیے بغیر آپ کو اپنی غذا میں فائبر شامل کرنے میں مدد دیتے ہیں ، یہی وجہ ہے کہ وزن کم کرنے کی ترکیبوں میں سے یہ ایک ہے … آسان اور بھوک لگی ہے! ہم ان کے ساتھ سرخ پیسٹو لے کر آئے ہیں ، لیکن وہ کسی بھی چٹنی کے ساتھ اچھی طرح سے مل جاتے ہیں جو عام طور پر روایتی پاستا کے ساتھ ہوتا ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

توفو پیاز اور سبزیوں کے ساتھ چاول

آخری لمحے کے منصوبے میں اس نسخہ کو بنانے کے ل you ، آپ پہلے سے پکا ہوا چاول کا ایک گلاس اور دھوئے ہوئے اور کٹے ہوئے سبزیاں اور مشروم کا ایک بیگ ڈال سکتے ہیں۔ سبزیوں کو ایک طرف چکھیں۔ اور ایک اور کڑاہی پیاز کے ل and ، اور جب یہ سنہری براؤن ہو تو ، توفو کے کچھ کیوب ڈالیں اور تھوڑی سویا ساس کے ساتھ ایک ساتھ ڈال دیں۔ اس کے بعد ، آپ کو ہر چیز کو کٹوری میں ملانا ہے اور بس۔ توفو ، سویا بین (ایک پھل) سے تیار کیا گیا ہے ، جو گوشت اور مچھلی کو تبدیل کرنے کے لئے سبزی خور کھانوں میں کلاسیکی اجزاء میں سے ایک ہے۔

انکرت کے ساتھ بروکولی کزن

بروکولی کو نہ صرف ابلا ہوا کھایا جاتا ہے ، بلکہ اسے سبزی خور نسخے کی طرح کچا بھی کھایا جاسکتا ہے اور اس طرح اس کی تمام خصوصیات کو محفوظ رکھتا ہے۔ کچھ بروکولی کے پودے دھویں اور مکسر کے ساتھ ملا دیں یہاں تک کہ وہ سینڈی ہوں۔ ابلتے ہوئے نمکین پانی میں تقریبا 30 سیکنڈ کے لئے نتیجے میں کزن کو بلانچ کریں ، دباؤ ڈالیں اور ایک طرف رکھیں۔ کچھ سبزیوں (ٹماٹر ، ککڑی ، کالی مرچ ، پیاز ، میٹھی مکئی ، انناس ، آم…) کو چھوٹے چھوٹے کیوب میں کاٹ لیں۔ انہیں بروکولی کزنس کے ساتھ ملائیں۔ موسم اور تازہ ٹکسال اور انکرت کے ساتھ مکمل۔ بروکولی کے ساتھ مزید ترکیبیں دریافت کریں۔

مشروم اور سبزیوں کے ساتھ سرپل

یہاں اس بات کا ثبوت ہے کہ سبزی خور نسخہ آسان ، ہلکا اور مزیدار ہوسکتا ہے۔ آپ کو صرف پاسٹا کے کچھ سرپل پکانا پڑتے ہیں (اگر آپ صحیح مقدار میں بناتے ہیں اور بم چٹنی شامل نہیں کرتے ہیں تو اس میں چربی لینے کی ضرورت نہیں ہے)۔ کھانا پکاتے ہوئے ، کچھ سبزیوں اور مشروم کو برتن کریں۔ اور آپ اسے ملائیں اور سویا ساس کے ساتھ سیزن کرلیں۔ جانوروں کی پروٹین کی کمی کی تلافی کے لئے ، کھانا پکانے میں کچھ منجمد مٹر ڈالیں یا عام کی بجائے دال کا پیسٹ استعمال کریں۔ چونکہ اس میں انڈے یا دودھ کی مصنوعات نہیں ہوتی ہیں ، سبزی خور ہونے کے علاوہ ، یہ ایک سبزی خور نسخہ بھی ہے۔

Asparagus اور کاٹیج پنیر کا ترکاریاں

جیسا کہ آپ asparagus ، ٹماٹر اور کاٹیج پنیر کے اس ترکاریاں میں دیکھ سکتے ہیں ، سلاد میں ہمیشہ لیٹش یا دیگر سبز پتے شامل نہیں ہوتے ہیں۔ اس معاملے میں ، ٹینڈر asparagus ایک اساس ہے ، اور اس کے نتیجے میں ایک سبزی خور ترکیب بن جاتی ہے جس کی مدد سے آپ زیادہ سے زیادہ 20 منٹ میں اپنی جیب کو کھرچائے بغیر تیار کرسکتے ہیں ، کیوں کہ نہ ہی asparagus اور کاٹیج پنیر میں بہت سی کیلوری ہوتی ہے ، اور متناسب بھی ہوتا ہے۔ پنیر ، گری دار میوے اور پائپس کا شکریہ۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

کیا آپ مفت میں وزن کم کرنے کے ل our ہمارے حص dieہ غذا سے گذر رہے ہیں؟

سبزی آملیٹ

سبزیاں جو آپ فرج میں ہاتھ پر رکھتے ہیں ، ڈال دیں ، اضافی مائع کو ختم کرنے کے لئے ان کو نالی کریں ، پیٹے ہوئے انڈے اور دہی کے ساتھ مکس کریں نان اسٹک پین میں جس طرح آپ آلو آملیٹ کے ساتھ کرتے ہیں۔ اور اگر آپ ٹارٹیلس بنانے میں اچھ .ی نہیں ہیں تو ، انعام کے لo آلو آملیٹ بنانے کے لئے ہمارے قدم بہ قدم کوشش کریں۔ انڈا آپ کو اعلی حیاتیاتی قیمت کے پروٹین مہیا کرتا ہے اور اس کے علاوہ ، یہ آپ کو زیادہ دیر تک مطمئن کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ یہ ایک صحت مند کھانے میں سے ایک ہے جو کہ آسان اور لذیذ ہوتا ہے!

ہلکی سبزی لیسگنا

اگر آپ کو لسانگنا پسند ہے لیکن آپ نے اسے ترک کردیا تھا کیونکہ یہ بہت بھاری ہے یا اس میں گوشت ہے تو ، گوشت کی کھوج کے بغیر اس ہلکی سبزی لسانہ کو مت چھوڑیں۔ چونکہ اس میں زندگی بھر سے 200 کیلوری کم ہیں ، یہ ہماری پسندیدہ لائٹ پاستا کی ترکیبیں میں سے ایک ہے۔ دریافت کریں کہ ہمارے قدم بہ قدم یہ کام کیسے کریں۔

ہلکا مشروم ریسوٹو

ریسوٹو ان بم برتنوں میں سے ایک ہے جو تقریبا all تمام غذاوں سے فورا. ہی غائب ہوجاتا ہے جب تک کہ آپ کے پاس اس کو ہلکا کرنے کا کوئی خفیہ فارمولا نہ ہو۔ ٹھیک ہے ، کلارا میں ہمارے پاس ہے۔ ہمارا ہلکا مشروم ریسوٹو روایتی نسخہ کے مقابلے میں 200 سے زیادہ کیلوری کے ساتھ ایک نسخہ ہے تاکہ آپ وقتا فوقتا اپنے دانت ڈال سکیں۔ اور ، اس کے علاوہ ، یہ 100٪ سبزی خور ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

کوئنو نے آرٹچیکس بھرے

آرٹچیکس اور تنوں کی چوٹیوں کو کاٹ دیں۔ اندر سے سطح کے پتے اور لنٹ اور پتے نکال دیں۔ لیموں کے رس کے چند قطروں کے ساتھ بوندا باندی۔ انہیں تقریبا 20 منٹ تک بھاپ دیں۔ انہیں پہلے سے پکا ہوا کوئنوئا ، کدو سبزیوں اور مصالحوں کے مرکب سے پُر کریں۔ انہیں بیکنگ شیٹ پر ترتیب دیں ، پرسمین کو اوپر چھڑکیں ، اور 200 منٹ پر 10 منٹ تک پکائیں۔ یہاں آرٹچیکس کے ساتھ مزید ترکیبیں ہیں جو بہت زیادہ کھیل پیش کرتی ہیں۔

ہلکی دال کا سٹو

کس نے کہا کہ اسٹائو بھاری ہوتے ہیں اور صرف گوشت خوروں کے لئے موزوں ہوتے ہیں؟ ہمارا ہلک دال کا اسٹو 100٪ قصور سے پاک ، انتہائی آسان ، سبزی خور اور 100٪ سبزی خور ہے کیونکہ اس میں جانوروں کی اصل کا کوئی اجزاء نہیں ہوتا ہے ، اور یہ سال کے کسی بھی وقت فٹ بیٹھتا ہے۔ کیا آپ اسے آزمانا چاہتے ہیں؟ ترکیب دیکھیں۔

بھرے درباری

بھرے ہوئے سبزیاں ایک سبزی خور ترکیب کے ساتھ ساتھ فٹ بھی ہیں۔ آپ کو صرف زچینی کو کاٹنا ہے ، انہیں دھونا ہے ، لمبائی کی لمبائی میں کاٹنا ہے اور انہیں خالی کرنا ہے۔ پھر ، آپ انہیں 3 منٹ تک پکائیں ، انہیں ٹھنڈا کریں اور اچھی طرح سے نکالیں۔ جبکہ تندور کو 180 پر گرما گرم کردیا جاتا ہے ^یا وہ زوچینی اور دوسری سبزیوں کے گودا کے ساتھ سوفریٹو تیار کرتا ہے اور اسے بھرنے سے روکنے کے لئے استعمال کرتا ہے ۔ اسے مزید مکمل بنانے کے ل some ، کچھ پکے ہوئے مٹر ڈالیں اور اوپر پنیر چھڑکیں۔ اور 15 منٹ تک بیک کریں۔ وقت کی بچت کے ل you ، آپ ایک رائٹولائیل استعمال کرسکتے ہیں جو پہلے ہی "سیف فوڈ" منصوبے میں تیار کیا گیا ہے۔

پالک کے ساتھ چکن کا اسٹو

آپ سبزی کے ورژن میں چھلکیاں پالک کے ساتھ کلاسیکی نسخہ بھی آسان اور انتہائی تیز تر بنا سکتے ہیں۔ آپ کو صرف ایک اجرتوں کو ایک بڑی کھال میں ڈالنا ہے ، دھوئے ہوئے پالک کا ایک تھیلی شامل کریں اور ان کو بھی ستھرا کردیں۔ آخر میں آدھے برتن میں پکا ہوا چنے ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ ہاں ہاں. یہ ہو گیا ہے. پالک کے ساتھ مزید ترکیبیں دریافت کریں جو ناقابل تردید اور آسان ہیں۔

asparagus اور پائن نٹ پیسٹو کے ساتھ Tagliatelle

عام پائن نٹ اور تلسیلا پیسٹو کے ساتھ ایک غیر منقولہ پاستا ڈش جس میں اسفورگس افزودہ ہوتا ہے۔ لہذا آپ کے پاس ایک نسخہ ہے جس میں گری دار میوے کے فوائد اور asparagus کے اضافی فائبر شامل ہیں ، جو بہت ہی غذائیت سے بھرپور اور ایک سبزی خور ترکیب کے طور پر موزوں ہیں۔ اور اگر آپ بھی اسے کچھ پرسمین ڈسکس سے سجاتے ہیں (جیسا کہ ہم نے آپ کو کلارا میں بنانا سکھایا ہے) ، تو یہ ایک عام ڈش بننے سے لے کر ایک حقیقی پارٹی ڈش تک جاتا ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

سبزی خور ہیمبرگر

ایک بہت وسیع سوال یہ ہے کہ کیا آپ خوراک کے دوران برگر لے سکتے ہیں اور اس کا جواب ہاں میں ہے جب تک وہ اس جیسے ہلکے ہوں گے ، جو سبزی خور بھی ہیں۔ اس ترکیب کے ل. ، آلو اور گاجر پکائیں ، کانٹے سے نالی اور ماش کریں۔ اس میں لہسن ، پیاز اور کٹی ہوئی کالی مرچ کی چٹنی ملا دیں۔ نمک اور کالی مرچ اور کٹی اجمودا ڈالیں۔ کھڑے ہونے دیں ، ہیمبرگر تشکیل دیں ، انہیں تیل کے ایک دھاگے کے ساتھ ایک بہت ہی گرم چکی پر بھوریں۔ اور یہ پوری گندم کی روٹی اور لیٹش کی پتیوں کے ساتھ کام کرتا ہے۔

بینگن چاول بھرے

ان کو بنانے کے ل we ، ہم نے کچھ ایبرجن کو نصف میں کاٹا ہے ، ہم نے گودا میں کچھ کٹوتی کی ہے اور ہم نے انہیں 20 منٹ میں 180 ° پر سینکا ہوا ہے۔ پھر ہم نے انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیا ہے ، ہم نے انہیں چمچ کی مدد سے خالی کر دیا ہے ، اور ہم اس گودا کو باسمتی چاول میں سبزیوں کے ساتھ ملا دیتے ہیں جو ہم نے کھانے سے بچا تھا۔ آخر میں ، ہم نے مرکب سے ایبرجن کو بھر لیا ہے ، ہم نے انہیں 180 at پر 5 منٹ تک بنا دیا ہے اور بس۔ ویگن کی ترکیب بننے کے علاوہ ، اس میں انڈے یا دودھ شامل نہیں ہوتا ہے ، یہ رات کے کھانے کا ایک آسان اور ناقابل خیال خیال ہے۔

موسمی سبزیوں کے ساتھ بھوری چاول

چاول کے لاتعداد پکوان ہیں لیکن ہمیں یہ بھوری چاول موسمی سبزیوں کے ساتھ پسند ہے کیونکہ یہ مزیدار ، آسان ، سستا اور … اس میں صرف 220 کیلوری ہوتی ہے ، اسی وجہ سے یہ 100٪ جرم سے پاک ہے۔ اس کے علاوہ ، چونکہ اس میں صرف چاول ، سبزیاں اور گری دار میوے ہوتے ہیں ، لہذا یہ سبزی خور نسخہ کے طور پر کام کرتا ہے ، اور سبزی خور بھی ، کیونکہ اس میں جانوروں کی اصل کا کوئی جزو نہیں ہوتا ہے۔ اور یہ بھی ، غذائی اجزاء کے اس مجموعہ کی بدولت ، یہ ایک ڈش کا کام کرتا ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

گرین لوبیا اور چاول کا ترکاریاں

بس کچھ ہری پھلیاں اور کچھ ابلی ہوئی یا ابلی ہوئی گاجر کے ساتھ ساتھ میٹھا مکئی اور پکے ہوئے چاول بھی ملائیں۔ اس کے کپڑے پہننے کے لئے ، ایک چائے کا چمچ سرسوں کو تھوڑا سا شہد اور زیتون کے تیل میں ملا دیں۔ اور اگر آپ اسے ایک مکمل اور متوازن انوکھی ڈش میں تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ مٹھی بھر پکے ہوئے چنے اور تین یا چار کٹی پستہ ڈال سکتے ہیں۔ مزیدار ہونے کے علاوہ ، یہ سبزی خور نسخہ کام کرنے کے ل take بہترین کھانے میں سے ایک ہے۔

کوئنوہ بروکولی اور سبزیوں کے ساتھ بھون ہلائیں

ایک بڑے کھمبے میں لیک یا پیاز کی کدو ڈالیں۔ گاجر ڈالیں اور دوبارہ کدو ڈالیں۔ بروکولی کے کچھ اسپرگس شامل کریں اور جب تک کہ وہ شدید رنگت اختیار نہ کریں تبتک کریں۔ پکی ہوئی اور نالی ہوئی مکئی اور precooked کوئنو شامل کریں۔ شہد اور لیموں کے رس کے ساتھ وہیٹ سویا ساس کے ساتھ مل کر اور سیزن کو ملائیں۔ اوپر پر تل کے بیج اور کٹی ہوئی چائیوز پیش کریں۔ کوئنوآ کی تیاری کے ل. یہ آسان ترکیبیں میں سے ایک ہے۔

ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ بینگن کے میٹ بالز

آٹا بنانے کے ل a ، جوڑے کی کچھ جوبیاں بھونیں یا اس کا فائدہ اٹھائیں جس کو وہ پہلے ہی بھنا ہوا یا بھنا ہوا فروخت کریں۔ لہسن اور کٹے ہوئے اجمودا کا چمچ ، کڑوی پنیر 60 جی ، 1 پیٹا انڈا ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ گودا ملا دیں۔ اچھی طرح سے مکس کریں اور اسی طرح کے سائز کی گیندیں بنائیں۔ ان میں آٹا ڈالیں ، پیٹا ہوا انڈا اور روٹی کے ٹکڑوں کے ذریعے ان کو منتقل کریں ، اور انہیں سنہری بھوری ہونے تک 2 یا 3 منٹ تک گرم تیل میں بھونیں۔ ان کے ساتھ ٹماٹر کی چٹنی اور تھوڑا سا کٹا ہوا اجمودا اوپر رکھیں۔

چاول کیک اور پنگن کے ساتھ

چاول کی 150 گر. دریں اثنا ، ایبرجن کے کچھ ٹکڑے بھونیں۔ اور دوسری طرف ، 1 پیاز اور 1 لیچ کا مچھلی بنائیں ، اور اس کو سوائے ہوئے چاول ، 2 انڈے اور 40 جی کارن اسٹارچ کے ساتھ ملائیں۔ آٹا کے ساتھ پینکیکس بنائیں. بھنے ہوئے بینگن کا ایک ٹکڑا اور ہلکے پنیر کا ایک ٹکڑا ان میں سے آدھے حصے پر رکھیں۔ چاول کے باقی کیک کے ساتھ اوپر ان کو کارن اسٹارچ میں ڈالیں ، تیل میں بھونیں اور پیش کریں۔ انہیں ہلکا پھلکا بنانے کے ل you ، آپ انہیں تندور میں بغیر پھل .ے اور بھوننے کے بغیر گرم کرسکتے ہیں۔ چاول اور پاستا کے ساتھ مزید ترکیبیں دریافت کریں۔

جانوروں کے ناجائز استعمال کے خلاف تحریکوں کے عروج ، ماحولیات کے ساتھ ساتھ استحکام کے دفاع اور کھانے پینے کے نئے رجحانات نے سبزی خور ترکیبیں کو معدے کی معتبر ترین چیز بننے کا موقع فراہم کیا ہے۔ لیکن ، مزیدار ہونے کے علاوہ ، دراصل وہ کیا پر مشتمل ہیں اور سبزی خور غذا کی کنجی کیا ہیں؟

سبزی خور غذا کی اقسام

تمام سبزی خور غذا پودوں کی اصل کی کھانوں پر مبنی ہوتی ہیں ، گوشت اور مچھلی کے استعمال کی فراہمی کرتے ہیں اور اس کی جگہ دیگر کھانے پینے کی جگہ لیتے ہیں۔ لیکن ، اس پر انحصار کرتے ہیں کہ ان میں انڈے اور دودھ شامل ہیں یا نہیں ، اس میں متعدد قسم کی غذا ہیں

Ovolácteovegetariana. یہاں گوشت یا مچھلی نہیں ہے ، لیکن انڈے اور دودھ ہیں۔
لاکٹوویجیریا یہاں گوشت یا مچھلی یا انڈے نہیں ہیں بلکہ دودھ ہے۔
Ovovegetarian. یہاں گوشت یا مچھلی یا دودھ نہیں ہے ، لیکن انڈے ہیں۔
ویگن یہاں جانوروں کی اصل کا کھانا نہیں ہے یہاں تک کہ دودھ یا انڈے بھی نہیں۔

اور لچکدار غذا؟

نام نہاد فلیکسیٹیرین غذا ، یا نیم سبزی خور بھی ، سختی سے سبزی خور نہیں ہے کیونکہ یہ کبھی کبھار گوشت اور مچھلی کے استعمال کا اعتراف کرتا ہے۔ تاہم ، روایتی کھانوں کے برعکس جس میں گوشت اور مچھلی ہر طرف موجود ہے ، یہ صحت کی وجوہات کی بنا پر ان کی موجودگی کو کم سے کم کردیتا ہے ، بنیادی طور پر ، اور ماحولیات ، کچھ معاملات میں بھی۔

اس غذا میں آپ گوشت اور مچھلی کے استعمال کو ہفتے میں ایک یا دو دن تک محدود کرسکتے ہیں ، مثال کے طور پر۔ اور کچھ نہروں میں گوشت پوری طرح سے ختم کردیا جاتا ہے لیکن مچھلی کو برداشت کیا جاتا ہے۔

سبزی خور غذا کی کلیدیں

یہ پودوں کی اصل کی کھانوں پر مبنی ہیں ، اور سبزی خور غذا کی اقسام پر انحصار کرتے ہیں کہ وہ انڈے اور دودھ کی اجازت دیتے ہیں۔
وہ پروٹین سے مالا مال پودوں کی کھانوں جیسے جانوروں کی پروٹین کی کمی کی تلافی کرتے ہیں ، جو اناج جیسے چاول جیسے مل کر گوشت اور مچھلی کے متناسب ہوتے ہیں۔
ترکیبیں میں ، وہ گوشت اور مچھلی کو ٹوفو (سویا پر مبنی) اور سیئٹن (گندم کے گلوٹین پر مبنی) کے لئے متبادل بناتے ہیں ، جو پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں اور اس میں کٹائی ، بریک ، بلٹر …
وہ صحتمند چربی کی غذا میں کمی کو روکتے ہیں ، جیسے تیل مچھلی سے فائدہ مند اومیگا 3 چربی ، گری دار میوے ، بیجوں اور سبزیوں کی چربی سے ان کے پکوانوں کو افزودہ کرتے ہیں جس میں یہ بھی شامل ہیں: اخروٹ ، سن ، چربی ، زیتون کا تیل …

اور اگر آپ اس دنیا میں داخل ہونا چاہتے ہیں لیکن یہ نہیں جانتے کہ کس طرح زیادہ سے زیادہ سبزی خور غذا بنانے کی کلیدوں کو مت چھوڑیں ، یہاں تک کہ سبزیوں کے پرستار بننے کے بغیر بھی ، ہمارے غذائیت پسند ماسٹر ª اسابیل بیلٹرین سے۔