Skip to main content

گھر پر بنانے کے لئے آسان اور مزیدار برنچ کی ترکیبیں

فہرست کا خانہ:

Anonim

برنچ کے راز

برنچ کے راز

برنچ ایک سب میں ایک ناشتہ کھانا ہے۔ ایسی کوئی چیز جو تعطیل کے ادوار میں اور ان لمحوں میں بہت اچھی طرح سے چلتی ہے جب ہمارے پاس 3 اہم کھانے اور 2 ناشتے بنانے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ یہاں کھانے کے لئے ترکیبیں ، بنانے میں آسان ، مکمل ، متوازن (کسی فوڈ گروپ کو خارج نہیں کیا جاتا ہے) ، اور وزن کم کرنے کے ل suitable موزوں ہیں اگر آپ سمجھتے ہیں کہ وہ ایک میں دو اہم کھانا جمع کرتے ہیں۔

تصویر: بروک لارک بذریعہ انسپلاش۔

انڈے کے ساتھ ایویوکاڈوس ، صبح کا علاج کرتا ہے

انڈے کے ساتھ ایووکاڈوس ، صبح کا علاج کرتا ہے

آوکاڈو کو آدھے حصے میں کاٹ کر گڑھے کو ہٹا دیں۔ مرکزی سوراخ کو تھوڑا سا بڑا بنائیں اور اس میں انڈا پھٹا دیں۔ 190-200º پر تقریبا 6 سے 10 منٹ تک بیک کریں ، اس بات پر منحصر ہے کہ آیا آپ کو انڈا زیادہ یا کم فرم پسند ہے۔ گندم کی پوری روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

اس کے ساتھ…

زیتون کا تیل اور اوریگانو کے ساتھ آدھا رنگا رنگ چیری ٹماٹر والا واٹرکریس۔ اور دو تازہ پِل driedے اور دو سوکھے پِل ،ے ، جو ایک کھانے کا چمچ یونانی دہی میں دار چینی کے ساتھ پیٹا ہوا تھا۔

  • کیلوری: 451 کلو کیلوری

بہت سارے بحیرہ روم کے سیرانو ہام کے ساتھ روٹی کی فہرستیں

بہت سارے بحیرہ روم کے سیرانو ہام کے ساتھ روٹی کی فہرستیں

روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے (ترجیحا ساری مٹیل) ، زیتون کے تیل کے ساتھ سیزن کاٹیں اور معیار سیرانو ہام رولڈ (یا ایک ایبیرین والا) اور کچھ ٹنڈر انکرت شامل کریں۔

اس کے ساتھ…

اورنج جوس اور چیری ٹماٹر آریگانو اور زیتون کے تیل سے ملبوس ، ککڑی اور ڈائس شدہ فیٹا پنیر کے ساتھ آدھے حصے میں کاٹتے ہیں۔

  • کیلوری: 579 کلو کیلوری

سمر میسیڈونیا ، انتہائی تازگی بخش

سمر میسیڈونیا ، انتہائی تازگی بخش

موسمی پھل کاٹ کر اس کی پیالی میں تھوڑا سا لیموں کا عرق اور ایک چٹکی بھر نمک ڈال کر اس کی مٹھاس میں اضافہ کریں۔

اس کے ساتھ…

اچار سارڈینز اور ٹماٹر کے جوس کے ساتھ گندم کی پوری ٹوسٹ۔

  • کیلوری: 474 کلو کیلوری

سالمن اور آڑو کیکسی ، اضافی ترتیب

سالمن اور آڑو کیکڑی ، اضافی ترتیب

سالمن کمر کا ایک حصہ پگھلیں ، اچھی طرح دھو کر خشک کریں۔ اس کو سٹرپس میں کاٹ لیں اور چونے کے جوس سے بوندا باندی کریں۔ فریج میں محفوظ رکھیں جب آپ سرخ پیاز کو جولین سٹرپس میں کاٹ لیں اور آڑو میں پیوست کرلیں۔ سیلون ، پیاز ، اور آڑو کو زیتون کا تیل ، فلیک نمک ، اور تازہ کالی مرچ ملا دیں۔ آپ اسے راتوں رات تیار کرسکتے ہیں اور اسے فریج میں چھوڑ سکتے ہیں۔

اس کے ساتھ…

پالک ، ھٹا سیب ، چونا اور ادرک ہموار۔ ایک اشارہ شہد اور کچھ کٹی پستے کے ساتھ دہی

  • کیلوری: 541 کلو کیلوری

بیر کے ساتھ گرینولا ، تمام ذائقہ

بیر کے ساتھ گرینولا ، تمام ذائقہ

150 جی رائ فلیکس کے ساتھ 150 جی اوٹ فلیکس ملا کر گرینولا بنائیں اور اس میں دارچینی ، ادرک پاؤڈر اور جائفل کے ساتھ گارنش کریں۔ اس سیٹ کو 2 کھانے کے چمچ سنتری کا رس ، 2 زیتون کا تیل کے ساتھ چھڑکیں اور پیٹے ہوئے انڈے کی 2 سفید چیزیں شامل کریں۔ بیکنگ ٹرے پر پھیلائیں اور 180 منٹ پر 30 منٹ تک بیک کریں۔ دہی میں چار لیول چمچ گرینولا ڈالیں اور کٹی ہوئی بیر کے ساتھ پیش کریں۔

اس کے ساتھ…

ٹونا آملیٹ لیٹش ٹہنیاں ، کٹے ہوئے ککڑی ، چیری اور انکرت سے سجا ہوا ہے۔

  • کیلوری: 498 کلو کیلوری

سالمن بیگل ، بہت مکمل

سالمن بیگل ، بہت مکمل

بیجل ایک روٹی ہے جس کے بیچ میں سوراخ ہے۔ اس کو آدھا کاٹ دیں ، پنیر سے پھیلائیں ، لیٹش کی پتیوں ، پیاز اور ٹماٹر ڈالیں ، تمباکو نوشی والے سالمن یا ترکی کے ٹھنڈے کٹے اور سخت ابلے ہوئے انڈے کے ٹکڑے ڈالیں۔

اس کے ساتھ…

تاریک چاکلیٹ کے دھاگے کے ساتھ تربوز اور تربوز کا اسکیور۔

  • کیلوری: 398 کلو کیلوری

ہلکی پینکیکس ، بہت پیاری

ہلکی پینکیکس ، بہت پیاری

دلیا کا دہی اور ایک اور دودھ کی پیمائش کے ساتھ ایک گلاس دہی ملائیں ، انڈے کی زردی اور کیمیائی خمیر کا لیول کا چمچ شامل کریں۔ اس مرکب میں ، سخت ہونے تک پیٹا ہوا دو گورے شامل کریں۔ پینکیکس کو ایک چھوٹی سی اسکیللیٹ (قطر میں 12 سینٹی میٹر) میں رکھیں۔ کسی کورلیس کے ساتھ خدمت کریں (رسبری کے ساتھ تیار کردہ تھوڑا سا پانی اور تاریخ کے ساتھ پکایا جائے اور پھر کچل دیا جائے) اور مختلف بیری کے ساتھ خدمت کریں۔

اس کے ساتھ…

چقندر ہموار ، 1/4 ایوکاڈو ، بلوبیری ، بادام کا دودھ اور 1 تاریخ۔

  • کیلوری: 563 کلو کیلوری

کوئنوکا ، یہ سب ہے

کوئنوکا ، یہ سب ہے

کوئنوئا کو ابالیں اور ایک پیالے میں چار کھانے کے چمچ ڈالیں ، اس کے ساتھ ایوکاڈو کا ایک چوتھائی چونے کا رس ، مسنیٹڈ سالمن کیوب یا پکے ہوئے جھینگے کے دالوں کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے اور چاول کے سرکہ اور سویا ساس کے ساتھ بوندا باندی کی جاتی ہے۔ آدھے چاند میں ککڑی اور میٹھی پیاز کاٹ؛ گولہ باری شدہ ایڈیامام ، اور کلی گوبھی کے پتے۔ اور ، ٹاپنگ کے طور پر ، بیج اور انکرت۔

اس کے ساتھ…

تازہ موسمی پھلوں کے ٹکڑوں کے ساتھ دہی۔

  • کیلوری: 471 کلو کیلوری

پلیٹ پر انڈے "بیوہ خواتین" … لیکن خوش!

پلیٹ پر انڈے "بیوہ خواتین" … لیکن خوش!

پیاز کو کدو ، بیکنگ ڈش کے نچلے حصے میں ڈالیں اور دو انڈے ، نمک اور کالی مرچ کو مٹا دیں اور 190º پر تندور میں 6 سے 10 منٹ تک پکائیں۔ ابلی ہوئی پوری اور سنواری ہوئی سبز لوبیاں کے ساتھ پیش کریں۔

اس کے ساتھ…

پوری گندم کی روٹی کے دو ٹوسٹ۔ ایک منجمد آڑو اور تاریخ کے ساتھ دہی کٹا ہوا (یہ آئس کریم کی طرح لگتا ہے)۔

  • کیلوری: 489 کلو کیلوری

روشنی ورژن میں جرمن ترکاریاں

روشنی ورژن میں جرمن ترکاریاں

آپ کو یہ کارٹوفیلسالٹ اتنا پسند آئے گا کہ آپ اسے زیادہ بار کریں گے۔ آلو کو ابالیں اور ٹھنڈا کریں (ایک دن پہلے ہی کریں)۔ بنا ہوا پیاز ، مصالحے دار ابلی ہوئی چکن کی چھاتی (فرینکفرٹر کے بجائے) اور اچار کے ساتھ ٹاس کریں۔ اور عام کے بجائے دہی میئونیز کے ساتھ کپڑے پہنیں۔

اس کے ساتھ…

ٹماٹر اور زیتون کے ساتھ واٹرکریس ، اور بغیر چینی اور کٹی پستے کے گھریلو سیب کا کمپو

  • کیلوری: 589 کلو کیلوری

پیچ دلیہ ، سبزی خور آپشن

پیچ دلیہ ، سبزی خور آپشن

اس دلیہ کو بنانے کے لئے ، دار چینی کے ساتھ دودھ یا سبزیوں کے مشروبات میں رولڈ جئ پکائیں۔ اسے کم گرمی پر اور مسلسل ہلچل مچانے تک کرو جب تک کہ یہ ایک موٹی کریم کی طرح نہ ہو۔ چونکی آڑو اور دیگر پھل اپنی پسند اور چیا کے بیجوں میں شامل کریں۔

اس کے ساتھ…

چقندر ہمس کے ساتھ لیٹش دل کی کشتیاں۔

  • کیلوری: 523 کلو کیلوری

شیکشوکا ، جرم سے پاک ورژن CARA کے ذریعہ

شیکشوکا ، جرم سے پاک ورژن CARA کے ذریعہ

شام کے وقت ، پیاز اور ہری مرچ کی چٹنی بنائیں اور زچینی اور ایبریجین کٹی چھوٹی کیوب میں ڈالیں۔ پھر ، پسا ہوا ٹماٹر ، نمک اور کالی مرچ ڈال کر 30 منٹ تک پکائیں۔ صبح کے وقت ، اس سبزیوں کی رائٹولائیل کو گرم کریں ، مرکز میں ایک انڈا توڑ دیں اور اسے سیٹ ہونے دیں۔

اس کے ساتھ…

پوری گندم کی روٹی کے 2 ٹکڑے ، اور سرخ پھل اور گری دار میوے کے ساتھ دہی۔

  • کیلوری: 540 کلو کیلوری

ایک موڑ کے ساتھ Granola: گاجر اور سیب

ایک موڑ کے ساتھ Granola: گاجر اور سیب

تھوڑا سا گاجر اور سیب پیسیں اور اسے 180 منٹ پر 15 منٹ کے لئے تندور میں رکھیں اور پھر پہلے گرینولا کے لئے ہدایت کی پیروی کریں جس کے بارے میں ہم آپ کو پہلے ہی بتا چکے ہیں۔ اس گرینولا کے 4 کھانے کے چمچ دہی یا کیفر میں شامل کریں اور مٹھی بھر کٹی گری دار میوے کے ساتھ پیش کریں۔

اس کے ساتھ…

کچازی والی کچی سبزیاں (گاجر ، اجوائن ، کالی مرچ …) اور تربوز کا ایک ٹکڑا۔

  • کیلوری: 548 کلو کیلوری

ٹیپوٹس اور کافی بنانے والوں کے لئے آئیڈیاز

ٹیپوٹس اور کافی بنانے والوں کے لئے آئیڈیاز

بلیک کافی سے لے کر چاکلیٹ تک 325 کیلوری کا فرق ہے۔ اچھی طرح سے انتخاب ضروری ہے۔

  • کولڈ کافی (9 کلو کیلوری)۔ ایک لمبی کافی بنائیں ، دار چینی ڈالیں اور کافی کیوبز شامل کریں۔
  • آئسڈ چائے (4-5 کلوکال)۔ ایک چائے (پھولوں یا ھٹی ، بہتر) پر لیموں اور برف ڈالیں۔
  • آئس کیفے لیٹ (72 کلوکال)۔ کافی کے ساتھ کیوب بنائیں اور انہیں ایک گلاس دودھ اور دار چینی سے پیٹا۔
  • ہلدی لیٹ (40 کلوکال)۔ اس سنہری دودھ کو بنانے کے لئے ، ایک گلاس جئ دودھ کو اس دودھ اور ہلدی کے کیوب کے ساتھ پیٹیں۔

ذائقہ دار پانی

ذائقہ دار پانی

آپ میموسہ کاک ٹیل اور دیگر عام برنچ الکحل والے مشروبات کو نہیں کھویں گے۔

  • ککڑی ، لیموں اور پودینہ۔ ککڑی کا ایک ٹکڑا ، آدھا لیموں ملا دیں اور پسے ہوئے پودینہ کے پتے اور برف کے ساتھ پانی میں ڈالیں۔
  • سیب ، ادرک اور کالی مرچ۔ ادرک کی جڑ کا ایک ٹکڑا سیب ملا دیں ، ٹھنڈا پانی اور کالی مرچ میں پتلا ہوجائیں۔
  • تربوز اور دونی دونی کا ایک ادخال بنائیں اور بہت ٹھنڈا کریں۔ آئسڈ انفیوژن کے ساتھ خربوزے کا گودا اور پیٹ دیں۔

پکوٹر کے ل Sn نمکین

پکوٹر کے لئے نمکین

پیکا پیکا کے لئے اچھے خیالات۔

  • تربوز ، تربوز اور موزاریلا کی گیندیں۔ تازگی اور اطمینان بخش ، کیونکہ موزاریلا ایک ہلکا لیکن بھرنے والا پنیر ہے۔
  • بٹیر انڈے اور چیری۔ ٹماٹر کی ہلکی مٹھاس کے ساتھ انڈوں کے بیضوی پروٹین اچھی طرح جوڑتے ہیں۔
  • سبزی والے پیٹ اور کریڈٹ ۔ گاجر کی لاٹھی ، ککڑی ، گھنٹی مرچ اور لیٹش کے پتے کے ساتھ آدھا کپ ہمومس یا گیو کیمول کے ساتھ رکھیں …

ایک صحت مند برنچ کی چابیاں

یہ ایک مکمل ، متوازن کھانا بننے کے ل br کھانے کے سنہری اصول ہیں جو آپ کو بھوک کے بغیر گھنٹوں اور گھنٹوں چھوڑ دیتے ہیں۔

  1. سارا پھل۔ ایک گلاس رس کے ل you ، آپ کو پھل کے کم از کم دو ٹکڑوں کی ضرورت ہوگی ، یعنی آپ دو بار کیلوری اور فائبر کا دسواں حصہ لیتے ہیں۔ اس کا معاوضہ نہیں ملتا ہے ، اور گرمیوں کے پھلوں کے ساتھ جو پہلے ہی بہت پانی دار ہیں ، جیسے تربوز یا تربوز۔ اگر آپ سوکھے منہ سے بیدار ہو جاتے ہیں تو - ہم یہ نہیں سوچنا چاہتے کہ کیوں - بہتر گلاس پانی پینا چاہئے اور پھر برانچ کے لئے پورا پھل شامل کریں۔ اور اگر آپ مزید معلومات چاہتے ہیں تو ، ہم آپ کو بتائیں گے کہ ہمارے نیوٹریشن آفس میں پھل کو کب اور کب کھایا جائے
  2. انڈا ، سامن اور بہت کچھ۔ انڈے بینیڈکٹائن اور تمباکو نوشی سالمن ایک کلاسیکی برنچ میں ضروری ہیں ، لیکن… ہر روز وہ بور ہوتے ہیں۔ اس میں ہلکے پروٹین شامل ہیں ، جیسے قدرتی یا ٹاٹاکی میں ٹونا ، سبزیوں کی پتیاں ، کبھی کبھار ٹرکی یا آئبیرین ہام کے سرد کٹ وغیرہ۔
  3. اپنے کاربوہائیڈریٹ کا انتخاب کریں۔ ایک دن یہ دلیا کی کریم ہوسکتا ہے۔ دوسرا ، پوری گندم یا رائی روٹی کا کچھ ٹوسٹ۔ دوسرا ، چینی کے بغیر کچھ گھر کی کوکیز۔ دوسرا ، گھر کا پیزا کا ایک ٹکڑا … لیکن یہ سب ایک ساتھ کھانے میں مت ڈالیں۔
  4. سبزیوں کو مت چھوڑیں۔ کہ آپ کے برنچ میں موجود سبزیاں خونی میری نہیں ہیں۔ ایک دن آپ کو کچھ کروڈٹوں کے ساتھ آدھا کپ ہمس کے ساتھ ہوسکتا ہے۔ دوسرا ، کہ آپ ٹماٹر ، ککڑی ، لیٹش کے پتے کے ٹکڑوں کے ساتھ ٹاسٹ لیتے ہو … لیکن یہ کہ اس کھانے میں ہمیشہ ان کی موجودگی رہتی ہے۔
  5. کوئی کاک نہیں۔ میموسہ کاک ٹیل یا کسی اور کے ساتھ برنچ کے ساتھ جانا عام ہے۔ لیکن یہ 200 کلوکال ہے ، جو آپ تھوڑی دیر میں ایک بار برداشت کرسکتے ہیں ، لیکن ہر دن نہیں۔ الکحل مشروبات میں "پوشیدہ" کیلوری دریافت کریں۔

اسے گھر سے دور کرنے کے جال

لالچ کھانے کے ل a پیارے کیفیٹیریا میں جانا ہے ، لیکن… یہاں اچھ choicesے انتخاب کا انتخاب پہلے سے کہیں زیادہ ضروری ہے ، کیونکہ زیادہ کیلوری والی ایسی کھانوں میں پڑنا آسان ہے جو بھوک نہیں اٹھاتے اور صحتمندانہ خوراک کھانے میں ہماری مدد نہیں کرتے ہیں۔

  • اسے صحیح کیسے حاصل کریں۔ کروسینٹس ، ساسجز ، مفنز کی ٹرے کو بھرنے اور اسے کاک ٹیل (اور دو کے ساتھ کم) کے ساتھ ڈالنے کی غلطی نہ کریں ، اور گھر میں ہی وہی اصول لگائیں۔
  • سوال! اپنے آپ کو کاٹ نہ کریں اور ویٹر کو کسی تیسری ڈگری پر جمع کروائیں اگر آپ اس میں یا اس ڈش کے اجزاء کے بارے میں واضح نہیں ہیں تو بہت زیادہ روغن یا شکر دار سے بچنے کے ل.۔