Skip to main content

مشروم والی ترکیبیں جو ہمیشہ اچھی لگتی ہیں

فہرست کا خانہ:

Anonim

مشروم کے ساتھ ترکیبیں

مشروم کے ساتھ ترکیبیں

وزن کم کرنے کے لئے مشروم ایک انتہائی اطمینان بخش اور موزوں کھانے میں سے ایک ہے کیونکہ ان میں بہت زیادہ ریشہ موجود ہے ، وہ پانی سے بھرا ہوا ہے اور ان میں تقریبا کوئی کیلوری نہیں ہے۔ دریافت کریں کہ ان ترکیبوں سے ان کا فائدہ کیسے اٹھائیں۔

مشروم سوپ کا کریم

مشروم سوپ کا کریم

مشروم کے سوپ کی کریم بنانے کے لئے ، کڑاہی میں 1 کٹی پیاز کو تیل کے ساتھ کٹائیں۔ کٹے ہوئے مشروموں میں 200 جی شامل کریں ، اور جب تک کہ رنگین بن جائے اس میں ہر چیز کو ساتھ ملا دیں۔ دو کھانے کے چمچ میٹھا پیپریکا شامل کریں۔ 400 ملی لیٹر سبزیوں کے شوربے اور 400 ملی لیٹر دودھ ڈالیں ، ہلچل ، ابال ، نمک اور کالی مرچ لائیں اور 15 منٹ تک پکائیں۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ یہ بہتر ہو تو چینیوں کو پیس کر دیکھیں۔ کٹے ہوئے مشروم ، دہل ، اور تھوڑا سا whipped کریم کے ساتھ پیش کریں۔

مشروم کے ساتھ چکن

مشروم کے ساتھ چکن

یہاں مشروم کے ساتھ ایک سپر آسان اور مزیدار چکن ہے۔ آپ کو صرف ایک طرف ایک انکوائری چھاتی بنانی ہے ، اور دوسری طرف لہسن اور اجمودا کے ساتھ کچھ مشروم کھیرے ہوئے ہیں۔ اور اسے نفیس ٹچ دینے کے ل we ، ہم اس کے ساتھ شہد اور سرسوں کی چٹنی ، کچھ کٹے ہوئے پستے اور پائن کے گری دار میوے اور ایک بابا کی پتی بھی ساتھ دیتے ہیں۔ جب آپ اپنی زندگی کو پیچیدہ نہیں بنانا چاہتے تو یہ ایک آسان اور تیز ترکیبیں میں سے ایک ہے۔

مشروم ٹارٹ پیزا

مشروم ٹارٹ پیزا

یہ بیس کے طور پر آملیٹ کے ساتھ پیزا بنانے پر مشتمل ہوتا ہے۔ تندور کو 180º پر گرم کریں۔ ایک فرانسیسی آملیٹ تیار. اس کو پلیٹ پر چکنائی والی کاغذ کے ساتھ رکھیں ، 1 چمچ تلی ہوئی ٹماٹر سے پھیلائیں۔ مشروم کے سلائسین ، سوز ہری اور کالی مرچ ، ڈائس ٹماٹر ، اور سیاہ زیتون شامل کریں۔ کڑکنے والی موسزریلا کو چھڑکیں اور اوپر سے 5 منٹ تک بنا دیں۔ یہ مزیدار ہے.

مشروم اور سیب کا ترکاریاں

مشروم اور سیب کا ترکاریاں

کون کہتا ہے کہ وزن میں کمی کے سلاد مزیدار نہیں ہوسکتے ہیں۔ یہ مشروم کا ترکاریاں لذیذ لگتا ہے اور صرف 180 کیلوری ہے۔ پالک کے تازہ پتے ، گاجر ، چائے ، سیب ، کٹے ہوئے کچے مشروم اور کٹے ہوئے گری دار میوے لے آئیں۔ ہر چیز کو ایک ساتھ ملا دیں اور تیل ، سرکہ اور ایک چوٹکیی جام سے بنی ونائریٹی سے گارنش کریں جو آپ کے ہاتھ میں ہے۔ مشروم اور سیب کو کاٹنے کے بعد لیموں کے ساتھ چھڑک کر سیاہ ہونے سے روکیں۔

مشروم ، مچھلی اور سمندری غذا skewers

مشروم ، مچھلی اور سمندری غذا skewers

مشروموں کو دو حصوں میں دھوکر کاٹ لیں ، اور اسے مچھلی کے کیوب (مونکفش ، کوڈ ، ہیک …) اور چھیلے جھینگے کے ساتھ مل کر سیخوں پر پھیلائیں۔ ان کو تھوڑا سا تیل برش کریں اور ایک بہت ہی گرم چکی یا گرل پر گرل کریں۔ زیتون کا تیل ، لیموں کا رس ، اور کٹے لہسن اور اجمودا کی وینیگریٹ کے ساتھ فوری طور پر خدمت کریں۔

بٹیر انڈے بھرے مشروم

بٹیر انڈے بھرے مشروم

تندور میں یہ بھرے ہوئے مشروم بنانے کے ل medium ، کچھ درمیانے بڑے دھونے کو دھویں ، تنے کو ہٹا دیں اور ٹوپی کو خالی کریں تاکہ احتیاط برتیں کہ اسے نہ توڑا جائے۔ انہیں لیموں کے رس کے ساتھ پانی میں چھوڑ دیں۔ دریں اثنا ، چھوٹے چھوٹے کیوب میں ہام کاٹنا۔ مشروم کو نکالیں ، پیٹ کو خشک کریں ، اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ انہیں بیکنگ شیٹ پر کھوکھلی طرف رکھیں۔ ان کو ہام سے بھریں اور بٹیر کے انڈے کو اوپر سے پھٹا دیں۔ ان کو 10 منٹ کے لئے 180º ، سیزن میں پکائیں ، اجمودا کے ساتھ گارنش کریں اور پیش کریں۔

مارنیڈ میکرونی اور مشروم

مارنیڈ میکرونی اور مشروم

یہاں آپ کے پاس ایک انتہائی آسان اور انتہائی ناقابل تلافی پاستا سلاد ہے۔ اس کو بنانے کے ل some ، کچھ مشروم کو ٹکڑوں میں کاٹیں ، انہیں لیموں کے رس کے ساتھ چھڑکیں اور انہیں تقریبا 20 20 منٹ تک مارنے دیں۔ اس کے بعد ، آپ کو ان کو ابلا ہوا اور نالے ہوئے میکرونی (یا دوسرے مختصر پاستا) ، کچے ٹماٹر اور کٹے ہوئے اجمودا کے ساتھ ملانا ہے۔ یہ اتنا آسان اور آسان مزیدار ہے۔

پالک اور مشروم مفن

پالک اور مشروم مفن

کلاسیکی مشروم اور پالک کی جدوجہد کو ایک زیادہ نفیس ہوا دینے کے ل we ، ہم نے اسے مفن میں تبدیل کردیا ہے۔ کیسے؟ بہت آسان. لہسن اور مشروم کے ساتھ پیاز ڈال دیں۔ کچھ تازہ پالک شامل کریں اور جب تک کہ وہ سارا پانی ضائع نہ کردیں اس وقت تک ڈالیں۔ مفن یا مفن ٹرے میں ، اس بلے کو چکنائی والے سوراخوں میں بانٹ دیں اور پیٹے ہوئے انڈے اور تھوڑی کریم کا مرکب شامل کریں جب تک کہ ہر ایک کا احاطہ نہ ہوجائے۔ 180º پر 25 منٹ بیک کریں اور بس۔

مشروم اور asparagus کے ساتھ انڈے Scrambled

مشروم اور asparagus کے ساتھ انڈے Scrambled

اس طرح مشروم کو گھماؤ پھراؤ بنانے میں کوئی راز نہیں ہے۔ ایک کھمبے میں ، لہسن ، کٹے ہوئے مشروم اور ابلی ہوئی یا ڈبے میں بند اسفراگس اس کے بعد ، آپ پیٹا ہوا انڈا شامل کریں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ انڈا تھوڑا نہ لگ جائے ، لیکن اس سے زیادہ زیادتی کیے بغیر۔ ایک مکمل اور انتہائی اطمینان بخش نسخہ۔

مشروم carpaccio

مشروم carpaccio

کچن کے مینڈولین کی مدد سے مشروم کو بہت پتلی کاٹ دیں۔ لیموں سے بوندا باندی کریں تاکہ وہ سیاہ نہ ہوں۔ اور انہیں مزید مکمل ڈش کے ل ar ارگوولا یا ٹینڈر انکرrou اور پنیر فلیکس کے ساتھ جوڑیں۔ آپ کچھ پکی ہوئی ٹینڈر پھلیاں کے ل ar ارگولا کو بھی تبدیل کرسکتے ہیں۔ چونکہ یہ ہلکا کارپاکیو ہے اور بالکل اجیرن نہیں ہے ، یہ روشنی اور بھرنے والے کھانے میں ترکاریاں کے طور پر بالکل فٹ بیٹھتا ہے۔

بروکولی اور بوشیل چٹنی کے ساتھ مشروم

بروکولی اور بوشیل چٹنی کے ساتھ مشروم

آپ کو ابلے ہوئے یا ابلی ہوئے بروکولی کے اسپرگس کو ایک ریفریٹری ڈش میں ڈالنا ہے اور ساتھ ہی کٹے ہوئے مشروم اور تھوڑا سا سٹرڈ بیکن بھی رکھنا ہے۔ اس کے بعد ، آپ ان کو بیکمیل اور گرین کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں۔ آسان اور لذیذ۔ (نہیں) ویجی شائقین کے ل br بروکولی کی مزید ترکیبیں۔

مشروم کینیلونی

مشروم کینیلونی

ہلکی پاستا ترکیبیں ہیں ، بشمول کینیلونی۔ یہ ان میں سے ایک ہے۔ اس روشنی ورژن کے ساتھ آپ مشروم اور صرف 275 کیلوری سے بھرے ہوئے ہیں جس کے ذریعہ آپ وقتا فوقتا کسی لالچ میں مبتلا ہو سکتے ہیں۔ ترکیب دیکھیں۔

مشروم آملیٹ

مشروم آملیٹ

کچھ دھوئے ہوئے اور کٹے ہوئے مشروموں کو چھوڑ دیں۔ کٹی ہوئی پالک ، پکی ہوئی اور اچھی طرح سے سوالی شامل کریں۔ نمک اور کالی مرچ ، خوشبو دار جڑی بوٹیوں والا موسم اور ایک منٹ کے لئے سب کچھ ایک ساتھ پکائیں۔ ہٹائیں اور ، جب یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوجائے تو ، کچھ انڈے کو توڑ دیں اور شکست دیں۔ بھرنے میں شامل کریں اور ہلچل. تیل کی تار کے ساتھ ایک نان اسٹک پین میں ٹارٹیلا کو ہٹا دیں۔ آپ اس کے ساتھ ٹوسٹ کے چند ٹکڑوں یا سلاد کے ساتھ جاسکتے ہیں۔

سیکر پر لہسن کے ساتھ مشروم

سیکر پر لہسن کے ساتھ مشروم

تھوڑا سا کٹے ہوئے لہسن کو تھوڑا سا ساٹ لیں ، کچھ دھوئے ہوئے پورے مشروم اور سفید شراب کا سپلاش ڈالیں۔ کم ، ڈھکنے اور تقریبا پانچ منٹ یا اس کے لئے کھانا پکانے دیں۔ گرمی کو بند کردیں ، دھوئیں اور اوپر سے کٹے ہوئے تازہ اجموے کو چھڑکیں۔ اور ان کی خدمت کے ل you ، آپ ان کو کھا سکتے ہیں ، اور ان کے ساتھ زیتون کا تیل ، لیموں کا جوس اور کٹا لہسن اور اجمودا ڈال سکتے ہیں۔

مشروم والی ترکیبیں جو ہمیشہ اچھی لگتی ہیں

  • مشروم سوپ کا کریم. پیاز اور مشروم ڈال دیں ، سبزیوں کا شوربہ اور دودھ ڈالیں ، پکائیں اور ملا دیں۔
  • برواں مشروم مشروم سے ہیٹ الگ کریں ، اسے الٹا پھیر دیں ، ہام سے بھریں ، انڈا اوپر رکھیں اور بیک کریں۔
  • لہسن کے مشروم۔ آپ ان کو لہسن اور سفید شراب کے ساتھ کدو ، کٹے ہوئے اجمودا ڈالیں اور بس۔
  • مشروم کے ساتھ چکن. آپ ان کٹے ہوئے مرغی کو کچھ کٹے ہوئے مشروم اور ایک شہد اور سرسوں کی چٹنی بنا سکتے ہیں۔
  • مشروم کے ساتھ انڈے سکرمبلڈ۔ بنا ہوا لہسن کے ساتھ کچھ مشروم ڈال دیں۔ ابلی ہوئے asparagus کے کچھ ٹکڑے ٹکڑے ، پیٹا انڈا اور دہی ڈالتے ہوئے شامل کریں.
  • مشروم آملیٹ۔ پسی ہوئی اور نالی ہوئی پالک کے ساتھ کٹے ہوئے مشروموں کو مکس کریں ، پیٹا انڈا شامل کریں اور آملیٹ کو کدو کریں۔
  • مشروم کینیلونی۔ ان کو گوشت سے بھرنے کے بجائے ، آپ انہیں مشروم اور بخیل سے بھر سکتے ہیں۔
  • مشروم carpaccio. آپ نے کسی مینڈولین کی مدد سے ان کو بہت پتلی ٹکڑوں میں کاٹ لیا۔ آپ انہیں لیموں کے ساتھ چھڑکیں اور پیرسمین فلیکس اور اروگلولا سے بھڑکائیں۔
  • مشروم کا ترکاریاں۔ انہیں پتلی ٹکڑوں میں کاٹیں ، انہیں لیموں کے ساتھ چھڑکیں تاکہ وہ سیاہ نہ ہوجائیں اور اسے اپنے سلاد میں شامل کریں۔