تروتازہ اور رسیلی ، موسم گرما کے ستارے پھلوں میں سے ایک ہونے کے علاوہ ، تربوز کے متعدد صحت سے متعلق فوائد ہیں۔
تربوز میں کیا خصوصیات ہیں؟
اگرچہ یہ سچ ہے کہ تربوز زیادہ تر پانی ہوتا ہے ، اس میں دیگر غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں جو صحت کے بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں۔
- نمی اور تزکیہ۔ پانی میں اعلی مقدار (تقریبا 92٪) کے ساتھ ، یہ گرم ترین مہینوں میں پیاس بجھانے اور انتہائی تازگی کے ل for بہترین ہے۔ تربوز کے دو ٹکڑے ایک گلاس پانی کے برابر ہوں گے۔ واضح طور پر یہ پانی کا مواد ہے جو اسے موتروردک اور صاف کرنے والی خصوصیات کے ساتھ فراہم کرتا ہے۔ لہذا زیادتیوں کی تلافی کرنا مثالی ہے یا اگر آپ نے محسوس کیا کہ آپ کو روانی برقرار ہے۔
- وزن کم کرنے کے لئے مثالی۔ جب آپ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہو تو بہت کم کیلوری رکھنے سے ، آپ کسی بھی دوسرے پھل سے زیادہ کھا سکتے ہیں اور یہ بھی بھرتا ہے۔
- اینٹی آکسیڈینٹ تربوز کی خصوصیت کا سرخ رنگ اس کے لائکوپین مواد کا نتیجہ ہے۔ یہ روغن اپنی اینٹی آکسیڈینٹ طاقت کے لئے جانا جاتا ہے اور ہسپانوی ہارٹ فاؤنڈیشن کو یقین دلاتا ہے کہ اس میں واسوڈیلیٹر خصوصیات ہیں جو ہائی بلڈ پریشر ، جمنے کی تشکیل سے بچاتا ہے ، کولیسٹرول کی پیداوار کو کم کرتا ہے اور فالج کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ تربوز جتنا زیادہ پکے ہوئے ہیں ، لائکوپین کی حراستی اتنی ہی زیادہ ہے۔
- قدرتی وٹامن ضمیمہ۔ وٹامن اے فراہم کرتا ہے ، جو آپ کی آنکھوں کے لئے اچھا ہے ، وٹامن بی 6 ، جو نیروٹرانسمیٹر جیسے سیروٹونن کی تشکیل میں شامل ہے۔ اور وٹامن سی ، جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔
- پٹھوں میں درد سے لڑنے اور گردش کو بہتر بنانے کے. جرنل آف زرعی اور فوڈ کیمسٹری میں شائع ہونے والے ایک مطالعے کے مطابق ، تربوز ورزش کے بعد پٹھوں کے درد کو دور کرنے ، پٹھوں میں بڑے پیمانے پر اضافہ ، اور اتھلیٹک کارکردگی کو بہتر بنانے میں معاون ہوگا۔ وجہ؟ L-citrulline میں اس کا مواد ، تربوز اور تربوز میں پایا جانے والا ایک امینو ایسڈ۔ L-citrulline خون کی وریدوں کو آرام کرنے اور گردش کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔
آپ کتنا تربوز کھا سکتے ہیں؟
اگر آپ کو تربوز پسند ہے اور حیرت ہے کہ آپ کتنا پی سکتے ہیں تو ، جواب بہت کچھ ہے لیکن پاگل ہونے کے بغیر …
- سارے معاملات۔ جالیہ فریری سنٹر سے تعلق رکھنے والی غذائی ماہر غذائیت پسند البا ولاالبہ کا مؤقف ہے کہ "تربوز (یا کوئی دوسرا پھل) میٹھا کے طور پر یا کھانے کے مابین محدود رکھنا یا اس کو محدود رکھنا مضحکہ خیز ہوگا ، کیوں کہ پروسیسرڈ فوڈ سے تازہ پھل کھانے سے ہمیشہ بہتر رہے گا۔ شربت یا شوگر ڈیری میٹھیوں میں پھل۔ بھوک کو ختم کرنے کے ل any ہر دن ہر دن پھل کھانے سے ناشتہ یا الٹرا پروسیسڈ کھانا لینا افضل ہوگا اور اس سے ہمیں سیال کی مقدار میں بھی مدد ملے گی اور اچھ hy ہائیڈریشن برقرار رہے گی۔ تاہم ، یہ پہچانتا ہے کہ اگر اس کا زیادہ استعمال کیا جاتا ہے (جیسے کہ جب کسی دوسرے کھانے کا غلط استعمال ہوتا ہے) تو ، یہ دوسروں کو بے گھر کردیتا ہے جو اب غذا میں شامل نہیں ہوتے ہیں اور اس سے غذائی اجزاء کی مقدار کو متاثر ہوسکتا ہے۔
- چینی کے ساتھ محتاط رہیں۔ بارسلونا کے غذائی ماہرین کلینک ، الیمینٹا میں غذائیت کی ماہر سارہ مارٹنیز نے اس بات کی نشاندہی کی ہے کہ تمام پھلوں کی طرح ، تربوز میں بھی چینی ہوتی ہے اور اسے زیادہ مقدار نہیں لگانی چاہئے۔ 250 جی کا ایک حصہ (چھلکے کے بغیر ایک درمیانی کٹ) تقریبا 10-18.75 جی چینی (1 پاؤنڈ اور ڈیڑھ چینی - دو پاؤچ ڈیڑھ) مہیا کرتا ہے اور اس حصے سے تجاوز کرکے پہلے ہی چینی کی کچھ زیادہ شراکت کو سمجھا جاتا ہے۔
- تمام چینی ایک جیسی نہیں ہے۔ البا ولاالبہ نے واضح کیا کہ پھلوں کی اندرونی چینی کھانے میں شامل چینی کی نسبت ہمارے تحول پر مختلف اثر ڈالتی ہے ، کیونکہ پھل کی چینی میں ریشہ اور دیگر غذائی اجزاء ہوتے ہیں اور یہ اس کی جذب کو سست بنا دیتا ہے اور یہ کہ ادغام کے بعد بلڈ گلوکوز اسکائیروکٹ نہیں کرتا ہے۔ اس کی رائے میں ، ہمیں کوکیز یا شوگر یوگرٹس میں چینی کی مقدار یا چینی جس کو ہم نے کافی میں ڈالنا ہے اس کی ہمیں کیا فکر کرنا چاہئے۔ تاہم ، یہ بھی شامل کریں کہ تربوز پیش کرنے میں لگ بھگ 2 پتلی سلائسیں ہوں گی اور یہ رقم میٹھے کے لئے یا کھانے کے بیچ کافی ہونا چاہئے۔
کیا آپ رات کو تربوز کھا سکتے ہیں؟
ابھی بھی وہ لوگ موجود ہیں جو یہ سمجھتے ہیں کہ رات کے وقت تربوز کھانا مناسب نہیں ہے کیونکہ یہ ناجائز ہے۔
- اسے ہضم کرنے میں دشواری۔ اگرچہ یہ غلط عقیدہ ہے کہ یہ اجیرن ہے ، یہ سچ ہے کہ کچھ لوگوں کے لئے اگر تربوز کو دیگر کھانے کی چیزوں کے بعد لیا جائے تو ہضم کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔ اس کی بڑی مقدار پانی کی ہے۔ اس سے گیسٹرک جوس مل جاتا ہے اور ہضم ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔
- تکلیف سے بچنے کے ل. اس صورت میں ، اور اس طرح کی تکلیف سے بچنے کے ل is ، بہتر ہے کہ آپ اسے میٹھی کے طور پر نہ لیں اور اس کے بجائے ، اس سے کم از کم آدھے گھنٹہ پہلے یا آدھے گھنٹے کے بعد دوسری غذائیں کھائیں۔
تربوز کا فائدہ کیسے لیا جائے
اس کی تازہ تازہ چیزیں لینے سے یہ بہت بھوک لگی ہے ، لیکن یہ واحد طریقہ نہیں ہے کہ آپ اسے استعمال کرسکیں۔ اس سے لطف اٹھانے کے ل Here کچھ دوسرے نظریات یہ ہیں:
- رس میں۔ تھوڑا سا پانی ڈال کر بلینڈر کے ذریعے گذریں۔ آپ اسے دودھ ، دہی … کے ساتھ ملا سکتے ہیں تاکہ ہموار بنائیں یا تربوز گزپاچو بناسکیں۔
- ترکاریاں میں۔ یہ اروگلولا ، ککڑی ، آم کے ساتھ بہت اچھی طرح سے یکجا ہوتا ہے … اسے تھوڑا سا تازہ پنیر ، فیٹا یا کاٹیج پنیر کے ساتھ مکمل کریں کیوں کہ ڈیلکوس مارتھا نے اپنے برتنوں میں تربوز کے ساتھ تجویز کیا ہے۔
- گرینائٹا اسے ٹکڑوں میں کاٹیں ، اسے منجمد کریں ، اور پھر اسی مقدار میں تازہ تربوز کے ساتھ بلینڈر کے ذریعے چلائیں۔ یا ہماری تربوز چونے کی سلاچی کو آزمائیں۔
- انکوائری۔ تقریبا 2 سینٹی میٹر چوڑا ٹکڑوں کو کاٹیں ، تھوڑا سا تیل کے ساتھ بوندا باندی اور ہر طرف پانچ منٹ تک گرل۔ اور آپ تربوز کو تربوز اور انکوائری مرغی کے ساتھ بھی جوڑ سکتے ہیں۔
