- اجزاء:
- 3 سنتری
- 2 گلابی انگور
- 150 جی اسکیمڈ قدرتی دہی
- شہد کا 1 چمچ
- پودینے کے 2 اسپرگس
عام پرانے زمانے کے فروٹ ترکاریاں کا ایک نہایت تازگی متبادل یہ ہے کہ اسے صرف ھٹی پھلوں سے بنایا جائے ، اس معاملے میں سنتری اور چکوترا پھلوں کا ترکاریاں ہیں۔ کیا آپ کو وٹامن سی کی ایک اضافی خوراک دیتا ہے - ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ - اور فائبر اور خصوصیات کی ایک اچھی مقدار جو ہمیں قبض اور چربی کے جمع ہونے سے لڑنے میں مدد دیتی ہے۔
یہ قدم بہ قدم کیسے کریں
- دھو کر چھلکا کریں ۔ ایک طرف ، ٹکسال کو دھو کر خشک کرلیں۔ اور دوسری طرف سنتریوں میں سے 1 کو دھو لیں ، اسے خشک کریں اور آدھا جلد گھسائیں۔ اس کے بعد ، تمام سنتری اور چکوترا سے جلد کو ہٹا دیں ، اور تمام سفید حصہ کو ہٹا دیں۔
- wedges میں کاٹ . تیز دھار چاقو استعمال کریں اور ان کو جھلی کے آگے کاٹ کر الگ کردیں جو ان کو تقسیم کرنے میں کامیاب ہوجائے تاکہ اس کو ہٹانے اور ان حصوں کو مکمل طور پر صاف ہوجائے ، ان کی جلد کا احاطہ نہ کریں۔ اور جو رس جاری ہوا ہے اسے جمع کریں۔
- کپ جمع . ٹکڑوں کو 4 کرسٹل شیشوں میں تقسیم کریں۔ لیموں کے پھل اور کیما بنایا ہوا ٹکسال جاری ہونے والا جوس شامل کریں ، اور مکس کریں۔ کریمیئر بناوٹ کے لئے دہی کو ایک چمچ کے ساتھ ہلائیں اور شیشوں پر پھیلائیں۔ سنتری کے چھلکے کے زور کے ساتھ پھل چھڑکیں اور خدمت کرنے سے پہلے شہد کی تار کے ساتھ چھڑکیں۔
کلارا چال
سنتری کی خوشبو بڑھانے کے لئے
اگر آپ چاہتے ہیں کہ پھل کا ترکاریاں زیادہ خوشبودار ہوں تو ، پھلوں کو سنتری کے کھلتے پانی کے چند قطروں کے ساتھ چھڑکیں۔ اس طرح ، آپ اسے سنتری کے پھول کی نہایت تازگی مہک دیں گے۔
چربی جلانے کے لئے دہی اور ھٹیرا
دہی میں موجود کیلشیئم نہ صرف ہماری ہڈیوں کی صحت کے لئے اچھا ہے ، بلکہ جسم کو چربی کے نئے ذخائر کی تخلیق کو کم کرنے اور اس کو بہتر انداز میں استعال کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اسی کیلشیم لیکن کم کیلوری کے ساتھ ، اسکیچمی ہوئی چیز کا انتخاب کریں۔
نارنگی اور انگور ، دوسرے لیموں کے پھلوں کی طرح ، فائبر اور وٹامن سی کا ایک ذریعہ ہیں ، اور وہ انسولین کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں ، جب چربی جلانے کے لئے یہ ضروری ہوتا ہے کیونکہ جب انسولین کی سطح زیادہ ہوتی ہے تو یہ ممکن نہیں ہوتا ہے۔
چکوترا میں flavonoids (خاص طور پر گودا میں) سے بھی بہت مالا مال ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے اس پھل کو شریان اور ویرون دیواروں کی حفاظت اور مضبوطی اور جزوی طور پر فیٹی تختیوں کی تشکیل کو روکنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ وہ. لہذا ، یہ قلبی امراض کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ہے ، بلکہ انیمیا اور موتیابند بھی۔
