شدید اور نازک ذائقہ والے آرٹچیکس ایک مزیدار نزاکت ہیں ، اگرچہ بعض اوقات ہم ان کو پکانے میں تھوڑا سست ہوجاتے ہیں۔ ہر کوئی جانتا ہے کہ وہ کسی بھی طرح سے مزیدار پکایا جاتا ہے … بیکڈ ، ابلی ہوئے ، ابلے ہوئے یا تلے ہوئے اور اب سے ہم انہیں ایک اور طرح سے ، بہت ہی آرام دہ اور پرسکون اور متناسب غذا کے ساتھ لے جاسکیں گے۔ انیٹو نے ہمارے لئے آسانیاں پیدا کیں اور قدرتی آرٹچیک شوربے کو صرف نامیاتی کاشتکاری کی تازہ اور قدرتی سبزیوں سے تیار کیا ہے۔
پیاز ، سبز asparagus ، سونف ، ادرک ، تازہ پودینہ ، اجوائن اور اضافی کنواری زیتون کا تیل کے ساتھ آرٹچیک کا مرکب اس نامیاتی شوربے کو ایک بہت ہی ہلکا اور ہاضمہ خور سبزی کا ڈش بنا دیتا ہے جسے گرم دن میں ٹھنڈا کھایا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اس میں شامل نمکیات بھی شامل نہیں ہیں ، جو کم کیلوری اور کم سوڈیم غذا میں ایک بہترین ضمیمہ بنا دیتا ہے ، بشرطیکہ ان کی نگرانی کسی غذائیت سے ہو۔
انیٹو کے قدرتی شوربے میں متعدد فوائد ہیں ، کیوں کہ آرٹچیک میں ڈایورٹک خصوصیات موجود ہیں جن کو دیگر کھانے پینے میں ڈھونڈنا مشکل ہے ، جو جسمانی رطوبتوں کی اچھی ہائیڈریشن اور ضابطے کو فروغ دیتے ہیں۔
اس میں بھی مدد ملتی ہے:
- کولیسٹرول سے لڑو
- قبض سے پرہیز کریں
- آرٹیروسکلروسیس کے مسائل کو بہتر بنائیں
- جلن کو دور کریں
- بھوک پر قابو رکھیں ، یہ غذا کے لئے بہترین ہے
- لامتناہی وٹامنز اور معدنیات مہیا کرتا ہے
یہ نامیاتی شوربہ بہت ورسٹائل ہے۔ اسے گرم یا ٹھنڈا پیش کیا جاسکتا ہے ، یا تو وہ ایک اہم کھانے کے طور پر یا کسی اور تیاری میں بنیادی اجزا کے طور پر۔ ایک شاندار نسخہ جو گرمیوں کے دنوں پر حیرت زدہ کرنے کا یقین رکھتا ہے وہ آرٹچیک شوربے ، ککڑی ، تازہ ادرک ، لیموں اور پودینہ پر مبنی ایک مزیدار ہموار ہے۔ ایک بہت ہی بھوک لانے والا مرکب جو انیٹو بیٹا کیروٹین نامیاتی گاجر شوربے کی طرح تازہ اور قدرتی ترکیبیں دریافت کرنے کا باعث بنے گا۔
