آپ کے پسندیدہ پنیر میں کتنی کیلوری ہیں؟

دہی

97.60 کلو کیلوری / 100 گرام
یہ دودھ کی ہلکی ہلکی مصنوعات میں سے ایک ہے: صرف 4 جی چربی اور 100 کلو کیلوری تک نہیں پہنچتی ہے (تازہ پنیر سے کہیں کم)۔ یہ ہضم کرنا آسان ہے اور نمکین اور میٹھی کھانوں کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے۔ یہ کاٹیج پنیر موسی 100٪ جرم سے پاک ہے اور اس قسم کے پنیر کو اپنے مینو میں شامل کرنے کے لئے ایک اچھا اختیار ہے۔

ٹھنڈا

190 کلو کیلوری / 100 جی
تمام تازہ پنیروں کی طرح یہ بھی ہلکا ہوتا ہے: پانی کی مقدار میں (70٪) دیئے جانے پر صرف 15 جی چربی ، اسی وجہ سے وہ فورا fill ہی "پُر کرتے ہیں"۔ اس طرح کے سلاد کے لئے تازہ پنیر بہت اچھا ہے۔

موزاریلا

200 کلو کیلوری / 100 جی
یہ بنیادی طور پر پیزا پر کھایا جاتا ہے اور اس مقصد کے لئے پانی کی کمی کی مختلف قسم کا استعمال کیا جاتا ہے ، جو تازہ پنیر (233 بمقابلہ 200 کلو کیلوری) کی طرح نہیں ہے۔ آپ کو کچھ کیپریس skewers پسند کریں گے؟

نرم بکرے والا پنیر

200 کلو کیلوری / 100 جی
اس میں 17 جی چربی اور 200 کیلوری ہے۔ بکری کا دودھ ہضم کرنا آسان ہے اور ہڈیوں کے خاتمے سے بہتر طور پر روکتا ہے۔

فیٹا

264 کلوکال / 100 گرام
موزاریلا کی طرح 20 جی کی چربی مہیا کرتا ہے: اگر ہم تازہ چیزوں کی گنتی نہیں کرتے ہیں تو کم از کم فیٹی میں سے ایک ہے۔ اس میں بہت زیادہ نمک ہوتا ہے ، لہذا آپ کو اس کی کھپت کو اعتدال میں لینا چاہئے۔

کیمبرٹ

285 kcal / 100 g
مشہور فرانسیسی پنیر میں سے ایک ہے۔ یہ کیلشیم اور فاسفورس سے مالا مال ہے اور یہ زیادہ حرارت (285 کلو کیلوری) نہیں ہے ، حالانکہ اس میں بہت زیادہ نمک ہوتا ہے۔

پھیلاؤ

300 کلوکال / 100 جی
کریم پنیر (کریم سے بنا ہوا) ، اس کے ہموار ذائقہ کی وجہ سے اور رند کے بغیر ، تقریبا ہر چیز کے ساتھ مل جاتا ہے۔ یہ 300 کلو کیلوری فراہم کرتا ہے لیکن اس میں چربی بہت کم ہوتی ہے (7 جی)۔ پھیلنے والے پنیر کی مدد سے آپ یہ لذیذ اور ہلکا کیک بناسکتے ہیں ، کیا آپ اسے پسند کرتے ہیں؟

بری

340 کلوکال / 100 جی
اس کی رند سفید سڑنا سے ڈھکی ہوئی ہے۔ یہ سب سے زیادہ گرمی میں سے ایک نہیں ہے ، لیکن اس میں بہت زیادہ نمک اور چربی (28 جی) ہے۔ کیا آپ نے روایتی پیپیٹو ڈی لومومو کون بری کے اس ورژن کو آزمایا ہے؟

ٹینڈر

346 کلو کیلوری / 100 جی
عام طور پر ، بھیٹر ، نرم اور کم ٹھیک پنیر کم سے زیادہ حرارت بخش ہوتے ہیں کیونکہ ان میں پانی کی فیصد زیادہ ہوتی ہے۔

پیرسمین

350 کلوکال / 100 گرام
یہ چربی (24.5 جی) اور کافی حرارت (350 کلو کیلوری) سے مالا مال ہے لیکن یہ بہت ساری کیلشیم مہیا کرتا ہے: تازہ پنیر سے دس گنا زیادہ۔ آپ اسے اپنی پسندیدہ پاستا کی ڈشوں پر چھڑک سکتے ہیں۔

گورگونزوولا

368 kcal / 100 g
نیلے پنیروں کے کنبے سے۔ یہ وٹامن اور معدنیات اور پروٹین میں بھی بہت زیادہ ہے۔ لیکن اس کی چربی کی سطح (26 گرام) زیادہ ہے ، لہذا وقتا فوقتا اسے لے لو۔

روکفورٹ

370 کلو کیلوری / 100 جی
تقریبا 30 fat چربی ، 370 کلو کیلوری اور بہت زیادہ نمک پنیر کا کم سے کم دوستانہ پہلو ہے جو نیلے پنیر کا ستارہ ہے۔

"غذا میں اہم بات یہ نہیں ہے کہ آپ کھانا کھاتے ہیں یا نہیں ، لیکن پوری غذا صحت مند ہے۔ بغیر کسی شک کے ، پنیر ، اگرچہ کیلورک ہے ، انتہائی غذائیت بخش ہے (یہ کیلشیم ، پروٹین اور زنک سے مالا مال ہے) ، اور اگر مطلوبہ ہو تو ، یہ وزن میں کمی کی غذا میں بھی موجود ہوسکتا ہے۔ سب کچھ توازن کا سوال ہے۔

یقینا ، چونکہ وہ سب ایک جیسے نہیں ہیں ، اس لئے یہ ضروری ہے کہ آپ جان لیں کہ ہر قسم کا پنیر آپ کو کتنی کیلوری مہیا کرتا ہے۔ یہ چیزوں کی درجہ بندی ہے جو کم از کم سے زیادہ حرارت تک ہے :

کاٹیج پنیر: 97.60 کلو کیلوری / 100 گرام
تازہ: 190 کیلوری / 100 گرام
موزاریلا: 200 کیلوری / 100 گرام
ٹینڈر: 200 کیلوری / 100 گرام
بری: 340 کیلوری / 100 گرام
فیٹا: 264 کیلوری / 100 گرام
گورگونزولا: 368 کیلوری / 100 گرام
کیمبرٹ: 285 کیلوری / 100 گرام
پھیلاؤ: 300 کیلوری / 100 گرام
ٹینڈر: 346 کیلوری / 100 گرام
پیرسمن: 350 کیلوری / 100 گرام
ریکوفورٹ: 370 کیلوری / 100 گرام

تو … میں نے کون سے پنیر کا انتخاب کیا ہے؟

یہ نہ صرف کیلوری کا سوال ہے یا اگر آپ غذا پر ہیں ، بلکہ صحت کا بھی ہے۔ نوٹ لے:

کیا آپ ہائی بلڈ پریشر ہیں؟ اگر آپ کو ہائی بلڈ پریشر یا سیال کی برقراری کی پریشانی ہے تو ، نمک والے کم افراد کی تلاش کریں (کچھ چیزوں میں کرکرا کے تھیلے سے زیادہ نمک ہوتا ہے)۔
ہاضم مسائل بہتر عمل انہضام کے ل sheep بھیڑوں اور بکریوں کے پنیروں کا انتخاب کریں۔ اور علاج کے بجائے تازہ کے ل.
کیا سکمڈ فوڈس صحت مند ہیں؟ ضروری نہیں. جیسا کہ مارٹوریل بتاتے ہیں ، "اگرچہ یہ سچ ہے کہ تازہ یا سکیمڈ پنیروں میں چربی کم ہوتی ہے اور اس وجہ سے ، نرم یا سخت پنیروں سے کم کیلوری (3 سو کلو کیلوری / 100 گرام سخت پنیر کے مقابلے میں 100kcal / 100g تازہ پنیر) ، ان کی کھپت کی مقدار بھی مختلف ہے۔ عام طور پر تازہ پنیر کی زیادہ مقدار کھائی جاتی ہے ، جس سے حتمی کیلوری کی کھپت برابر ہوجاتی ہے۔
ذائقہ یا بھوک کا راج ۔ اگر آپ اپنے برتنوں کو ذائقہ بخش بنانے کے خواہاں ہیں تو ، سخت پنیروں کی طرف رجوع کریں: پانی کم ہونے کی وجہ سے اس کا ذائقہ زیادہ گہرا ہوتا ہے۔ دوسری طرف ، اگر آپ پنیر کی ایک بڑی مقدار کو پسند کرتے ہیں تو ، تازہ پنیروں کا انتخاب کریں ، جس میں ان کے پاس پانی زیادہ ہوتا ہے ، ان کا مواد کم ہوتا ہے۔