- اجزاء:
- 5 درمیانے آلو
- زیتون کے تیل میں 2 کین سرڈائن
- 1 چمچ سرسوں
- 1 چمچ سالن
- کنواری زیتون کا تیل
- سرکہ
- نمک
- کالی مرچ
چاہے آپ "ٹپرز" پر باقاعدہ ہیں اور آپ کو پورٹیبل اور سوادج ترکیبوں کی ضرورت ہے ، یا اگر آپ روزانہ گھر پر کھانا کھاتے ہیں تو ، اگر آپ کے پاس کھانا پکانے کے لئے زیادہ وقت نہیں ہے اور آپ ترکیب چھوڑنا نہیں چاہتے ہیں تو یہ آلو ، سارڈین اور سالن کا سلاد ایک بہترین آپشن ہے۔ صحت مند.
ہوسکتا ہے کہ آپ نے کبھی بھی اسی ڈش میں آلو ، ساردین اور سالن کا امتزاج کرنے پر غور نہیں کیا ہوگا لیکن ہم آپ کو یقین دلاتے ہیں کہ ، ایک بار کوشش کرنے کے بعد ، آپ اسے پسند کریں گے ، اور آپ اس ترکاری میں جدت پیدا کرنے اور مزید کھانا شامل کرنے کی جرات بھی کریں گے۔
یقینی طور پر آپ کے پاس پینٹری میں یہ اجزاء عام طور پر ہوتے ہیں۔ لہذا آپ کسی بھی وقت یہ نسخہ تیار کرسکتے ہیں۔ سالن کے چھونے سے یہ اتنا لذیذ ذائقہ ملے گا کہ غیر ملکی ذائقہ کیا آپ تیار ہیں؟ ذیل میں جو مراحل ہم آپ کو دیتے ہیں ان پر عمل کریں اور اس آسان ترکاریاں کو تیار کرنے کا طریقہ سیکھیں۔
آلو ، سارڈین اور سالن کا ترکاریاں بنانے کا طریقہ قدم بہ قدم
- آلو کو دھوئے لیکن اس پر جلد چھوڑ دیں۔
- انھیں نمکین پانی میں ابالنے کے لئے لائیں۔
- تیل ، سرکہ ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ وینیگریٹ بنائیں اور سرسوں اور سالن کو ڈالیں۔ مرکب کو اس وقت تک اچھی طرح سے مارو جب تک کہ یہ ہم جنس نہ ہو۔
- آلو کو پکنے کے بعد ٹھنڈا ہونے دیں ، انھیں چھیل کر چوکوں میں کاٹ دیں۔
- سارڈین کے ڈبے کھولیں ، تیل نکالیں اور انھیں کاٹ لیں۔
- آلو اور سارڈینز کے ساتھ ایک پلیٹ یا کنٹینر پر سلاد جمع کریں اور وینیگریٹ ڈالیں۔
- باریک کٹی ہوئی تازہ چائیوز کے ساتھ ڈش گارنش کریں اور لطف اٹھائیں۔
کلارا چال
اسے پیش کرنا
اگر آپ سلاد کو زیادہ خاص انداز میں پیش کرنا چاہتے ہیں تو ، ایلومینیم کے کچھ ڈبے استعمال کریں جیسے فوٹو میں موجود ہیں - آپ انہیں باورچی خانے کے بہت سے سامان میں ڈھونڈ سکتے ہیں۔ اور انہیں ایک خوبصورت پلیٹ پر رکھ سکتے ہیں۔
اور اگر آپ زیادہ آسان اور تیز ترکیبیں چاہتے ہیں تو انہیں یہاں دریافت کریں۔
