چربی لئے بغیر کھائیں: کم کیلوری والا پیزا ہمارے پاس نسخہ ہے!

اب گھر پر پیزا کے ل work ، کام پر جائیں!

گھر پر تیار پیزا کے لئے ، اب کام کریں!

پہلی چیز جو آپ کو معلوم ہونی چاہئے وہ یہ ہے کہ پیزا کھانے اور اپنی غذا کو خراب نہ کرنے کے ل you ، آپ کو کھانا پکانا شروع کرنا پڑے گا۔ ہاں ، جیسا کہ آپ نے سنا ہے ، تاکہ پیزا چربی نہ پائے ، یہ بہت ضروری ہے کہ یہ گھر کا ہے ، چونکہ یہ واحد چیز ہے جس میں شکر یا عضلہ نہیں ہوگا۔ لہذا تہبند تیار کریں اور کاروبار میں اتریں ، کیوں کہ آپ خود ہی مزیدار ، کم کیلوری والے پیزا بنا سکتے ہیں۔

کلید: ایک پتلی اور ہلکی آٹا

پیزا کو کم چکنائی دینے کے ل it ، یہ بہت ضروری ہے کہ آٹا زیادہ سے زیادہ پتلا اور ہلکا ہو۔ جب آپ اسے تیار کرتے ہیں تو ، بنیادی اجزاء رکھنے کی کوشش کریں: آٹا ، نمک ، پانی ، خمیر اور زیتون کا تیل۔

فریزر ، آپ کا اتحادی

واقعی ، پہلے دن آپ کو آٹا بنانے میں مزہ آئے گا ، لیکن تیسرے دن آپ پری کوکیڈ کو باہر پھینکنا چاہیں گے۔ تاکہ یہ پریشان نہ ہو ، اپنے گھر سے بنا ہوا آٹا زیادہ بنائیں ، آٹا کی ضرورت آدھے وقت تک پکائیں اور ، ٹھنڈا ہوجائیں تو ، اسے منجمد کرلیں۔

کم کیلوری اجزاء

آپ اپنے پیزا میں جو اجزاء شامل کرتے ہیں وہ اس کو کیلوری میں کم رکھنے کے لئے بھی کلیدی حیثیت رکھتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ قدرتی ہیں: ایک گھریلو ٹماٹر جس میں تھوڑی سی چینی ، کچھ سبزیاں ، تھوڑا سا زیتون کا تیل…

صرف دودھ: بھینس موزاریلا

ہم جانتے ہیں کہ پنیر پیزا میں ایک بنیادی جزو ہے ، لیکن یاد رکھنا کہ آپ اسے تھوڑی مقدار میں کھائیں ، کیونکہ اس سے پیزا میں چربی اور کیلوری کا اضافہ ہوتا ہے۔ اگر آپ اس پر پنیر ڈالنے جارہے ہیں تو بھینس موزاریلا کے کچھ ٹکڑوں کا استعمال کرنا بہتر ہے ، جو روایتی طور پر پیزا کے ساتھ استعمال ہوتا ہے اور ہلکا ہوتا ہے۔ بہت کریمی پنیر کے ساتھ چار پنیر پیزا یا اسی طرح کے امتزاج کو بھول جائیں۔

ذائقہ بڑھانے کے لئے مصالحہ شامل کریں

اگر آپ کو یہ لگتا ہے کہ پیزا بہت زیادہ دباؤ کا باعث ہے کیونکہ آپ ان اجزاء کی مقدار کو محدود کرتے ہیں جو آپ بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں تو ، ایک اچھا خیال یہ ہے کہ کچھ مصالحے شامل کریں جو اس سے ذائقہ کو چھوسکیں۔ تلسی ایک ایسا پودا ہے جو اٹلی میں پیزا کی تیاری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس خوشبو دار پودے کے کچھ پتے شامل کرسکتے ہیں تاکہ اسے ذائقہ ملے۔ یہ اسے ایک حیرت انگیز ٹچ دے گا!

سبزیوں کی کوئی حد نہیں ہے

تاکہ پیزا زیادہ پرجوش ہو اور آپ کو اطمینان بخش ہو ، سبزیوں کو شامل کرنے کی بات آنے پر خود کو کاٹ نہ کریں۔ سبزی خور پیزا بہترین ہے کیونکہ یہ بھر رہا ہے لیکن کیلوری میں بھی کم ہے۔ آپ جتنے چاہیں استعمال کرسکتے ہیں۔

گوشت خوروں کے لئے معذرت ، لیکن سردی میں کمی نہیں

گوشت سے محبت کرنے والوں کا برا حال ہے۔ ہاٹ ڈاگ ، بیکن ، پیپرونی ، زمینی گائے کا گوشت اور ان کی چٹنی… وہ پیزا اسکائیروکٹ میں کیلوری بناتے ہیں ، لہذا اگر آپ لائن میں رہنا چاہتے ہیں تو وہ حد سے دور ہیں۔

منجمد پیزا سے دور رہیں

یہ انتہائی سوادج اور تیز اور آسان بنانے کے ل're ہیں ، لیکن اگر آپ غذا لے رہے ہیں تو اپنے آپ کو احسان بخشیں اور منجمد پیزا سے دور رہیں۔ یہاں تک کہ اگر وہ ایک اچھے برانڈ ہیں تو ، ان میں ہمیشہ اضافی اور اضافی شوگر شامل ہوں گے جو آپ کے اعداد و شمار کے لئے بے نقاب ہیں۔

وزن کم نہ کرنے کا کامل حصہ

آپ جو پیزا کھاتے ہو اس کا تعین بھی اس سے ہوگا کہ یہ آپ کو موٹا بناتا ہے یا نہیں۔ یاد رکھیں اعتدال پسندی بہت ضروری ہے اور یہ کہ ایک ہی خدمت انجام دینا بہتر ہے۔ مثالی خدمت آپ کے ہاتھ کا سائز ہے جس میں تمام انگلیاں کھلی ہیں۔

ایک اچھے ترکاریاں کے ساتھ

یہ بہت امکان ہے کہ پیزا کے ایک ٹکڑے سے آپ اپنی بھوک کو پورا نہیں کرسکیں گے ، چاہے آپ نے بہت ساری سبزیاں بھی شامل کردیں۔ ایک بہت ہی عمدہ حل یہ ہے کہ آپ پیزا کے ٹکڑے کو سلاد کے ساتھ یا تھوڑا سا گاکامول کے ساتھ رکھیں (اس کا گھر بننا پڑے گا اور کسی بھی صورت میں اس کے ساتھ ناچوز بھی نہیں ہوگا)۔

پیزا مزاحمت کرنے کے لئے ایک بہت ہی مشکل ڈش ہے ، خاص طور پر جب ہفتے کے آخر میں گھوم جاتا ہے۔ لیکن اگر آپ غذا کھا رہے ہیں تو ، یقینا آپ کو لگتا ہے کہ یہ آپ کے لئے مکمل طور پر حرام ہے کیونکہ اس سے آپ کو موٹا ہوتا ہے۔ ٹھیک ہے یہ سچ نہیں ہے! پیزا میں بہت ساری کیلوری ہوتی ہے ، ہاں ، لیکن اگر آپ اسے اعتدال کے ساتھ اور صحیح اجزاء کے ساتھ کھاتے ہیں تو ، آپ وقتا فوقتا ایک ٹکڑا لے سکتے ہیں ، چاہے آپ اپنا وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہو۔ صرف گمشدہ چیز یہ ہے کہ وزن کم کرنا یا وزن برقرار رکھنے کے ل we ہمیں پیزا ترک کرنا پڑا! ہم کم کیلوری والے پیزا کی ترکیب کا انکشاف کرتے ہیں اور ڈاکٹر اور غذائیت کے ماہر اسابیل بیلٹرین کے ساتھ تجزیہ کرتے ہیں کہ کس طرح اعداد و شمار کو خراب کیے بغیر پیزا کا استعمال کریں ۔

پیزا ، پتلا اور گھر کا

پیزا پینے اور آپ کو اتنی کیلوری نہ دینے کی ایک کلید یہ ہے کہ آپ خود بنائیں۔ گھر سے تیار ڈش پہلے سے پکایا ہوا سے کہیں کم چربی والا ہوگا۔ پیزا کے اجزاء پر قابو رکھنا ضروری ہے کہ آپ جس مقدار میں کیلوری کا استعمال کرتے ہو اس سے زیادہ مقدار میں جانے سے گریز کریں۔ گھر میں تیار کیا ہوا آٹا پکایا جانے والوں سے کہیں زیادہ صحتمند اور کم چکنائی کا حامل ہوتا ہے ، کیونکہ آپ اس میں اضافے یا شکر نہیں ڈال رہے ہیں۔

گھر سے بنا پیزا کی بنیاد بنانے کے لئے آپ بنیادی اجزاء جیسے آٹا ، نمک ، پانی اور خمیر استعمال کرسکتے ہیں ، اور تھوڑا سا زیتون کا تیل بھی شامل کرسکتے ہیں۔ اگر آپ ایک سادہ اور پتلی آٹا رکھتے ہیں تو ، یہ بہت کم کیلورک ہوگا اور یہ مزیدار بھی ہوگا۔

چربی لگائے بغیر آپ کتنا پیزا کھا سکتے ہیں؟

ایک اور کلید تاکہ پیزا آپ کی غذا کو خراب نہ کرے وہی مقدار ہے جو آپ کھاتے ہیں۔ کبھی بھی خود سے ایک پورا پیزا کھانے کے بارے میں نہ سوچیں ، چاہے وہ کتنا ہی اچھا کیوں نہ ہو ، کیوں کہ اس معاملے میں آپ اپنی غذا کو تختہ پر پھینک دیں گے۔ مثالی طور پر ، ایک حصہ کھائیں ، جس کا سائز آپ کے ہاتھ کا ہونا چاہئے اس کی انگلیوں کے ساتھ کھلی رہنا چاہئے ، اور زیادہ نہیں ، کم نہیں۔

اگر آپ کو لگتا ہے کہ کسی ایک حصے کے ساتھ آپ اپنی بھوک مٹانے کے قابل نہیں ہوں گے ، پیزا کے ٹکڑے کے ساتھ آپ ایک پہلو شامل کرسکتے ہیں جیسے ایک اچھا ترکاریاں یا گھر میں تیار کچھ گوکامول۔

کم کیلوری والے پیزا اجزاء

یہ بہت ضروری ہے کہ آپ پیزا کو ہر ممکن حد تک آسان رکھیں ، کیونکہ اس سے آپ کی چربی کم ہوگی۔ ویسے بھی ، تاکہ آپ کو بھوک نہ لگے ، آپ کچھ ایسے اجزاء شامل کرسکتے ہیں جو بھر رہے ہیں اور ان میں کیلوری زیادہ نہیں ہے۔ اس لحاظ سے ، یہ بہتر ہے اگر آپ سبزیوں کو پیزا میں شامل کریں ، جو کم کیلوری اور زیادہ مقدار فراہم کرتے ہیں۔

جہاں تک پنیر ، جو پیزا کا ایک بنیادی جزو ہے ، آپ کو اس مقدار میں بہت زیادہ توجہ دینی ہوگی جو آپ کھاتے ہیں۔ پنیر ایک بہت ہی چکنائی والا کھانا ہے جو آپ کو کافی مقدار میں چربی بناتا ہے ، لہذا یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ آپ گھر میں جو پیزا بناتے ہیں وہ اس اجزاء سے زیادہ نہیں ہوتا ہے۔ آپ اس پر بھینس موزاریلا کے کچھ پتلے ٹکڑے ڈال سکتے ہیں ، لیکن ان کے ساتھ بڑھتے نہیں جاتے ہیں۔

پیزا کب کھائیں جب آپ کو کم چربی مل جائے

آپ کو اعتدال میں لینا ہوگا ، اس کا مطلب ہے کہ آپ اسے ہر روز نہیں کھا سکتے ہیں۔ دوسری طرف ، اگر آپ ڈاکٹر بیلٹرن کے مشورے پر عمل کرتے ہیں تو آپ رات کے وقت پیزا لے سکتے ہیں ، حالانکہ دوپہر کے وقت یہ پکوان رکھنا مثالی ہے۔

پیزا میں بنیادی جزو آٹا ہے ، جس میں بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے۔ اگر انہیں دن کے دوران نہیں جلایا جاتا ہے تو ، ان غذائی اجزاء کی ایک ضرورت سے زیادہ چربی میں تبدیل ہوسکتی ہے۔ اسی وجہ سے ، دوپہر کے وقت پیزا لینا زیادہ مشورہ دیا جاتا ہے ، لیکن اگر آپ کے پاس صرف رات کے وقت گھر میں تیار پیزا ہے ، تو آپ کی غذا کو خطرہ نہیں ہے۔

چکنائی حاصل کیے بغیر پیزا کھانے کے 3 نکات

کیلوری میں کم. کلیدی اجزاء اور اس میں جو مقدار آپ لیتے ہیں اس میں ہے۔ کسی منجمد باربیکیو پیزا کو خود کھا نا ہی ، اس طرح کے کہ گھر میں تیار پیزا کا ایک حصہ پتلی اڈے اور ٹماٹر ، سبزیاں اور زیتون کے ساتھ رکھیں۔
فریزر ، آپ کا اتحادی واقعی ، پہلے دن آپ کو آٹا بنانے میں مزہ آئے گا ، لیکن تیسرے دن آپ پری کوکیڈ کو باہر پھینکنا چاہیں گے۔ تاکہ یہ زیادہ مشکل نہ ہو ، اپنے گھر سے بنا ہوا آٹا زیادہ بنائیں ، آٹا کی ضرورت آدھے وقت تک پکائیں اور ، ایک بار ٹھنڈا ہوجائیں تو ، اسے منجمد کرلیں۔
چال نہیں دہرانا۔ اگر آپ کے ہاتھ کا ایک حصہ تھوڑا سا لگتا ہے اور آپ کو لگتا ہے کہ آپ بھوکے ہوجائیں گے ، تو اپنے پیزا کو سلاد یا گواکامول (ناچوس کے بغیر) ساتھ دیں۔