- اجزاء:
- 2 انڈے
- 100 گرام سارایل آٹا
- براؤن شوگر کی 100 جی
- 1 سیب
- زیتون کا 90 ملی لٹر
- 1 یونانی دہی
- بیکنگ پاؤڈر کا آدھا ساسیٹ
- دلیا
- 200 جی سکیمڈ چاکلیٹ کسٹرڈ
- 30 جی ڈارک چاکلیٹ
(روایتی ورژن 421 کلوکال- لائٹ ورژن 315 کلوکال)
اگر آپ ان لوگوں میں سے ایک ہیں جو یہ سمجھتے ہیں کہ میٹھی چیزیں بغیر کسی دشواری کے کچھ لوگوں کے لئے مختص ہیں ، تو ابھی اس خیال کو اپنے دماغ سے خارج کردیں ۔ آپ چربی حاصل کیے بغیر ہر چیز کھا سکتے ہیں ، مقدار اور اجزاء پر نگاہ رکھے ہوئے (اور تعدد ، یقینا ، جو ہر دن کے لئے نہیں ہے)۔
ایک "بونون" ظاہر کرنے کے لئے: یہ سارے مٹی والے کیک ، جن میں روایتی ورژن کے مقابلے میں 106 کیلوری کم ہیں ، اور اس کے ساتھ ایک سپر لائٹ سکالر کریم ہے ۔
ان میں روایتی اشیاء سے 106 کیلوری کم ہے اور اس کے ساتھ ایک سپر لائٹ چاکلیٹ کریم بھی ہے
سچ تو یہ ہے کہ وہ اتنے پراسرار بھی نہیں ہیں۔ روایتی ورژن کے مقابلے میں صرف آٹا اور چینی کا استعمال کریں اور بدلے میں ، اس پر ایک سیب ڈالیں۔ زیتون کے حصے کے بجائے یونانی دہی شامل کرکے چربی کو کم کریں ۔ اور دیگر کیلوری والے ٹاپنگ کی بجائے رولڈ جئ کا استعمال کریں ۔
اور چونکہ ہم وقتا فوقتا ایک 100٪ جرم سے پاک عید کے مستحق ہیں ، لہذا ہم نے کم کیلوری والے سارا اناج کیک ایک اسکیمڈ چاکو کسٹرڈ پر مبنی ایک سپر لائٹ چاکلیٹ کریم کے ساتھ جوڑا بنا لیا ہے ۔ سوادج!
یہ قدم بہ قدم کیسے کریں
- پیش کش۔ ایک طرف ، تندور کو 180º پر پہلے سے گرم کریں۔ اور دوسری طرف ، مکھن کے ساتھ چکنائی 12 آئتاکار سانچوں.
- آٹا تیار کریں۔ پہلے انڈوں کو براؤن شوگر سے شکست دیں۔ پھر اس میں تیل اور دہی ، کھلی ہوئی اور کجی ہوئی سیب اور خمیر کے ساتھ میدہ ڈالیں۔ ہلچل جاری رکھیں جب آپ ہر جزو کو شامل کرتے ہیں۔ اور ایک بار آٹا بنا لینے کے بعد ، اسے تقریبا 30 30 منٹ کے لئے فریج میں آرام کرنے دیں۔
- کیک بناو. سب سے پہلے ، آٹا کو سانچوں میں بانٹیں ، ان کی اونچائی کے صرف تین چوتھائی تک بھرنے کی کوشش کرتے ہیں. پیسے ہوئے رولڈ جئوں کے ساتھ چھڑکیں۔ پھر انہیں 20 منٹ تک پہلے سے تیار شدہ تندور میں پکائیں۔ ہٹائیں اور ایک تار ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
- چاکلیٹ کریم بنائیں۔ کسٹرڈ کو سوس پین میں بندوبست کریں اور اسے کم گرمی پر گرم کریں۔ پیسنے والی چاکلیٹ شامل کریں اور پگھلنے تک ہلائیں۔ اور آخر میں ، کیک انولڈ کریں اور چاکلیٹ کریم کے ساتھ الگ کنٹینر میں پیش کریں۔
کلارا چال
کوریج کے لئے
اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو ، آپ کچھ چھلکے ہوئے اور کٹے ہوئے بادام یا ہیزلن کے لئے جئ کے فلیکس کو تبدیل کرسکتے ہیں۔ لیکن اس بات کو دھیان میں رکھیں کہ گری دار میوے زیادہ کیلورک ہوتے ہیں۔
