وٹامن کو بڑھانے کے لئے پکانا
وٹامن کو بڑھانے کے لئے پکانا
کیا آپ کو لگتا ہے کہ صحت بخش بات یہ ہے کہ آپ اپنے برتن اور سلاد کو 0٪ چربی والے ڈریسنگس سے تیار کریں؟ حقیقت سے آگے کچھ نہیں ہے۔ غذائی اجزاء کے جذب کے ل Oil تیل ڈریسنگ ضروری ہے۔ وہ چربی میں گھلنشیل وٹامنز ، جیسے وٹامن اے ، ای ، کے اور ڈی اور بیٹا کیروٹین کے امتزاج کو بہتر بناتے ہیں۔
- لہذا آپ سرسوں ، دہی ، جڑی بوٹیاں ، مصالحے ، وینیگریٹس کے ساتھ اپنے ذائقہ کے مطابق چٹنی تیار کرسکتے ہیں … اضافی کنواری زیتون کا تیل کا چمچ شامل کرنے کو فراموش کیے بغیر (ہمارے بلاگر کارلوس ریوس نے یہاں بتایا ہے کہ اگر یہ اضافی کنواری ہے تو بہتر ہے کیوں)۔
صحت مند ٹاپنگز شامل کریں
صحت مند ٹاپنگز شامل کریں
اگر آپ ان کا اچھی طرح سے انتخاب کرتے ہیں تو ، وہ تالو اور آنکھ کے ل a خوشی کا باعث بن سکتے ہیں ، اور آپ کے پکوان کی غذائیت کی قیمت میں بھی اضافہ کرسکتے ہیں ، ان کی وجہ سے انٹی آکسیڈینٹس ، وٹامنز ، معدنیات ، فائبر …
- آپ آسانی ، سوپ ، اور دہی میں چیا ، سن ، یا تل کے بیج شامل کرسکتے ہیں۔
- آپ پکے ہوئے دلیا میں سرخ پھل ، پانی کی کمی کا ناریل یا گری دار میوے ڈال سکتے ہیں۔
- ادرک یا ھٹی مچھلی کے پکوان کے ساتھ۔
- سلاد ، گری دار میوے یا پھلوں کے نرد کے لئے۔
- آئس کریم میں ، grated خالص کوکو …
اطمینان بخش لیکن صحتمند ناشتے
اطمینان بخش لیکن صحتمند ناشتے
مکھن اور جام کے ساتھ یا کوکو کریم کے مختلف نسخوں کے ساتھ پائے جانے والے ٹوسٹ کا کلاسیکی ناشتا اس کے "خراب" چربی اور زیادہ شوگر کے مواد کی وجہ سے غیر صحت بخش ہے ۔
- نئے ، صحت مند اور زیادہ اطمینان بخش اختیارات آزمائیں ، جیسے ایک کھانے کا چمچ پسے ہوئے ایوکاڈو کے ساتھ ٹوسٹ پھیلانا اور اس کے ساتھ تازہ پنیر ، ٹماٹر اور لیٹش کے ساتھ ، مثال کے طور پر۔ مزید صحتمند ، بھرپور اور آسان ایوکوڈو ناشتے دریافت کریں۔
- اگر آپ ناشتہ میں میٹھے کو ترجیح دیتے ہیں تو ، آپ اسے میشڈ پکے ہوئے کیلے یا گھریلو سیب یا بیر پوری کے ساتھ پھیلا سکتے ہیں۔ کیلوری کو کم کرنے کے علاوہ ، آپ زیادہ فائبر لیں گے ، جس سے اس کی تخفیف قوت میں اضافہ ہوتا ہے اور آنتوں کی آمدورفت کو فروغ ملتا ہے۔ یہاں زیادہ صحت مند ناشتہ خیالات۔
رات کا کھانا پیشگی وقت
رات کا کھانا پیشگی وقت
جیسے جیسے دوپہر آگے بڑھتا ہے ، کھانے میں ضم کرنے کے عمل سست پڑ جاتے ہیں۔
- سونے سے قبل دو گھنٹے قبل جلدی کھانا اور انتظار کرنا آپ کی نیند کا معیار بہتر بناتا ہے (اور آپ کو اچھی طرح سے سونے میں مدد دیتا ہے) ، اپنے عمل انہضام کو بہتر بنا سکتا ہے ، اور وزن کم نہ کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
صحتمند ڈنر بنانے کے لئے یہاں کچھ عمدہ خیالات ہیں جو آسان اور لذیذ ہیں!
چکن کے کرؤٹون
چکن کے کرؤٹون
تندور سے بھنے ہوئے چنے کلاسیکی روٹی کراوٹان کی بناوٹی ساخت پر مشتمل ہوتے ہیں ، لیکن اس میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ آپ ان کو سوپ ، سلاد میں شامل کرسکتے ہیں ، یا چاول کے ساتھ مل کر اپنی غذا کے پروٹین کی مقدار کو بڑھا سکتے ہیں۔
- ان کی تیاری کے لئے ، چنے کے تندور میں 40 منٹ تک ایک چمچ زیتون کا تیل اور تھوڑا سا میٹھا پیپریکا ڈالیں۔ اور اگر آپ بھنا ہوا پسند نہیں کرتے ہیں تو آپ کے پاس بہت سی ترکیبیں ہیں جو آپ چنے کے برتن سے بناسکتے ہیں۔
یاد رکھیں کہ پروٹین لینے سے ٹشوز کو دوبارہ پیدا کرنے اور پٹھوں کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے ، جو توانائی کھاتا ہے اور میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔
کچی اور پکی ہوئی سبزیاں
کچی اور پکی سبزیاں
کچی سبزیوں میں وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ زیادہ ہوتے ہیں ، لیکن اس میں مستثنیات ہیں۔ کچھ پکی ہوئی سبزیاں کچے سے صحت مند ہوتی ہیں۔ ٹماٹر میں ایک اینٹی آکسیڈینٹ لائکوپین اگر پکایا جاتا ہے تو اس کی خصوصیات کو بڑھاتا ہے ، خاص طور پر ہلچل کے فرائیوں میں۔ گاجر کے ساتھ بھی کچھ ایسا ہی ہوتا ہے ، جو اگر اس کو 5 منٹ تک بھاپ دیا جاتا ہے تو اس کے بیٹا کیروٹینز کا ملحق بڑھ جاتا ہے۔ پالک میں ، کھانا پکانے سے آئرن اور کیلشیم کے جذب میں اضافہ ہوتا ہے ، جس کی کمی سے خون کی کمی اور آسٹیوپوروسس ہوتا ہے۔
- اس وجہ سے ، سبزیوں کا خام حصہ اور دوسرا پکایا جانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
پھلوں سے میٹھا
پھلوں سے میٹھا
زیادہ شوگر لینے سے پرہیز کریں ، یہ ان لوگوں میں سے ایک ہے جو کھانا ہک کرنے اور کھانے میں بے چینی پیدا کرتے ہیں۔ اس کے سدباب کے ل it ، اسے پھلوں سے میٹھا کریں ، جو صحت مند ہے ، خواہ وہ تازہ ، پکا ہوا ، یا خشک پھل ہو۔
- چینی کے صحت مند متبادل اور اس سے چھٹکارا پانے کے لئے ایک منصوبہ یہ ہیں۔
نظر میں پھل اور سبزیاں!
نظر میں پھل اور سبزیاں!
سبزیوں کو فریج میں صاف کنٹینر میں اسٹور کریں ، پھلوں کی دلکش کٹوری بنائیں ، اور کوکیز اور آلو کے چپ بیگ چھپائیں تاکہ وہ آپ کو نظر آنے والی پہلی چیز نہ ہو۔
- مثال کے طور پر یہ آپ کو مٹھی بھر فرانسیسی فرائیوں کی بجائے مٹھی بھر اسٹرابیری پکڑنے میں مدد فراہم کرے گا۔
پروسیسرڈ فوڈز کی تشکیل سے محتاط رہیں
پروسیسرڈ فوڈز کی تشکیل سے محتاط رہیں
فوڈ لیبلنگ کو ہمیشہ دیکھیں۔ اجزاء کی فہرست اور غذائیت کی ترکیب دونوں۔
- کم زیادہ ہے (اور بہتر) اس فہرست میں جتنے کم اجزاء شامل ہیں ، اس کا امکان کم ہی ہوگا کہ کھانے پر کارروائی کی گئی ہو اور اس میں بہت زیادہ نمک ، چینی ، چربی یا اضافی چیزیں ہوں۔ آپ کو بھی غذائیت کی ترکیب پر دھیان دینا چاہئے۔ اجزاء زیادہ تر سے کم مقدار میں طلب کیے جاتے ہیں جس میں وہ کھانے میں پائے جاتے ہیں۔ اگر چینی ، سیر شدہ چربی یا نمک نے پہلی پوزیشن پر قبضہ کیا تو ، وہ زیادہ ہوسکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس مزید سوالات ہیں تو ، ہم آپ کو بتائیں گے کہ گمراہی سے بچنے کے ل food فوڈ لیبل کو کیسے پڑھیں اور سمجھیں۔
اور ہمارے نئے نیوز لیٹر اور کلیرا قبیلے کے لئے سائن اپ کریں
اور ہمارے نئے نیوز لیٹر اور کلیرا قبیلے کے لئے سائن اپ کریں
بہتر اور صحت مند کھانے کے ل another ، ایک اور زبردست خیال یہ ہے کہ ہمارے نئے اور خصوصی نیوز لیٹر کو سبسکرائب کریں۔ اس میں آپ کو غذائیت کے بہت سے مزید مشورے ، غذا ، ڈاؤن لوڈ کے قابل مینو ملیں گے … آپ اپنے آپ کا بہتر خیال رکھیں گے اور آپ خود کو زیادہ پسند کریں گے۔ آپ کو صرف یہاں کلک کرنا ہے۔
- اور آپ ایک نجی فیس بک گروپ لا ٹربو CLARA میں بھی شامل ہوسکتے ہیں تاکہ CLARA کے قارئین ایک دوسرے کو قدرے بہتر جان سکیں اور ان موضوعات کے بارے میں مل کر بات کریں جو ہمیں سب سے زیادہ دلچسپی دیتے ہیں۔ تمہاری ہمت؟
میں کلارا کے قبیلے میں شامل ہونا چاہتا ہوں
