رات کے کھانے کے آسان اور آسان خیالات

انڈے کے ساتھ بولونز پیزا

پیزا روزہ کھانے کا ایک کلاسک ہے اور ، اس پر انحصار کرتا ہے کہ آپ اس پر کیا ڈالتے ہیں ، یہ اتنا بھاری نہیں ہوگا (اور اگر آپ کم کیلوری والا پیزا حاصل کرنے کے لئے ہمارے فارمولے کی جانچ نہیں کرتے ہیں)۔ اس معاملے میں ، وقت بچانے کے ل we ، ہم نے تیار پیزا کا آٹا لیا ہے ، اسے پارچمنٹ کاغذ سے بکی ہوئی بیکنگ ٹرے پر رکھ دیا ہے ، اور اسے بولونسی چٹنی اور موزاریلا سے ڈھانپ لیا ہے۔ اس کے بعد ، آپ اسے تندور میں 12-15 منٹ کے لئے 250 ° پر پہلے سے پکانا۔ اور آدھے راستے میں کھانا پکانے کے بعد ، آپ بیچ میں انڈے کو توڑ دیتے ہیں۔ آسان ہے نا؟

بھرے درباری

بھرے ہوئے سبزیاں ایک سب سے مشہور اور آسان آمدورفت ہیں۔ (حالانکہ یہ بظاہر ایسا ہی لگتا ہے)۔ آپ کو صرف زچینی کو کاٹنا ہے ، انہیں دھونا ہے ، لمبائی کی لمبائی میں کاٹنا ہے اور انہیں خالی کرنا ہے۔ اس کے بعد ، آپ انہیں 3 منٹ تک پکائیں ، انہیں آئس کیوب کے ساتھ پانی میں ٹھنڈا کریں ، اور انہیں اچھی طرح سے نکالیں۔ جبکہ تندور کو 180 پہلے سے گرم کیا جاتا ہے ^یا سبزیوں کی ہلچل تیار ہوتی ہے - کٹے ہوئے گوشت سے بھونیں اور بھرنے کے ل use استعمال کریں۔ انہیں تندور سے پاک ڈش میں رکھیں اور 15 منٹ تک بیک کریں۔ عمل کو آسان بنانے کے ل you ، آپ سبزیوں کی رائٹولائیل استعمال کرسکتے ہیں جو پہلے ہی "سیف فوڈ" پلان میں تیار کیا گیا ہے۔

انڈا اور ہیم کروکیٹس

انڈا اور ہام کروکیٹس

اگر آپ نے پیشگی تیاری کرلی ہے تو کروکیٹس آپ کو کھانا یا رات کے کھانے کا وقت نہیں بچا سکتا ہے۔ ان ہام اور پنیر کو بنانے کے ل you ، آپ کو ابلا ہوا انڈا اور کٹے ہوئے سیرانو ہام کے ساتھ ایک بوتل ملا دینا ہے ، ان میں انڈا اور روٹی کے ٹکڑوں کا کوٹ ڈالنا ہے اور بھوننا ہے۔ اگر آپ کم چکنائی والا ورژن چاہتے ہیں تو ، آپ انہیں بھوننے کے بجائے بھی بنا سکتے ہیں ، جیسا کہ ہم نے اپنے ہلکے ٹرکی کروکیٹس میں کیا ہے۔ اور اگر آپ ان کو بنانے سے دستبردار ہوجاتے ہیں کیونکہ وہ آپ کے لئے کبھی ٹھیک نہیں نکلتے ہیں تو ، مساوی کروکیٹ بنانے کی تدبیریں گنوائیں اور انہیں ٹوٹنے سے نہ روکیں۔

Asparagus کیک ، ٹماٹر اور کاٹیج پنیر

جب تندور 200 to پر پہلے سے گرم ہے تو ، 20 سینٹی میٹر پائی ٹن کو ٹھنڈا ہوا پف پیسٹری ڈسک لگائیں۔ کٹے ہوئے لہو ، saut .ed asparagus اور کچھ ٹماٹر نصف میں کاٹ کے ساتھ اوپر. نمک اور کالی مرچ ، پھیلتے ہوئے کاٹیج پنیر یا ایک اور پنیر کو چھوٹے چھوٹے کیوب میں کاٹ کر ، تیل کے دھاگے کے ساتھ چھڑکیں اور تقریبا 25 منٹ تک بیک کریں ، یہاں تک کہ پف پیسٹری سنہری ہوجائے۔ خوشبو دار جڑی بوٹیوں سے سجا کر سرو کریں۔

ٹماٹر اور اچار کے ساتھ ہیمبرگر

بہت سی چیزیں بطور ہیمبرگر بھوک لگی ہیں ، اور اس کو تیار کرنے کے ل the آپ جو اجزاء استعمال کرتے ہیں اس پر منحصر ہوتا ہے ، اس میں گناہ نہیں ہوگا۔ یہ ، مثال کے طور پر ، ویل سے تیار کی گئی ہیں اور ہم نے انھیں بیج ، ٹماٹر کے ٹکڑوں اور اچار سے بنی برگر روٹی کے ساتھ ملایا ہے۔ رات کے وقت آپ کو بہتر محسوس کرنے کے ل you ، آپ ٹماٹر کے ٹکڑوں کو بھون سکتے ہیں اور انہیں ہضم کرنا آسان ہوجائے گا۔ اور اگر آپ کو اس بارے میں شبہات ہیں کہ آیا آپ کھانے میں برگر کھا سکتے ہیں تو ، یہ آپ کی دلچسپی ہے۔

بینگن چاولوں سے بھرے

ان کو بنانے کے ل we ، ہم نے کچھ ایبرجن کو نصف میں کاٹا ہے ، ہم نے گودا میں کچھ کٹوتی کی ہے اور ہم نے انہیں 20 منٹ میں 180 ° پر سینکا ہوا ہے۔ پھر ہم نے انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیا ہے ، ہم نے انہیں چمچ کی مدد سے خالی کر دیا ہے ، اور ہم اس گودا کو باسمتی چاول میں سبزیوں کے ساتھ ملا دیتے ہیں جو ہم نے کھانے سے بچا تھا۔ آخر میں ، ہم نے مرکب سے ایبرجن کو بھر لیا ہے ، ہیمز کو 180 at پر 5 منٹ تک سینکا ہوا تھا اور بس۔

پاستا سوپ

ایک شوربہ گرم کریں جو آپ نے پہلے ہی تیار کرلیا ہے (یا پہلے سے پکا ہوا) جب تک یہ ابل نہ جائے ، پاستا شامل کریں جس میں آپ کو زیادہ پسند ہے ، اسے کارخانہ دار کے ذریعہ بتائے گئے وقت تک پکائیں ، اور اگر ضروری ہو تو نمک نقطہ کو درست کریں۔ کھانا پکاتے وقت ، اجمود کو دھو لیں ، کچن کے کاغذ سے اچھی طرح خشک کریں اور اسے خوب باریک کاٹ لیں۔ ایک بار پکنے کے بعد سوپ کو پیالوں میں تقسیم کریں اور اجمود کو اوپر چھڑکیں۔ اگر آپ اسے اطالوی ٹچ دینا چاہتے ہیں تو ، آپ کچھ نمی دار پنیر شامل کرسکتے ہیں۔ اور اگر آپ اورینٹل ٹچ چاہتے ہیں تو پرانے پاستا کے بجائے نوڈلز استعمال کریں۔

ہیم ، پنیر اور سبزیوں کے ساتھ پف پیسٹری کیک

ہیم ، پنیر اور سبزیوں کے ساتھ پف پیسٹری کا کیک

تندور کو 180o پر گرم کریں۔ چرمی کاغذ کے ساتھ اہتمام شدہ پلیٹ پر پف پیسٹری کی شیٹ پھیلائیں۔ آٹا کے کنارے کو تقریبا 1 سینٹی میٹر میں ڈالیں ، اور کوڑے دار جردی سے کنارے برش کریں۔ پھر کانٹے سے کئی بار مرکز میں ہلکی لگائیں۔ اسے تندور میں رکھیں اور 10 منٹ تک پکائیں۔ اسے ہٹا دیں اور غصہ دو۔ ہام شیونگس ، پنیر کیوب اور سبزیوں (ٹماٹر ، بھنے ہوئے سبزیاں یا پھلوں کے ٹکڑوں) کے ساتھ سرفہرست۔ اسی درجہ حرارت پر دوبارہ مزید 5 منٹ پکائیں ، نکال دیں ، اسے تقریبا 5 5 منٹ آرام کریں اور پیش کریں۔

پالک لسگنا

ایک موڑنے والا ذریعہ میں ، بخیل کی انگلی لگائیں۔ پکا ہوا لسگنا نوڈلز کی ایک پرت کے ساتھ اوپر۔ پکا ہوا پالک اور پیسے ہوئے کاٹیج پنیر کے مرکب کے ساتھ اوپر۔ لاسگنا کی پلیٹوں کی ایک اور پرت اور کاٹیج پنیر کے ساتھ پالک پلیٹوں کو رکھیں۔ لاسگنا پلیٹوں کی ایک اور پرت کے ساتھ فارغ ہو ، بوچیمیل چٹنی سے ڈھانپیں ، سب سے اوپر پر پنیر چھڑکیں اور پہلے سے گرم 200 ° تندور میں 18 سے 20 منٹ تک بیک کریں۔

انڈا اور سامن کے ساتھ بروکولی کاسروولس

تندور کو 180 ° پر پہلے سے گرم کریں۔ جب یہ گرم ہو رہا ہے تو ، بروکولی اسپرگس کو کٹے ہوئے لہسن کے ساتھ نمکین پانی میں تقریبا 7 منٹ تک پکائیں۔ تمباکو نوشی والے سالمن کے چند سلائسیں پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں۔ تھوڑی کٹی اجمودا اور ایک چٹکی بھر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ تین انڈے مارو۔ بروکولی کو ریفریٹری کیسروول میں تقسیم کریں ، سالمن کو سب سے اوپر رکھیں ، انڈے میں ڈالیں ، تھوڑا سا میدہ پنیر کے ساتھ چھڑکیں ، اور 5 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ پنیر براؤن ہونے لگے اور انڈے سیٹ ہوجائے۔ آپ ہیم ، جھینگے ، ئیل ، مشروم کے لئے سالمن کی جگہ لے سکتے ہیں … بروکیولی کے ساتھ مزید ترکیبیں دریافت کریں۔

ہیم اور سبزیوں کے ساتھ چکن رولس

کچھ مرغی کی پٹیوں پر ، سیرانو ہام کا ایک ٹکڑا ڈالیں۔ رول اپ اور سٹرنگ یا ٹوتھ پک کے ساتھ محفوظ۔ تیل کے دھاگے کے ساتھ کڑاہی میں براؤن کریں۔ گولڈن براؤن ہونے کے بعد ، ٹماٹر کی چٹنی ، پیسے ہوئے سبزیاں ، تھوڑی سی شراب شامل کریں اگر آپ چاہیں ، اور تقریبا 10 منٹ تک ڈھانپیں۔ سجانے کے ل you ، آپ اوپر کچھ خوشبودار جڑی بوٹیاں چھڑک سکتے ہیں۔ رات کے کھانے کے لئے ایک اچھا خیال ہونے کے علاوہ ، یہ ان کھانے میں سے ایک ہے جو آپ نے چند منٹ میں تیار کرلیا ہے (اور وہ ڈبے میں نہیں ہیں!)۔

کیبلن چکن اور سبزیوں کے ساتھ رول کرتا ہے

لمبائی کی طرح ایک زوچینی کو پتلی سلائسین میں کاٹ لیں اور ابلتے ہوئے پانی میں کچھ منٹ نرم کرنے کے لئے بلیک کریں۔ اس کے بعد کچھ asparagus ٹپس اور ڈائس مرچ اور گاجر ڈالیں اور ان کو sauté کریں۔ چکنوں کو بھی سٹرپس میں کاٹ کر اس میں کدو ڈال دیں۔ اس کے بعد ، ایک ریفریکٹری ڈش لیں ، ٹماٹر کی چٹنی کا بستر رکھیں اور سبزیوں پر لاٹھیوں والی چوٹیوں کو بیچ میں ڈال دیں اور چکن کی پٹیوں کو درمیان میں رکھیں (اگر آپ انہیں ٹوتھ پک کے ساتھ پکڑنا چاہتے ہیں تو وہ نہیں کھلتے ہیں) اور سب سے اوپر پر چکی ہوئی پنیر۔ آپ کو صرف 200 ° پر 15 منٹ کے لئے انہیں پکانا ہوگا اور بس۔ یہاں تندور میں کھانا پکانے کے لئے مزید تدبیریں۔

بنا ہوا سبزیوں والا ترکی کٹلیٹ

چولہے کی ٹمٹماہٹ میں یہ نسخہ بنانے کی چال یہ ہے کہ مائکروویو میں آلو کو پہلے پکایا جائے۔ ان کو جلد کو ہٹائے بغیر اچھی طرح سے دھوئے ، کانٹے سے چھیدیں ، مائکروویو کنٹینر میں رکھ کر رکھیں ، اور زیادہ سے زیادہ طاقت پر 4-5 منٹ تک پکائیں۔ انہیں باہر لے جانے دیں ، انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں ، ان کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ٹماٹر کے ٹکڑوں اور پیاز کی پٹیوں کے ساتھ گرل پر گرل کریں۔ اور آخر کار ، آپ نے اسے انکوائریٹ ترکی کے چپس کے ساتھ جوڑ دیا جو آپ نے سبزیوں کے ساتھ ہی بنائے ہوں گے۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، اس کا کوئی معمہ نہیں ہے۔

ابلا ہوا انڈے کے ساتھ پالک کریم

ایک برتن میں ، ایک ہونٹ اور ایک گاجر کو ساٹ لیں۔ اس کے بعد تقریبا 500 گرام تازہ پالک اور ایک کیلو کو چھوٹے کیوب میں کاٹ لیں۔ جب پالک کم ہوجائے تو ، سبزیوں کا شوربہ شامل کریں جب تک کہ سبزیاں اچھی طرح سے ڈھک نہ جائیں۔ 15-20 منٹ تک پکائیں (جب تک کہ آلو نہ پک جائے) اور ماش کریں۔ اس کے ساتھ اور ڈش کو مزید مکمل بنانے کے ل you ، آپ ابلی ہوئی انڈا (اس معاملے میں وہ بٹیر ہیں) ، ٹوسٹڈ بادام کے کچھ ٹکڑے شامل کرسکتے ہیں ، اور اگر آپ خارجی رابطے کے لئے چاہتے ہیں تو ، کچھ تازہ پالک پتی تیل میں کٹائیں۔

پیپیلوٹ میں کٹی اور سبزیاں

چرمیچ کاغذ سے 4 بڑے مستطیل کاٹ لیں۔ 2 گاجر کو کھرچ کر پھینکیں اور 1 زچینی کو انکرٹ کریں۔ دونوں کو دھو کر باریک لکڑیوں میں توڑ دیں۔ ہیک ، نمک اور کالی مرچ کو دھو لیں اور اسے سبزیوں کے ساتھ کاغذ پر پھیلائیں۔ ہر پیکٹ میں تھوڑی سی سفید شراب اور تیل ڈالیں۔ 180 ° پر 12 منٹ تک بند اور بیک کریں۔ انہیں احتیاط سے کھولیں ، تاکہ اپنے آپ کو بھاپ سے نہ جلائے۔ کپڑے پہننے کے ل you ، آپ اجمودا ، لہسن اور پائن کے گری دار میوے کا تیل ملاکر استعمال کرسکتے ہیں ، یا کوئی اور ڈریسنگ جو آپ کو پسند ہے۔

ہمارے ڈنر آئیڈیوں میں آپ نے پہلے ہی دیکھا ہوگا کہبہت سارے اختیارات ہیں جب آپ نہیں جانتے کہ رات کو کیا کھانا ہے۔ اگرچہ ایک کامل رات کا کھانا کیا ہونا چاہئے اس کے بارے میں بہت سارے تنازعات موجود ہیں ، چونکہ یہ سارا دن آپ نے جو کھایا ہے اور آپ کی جسمانی سرگرمی پر بہت انحصار کرتا ہے ، اس کے کچھ بنیادی اصول ہیں۔

کامل ڈنر کا ایکس رے

یہ ہلکا ہونا چاہئے لیکن ویرل نہیں ہونا چاہئے۔
مکمل کریں ، کیونکہ آپ کا جسم رات کے وقت بھی کام کرتا رہتا ہے ، لیکن زیادتیوں میں پڑے بغیر
اور ہاضمہ ، آرام کی سہولت کے ل.۔

رات کے کھانے کی اچھی کمپنی (اور بری)

پکی سبزیاں ، کچے سے بہتر ہے۔ رات کو سبزیوں کو پکی ہوئی ، ابلی ہوئی یا کریم کی شکل میں لینا افضل ہے۔ ترکاریاں ناقابل برداشت ہوسکتی ہے۔
مچھلی ، گوشت سے بہتر ہے۔ مچھلی بھی زیادہ ہاضم ہے۔ اور گوشت میں ، سفید بھی بہتر ہوتا ہے۔ لیکن یہ سچ نہیں ہے کہ رات کے کھانے میں پروٹین زیادہ تر ہونا چاہئے۔ مچھلی یا چکن کا 60-80 جی کافی ہے۔
پکا ہوا پھل۔ آپ تندور میں مائکروویو میں سیب ، ناشپاتی ، کیلے یا آڑو ہلکے سے پک سکتے ہیں ، یا ان کو گرل کرسکتے ہیں۔
دہی. یہ رات کے کھانے کے لئے میٹھی کے طور پر ایک کلاسک ہے ، لیکن یہ کسی بھی طرح سے آپ کا واحد کھانا نہیں ہوسکتا ہے۔
ادخال ۔ ہاں ، جب تک وہ آرام دہ اور ہاضم ہیں۔ مثال کے طور پر اپنے آپ کو دوبارہ زندہ کرنے والی چائے بنانے کا یہ وقت نہیں ہے۔