ایوکاڈو اس کے صحت سے متعلق فوائد اور باورچی خانے میں اس کی استراحت کے ل most سب سے زیادہ مائشٹھیت کھانے میں سے ایک ہے۔ آپ اسے ناشتے کے ساتھ ساتھ کسی کھانے یا ترکیب میں بھی لے سکتے ہیں۔ اور یہ خاص طور پر سلاد میں یا گوکیمول یا پیٹی کی شکل میں ناشتے کی طرح فٹ بیٹھتا ہے۔ تاہم ، بعض اوقات اسے اس کی جگہ پر تلاش کرنا مشکل ہوتا ہے اور ، شعوری طور پر یا لاشعوری طور پر ، ہم اسے سبز خریدنا ختم کرتے ہیں۔ کیا آپ وقت سے پہلے کسی ایوکاڈو کو پکنے کے لئے کچھ بھی کرسکتے ہیں؟ جواب ہاں میں ہے۔
ایوکوڈو پکنے کو تیز کرنے کے طریقے
- کاغذ اور سیب کے ساتھ۔ سب سے زیادہ قدرتی طریقہ (بلکہ سب سے آہستہ بھی) ہے کہ اس کی پوری رفتار سے زنگ آلود ہوجائے۔ کیسے؟ اسے براؤن پیپر بیگ میں رکھنا یا کیلے ، سیب ، یا یہاں تک کہ ٹماٹر کے ساتھ اخبار میں لپیٹنا۔ یہ پھل ایتیلین گیس کو ترک کرتے ہیں جس کی وجہ سے پھلوں اور سبزیوں کے پکنے میں تیزی آتی ہے۔ یہ وہ طریقہ ہے جو اپنی تمام خصوصیات کو بہترین طور پر محفوظ رکھتا ہے اور بغیر اس کے ذائقہ کو بالکل تبدیل کیے۔ تاہم ، ایوکوڈو تیار ہونے کے ل you ، آپ کو کچھ دن کی ضرورت ہوگی۔
- مائکروویو میں اگر آپ کو اسے پوری رفتار سے کروانے کی ضرورت ہے تو ، ایک طریقہ جو کافی بہتر طریقے سے کام کرتا ہے وہ ہے مائکروویو میں پکنا۔ جلد اور سب کے ساتھ ، اسے متعدد جگہوں پر پنکچر کریں۔ گرم ہونے پر پھٹنے سے بچنے کے ل it اسے مائکروویو سیف کنٹینر یا حفاظتی پلاسٹک ہڈ کے ساتھ رکھیں۔ اسے 30 سیکنڈ پر مکمل طاقت سے لگائیں ، چیک کریں کہ یہ کیسا ہے ، اور یہ اب بھی بہت سخت ہے ، 30 سیکنڈ مزید گرم کریں۔ اسے ٹھنڈا ہونے دیں اور اسے معمول کے مطابق استعمال کریں۔
- تندور میں. ایک اور امکان یہ ہے کہ اسے ایلومینیم ورق میں لپیٹا جائے ، اور اسے 180º پر تقریبا 10 منٹ یا اس کے لئے بیک کریں۔ اس کے بعد ، اس کے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں ، ایلومینیم ورق کو ہٹا دیں اور آپ اس کو استعمال کرنے کے ل ready تیار ہیں کیونکہ یہ آپ کے مطابق ہوگا۔
کس طرح جاننا چاہ an کہ کوئی ایوکاڈو پکا ہے
ذہن میں رکھنے والی پہلی چیز یہ ہے کہ ایوکوڈو کی جلد زیادہ گہری ہوگی ، یہ زیادہ پکی ہوگی ، اور اس کی نرمی بھی اتنی ہی ہوگی۔ تاہم ، تاکہ سپر مارکیٹ میں تمام ایوکاڈو پر انگلی نہ لگائی جاسکے ، یہ جاننے کے لئے کہ یہ تیار ہے یا نہیں ، ایک ناقابل عمل چال ہے۔
آپ کو صرف اس دم کو ختم کرنا ہے جو آخر میں پودوں کے ساتھ منسلک تھا اور دیکھنا ہے کہ وہ سوراخ کیسا رنگ ہے جہاں یہ تھا۔
- اگر یہ کالا ہے تو پہلے ہی گزر چکا ہے۔
- اگر اس میں سبز رنگ ہیں ، تو اس کے پختہ ہونے کے ابھی باقی ہیں۔
- اگر یہ زرد ہے تو ، یہ دانت ڈوبنے والا ہے۔
