برتن کی دال کے ساتھ آسان ترکیبیں جب آپ نہیں جانتے کہ کیا کھانا پکانا ہے

دال کے ساتھ چاول کا ترکاریاں

آپ دال کے ایک برتن سے آسان اور غذائیت سے بھرپور سلاد تیار کرسکتے ہیں۔ سفید چاول کو پکی ہوئی دال کے ساتھ مکس کریں اور مثال کے طور پر پیاز ، گاجر ، سرخ مرچ اور بچے پالک کے کچھ پتے ڈالیں ۔

چاول کے دالوں کے ساتھ سبزیوں کے پروٹینوں کا مجموعہ ، جیسے کہ دوسرے دالوں میں بھی اناج ہوتا ہے ، ان کی کمی کو پورا کرتا ہے اور یہ ایک مکمل ڈش ہے۔ معلوم کریں کہ سبزیوں کا پروٹین کہاں سے ملتا ہے اور اسے اپنے ڈشوں میں کیسے شامل کیا جاسکتا ہے۔

دال برگر

جب تندور 180 to تک گرم ہو رہا ہے ، سوٹی ہوئی دال کو ایک برتن سے 1 چھلکے ہوئے لہسن ، 1 کیریملائز پیاز (یہاں کیسے کریں یہ معلوم کریں) ، ایک چمچ سالن ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ مل کر کچل دیں۔ 4 ہیمبرگر بنائیں ، ان کو کٹے ہوئے بادام سے ڈھانپیں اور 10-12 منٹ تک گرل کریں۔

اس کے ساتھ ، آپ چونے کے جوس ، کٹے ہوئے دھنیا اور پودینہ کے ساتھ 30 منٹ تک سرخ پیاز ، آم اور انناس کی سلاد بنا سکتے ہیں ۔ اور ڈریسنگ کے ل may ، میونیز کے دو کھانے کے چمچ ، دہی کے دو اور سالن کا ایک چائے کا چمچ کے ساتھ بنی ایک چٹنی۔

چاول اور کیریماالیز پیاز کے ساتھ دال

ایک آسان منصوبہ بندی کرنے کے ل، ، ایک طرف ، ایک سفید چاول تیار کریں جو آپ کے ہاتھ میں ہے (اس معاملے میں یہ باسمتی ہے)۔ دوسری طرف ، پیاز کا پیچ کریں ، اس کو کم شدت پر پکائیں جب تک کہ یہ کارمل نہ ہوجائے۔ چاول ملا ہوا برتن کی دال کے ساتھ ملائیں۔ اس کے ساتھ پیاز کا ساتھ دیں۔ کٹی اجمودا کے ساتھ گارنش کریں۔ اور اس میں ہلدی ، دار چینی ، آل اسپائس کا ذائقہ …

یہ نسخہ مجددرہ سے متاثر ہے ، لبنانی کھانوں کا ایک عام نسخہ جو چاول کی بجائے بلگور گندم سے بھی بنایا جاسکتا ہے۔

دال بھرے ہوئے کالی مرچ

مرچ دھوئے۔ اوپر کی ٹوپی کو ہٹا دیں اور انہیں اندر صاف کریں۔ نمکین پانی اور نالی میں 10 منٹ تک پکائیں۔ ان میں کڑاہی پیاز ، چکنائی اور گاجر ، سوائے ہوئے برتن کی دال ، وسیع پھلیاں ، نمک ، کالی مرچ اور دھوئے ہوئے اور کٹے ہوئے تیموں سے بھریں۔ ان کو 180º پر 10 منٹ کے لئے بناو اور مثال کے طور پر ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

آسانی سے بھرنے کے ل pe ، کالی مرچ کا انتخاب کریں جو زیادہ بڑی نہیں ہیں۔

سپر ہلکی دال سلاد

اگر آپ زندگی بھر کے روایتی (اور بہت ہی بھاری) اسٹیوز سے تنگ آچکے ہیں تو ، آپ کو یہ سپر لائٹ دال کا سلاد آزمانا ہوگا۔ آپ اسے دال کے برتن سے بنا سکتے ہیں اور یہ آپ کے کھانے میں مزید پھلوں کو ڈالنے کا ایک مزیدار طریقہ ہے۔ اگر آپ ان کو آزمانے کی ہمت کرتے ہیں تو ، یہاں قدم بہ قدم نسخہ ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

اس کو تیار کرنے کے ل you ، آپ شہد اور لیموں وینیگریٹی یا کسی اور آسان سلاد کی چٹنی بنا سکتے ہیں۔

چکن کے ساتھ دال کا ٹمبل

1 chives 1 کیما بنایا ہوا لہسن. پسی ہوئی ٹماٹر ، 1 دھوئے ہوئے خلیج کی پتی ، 1 تھوڑا سا کیما بنایا ہوا ادرک ، اور سوٹی ہوئی دال کا ایک برتن شامل کریں۔ ٹماٹر کم ہونے تک پکائیں۔ پیسٹری کی انگوٹھی کے ساتھ پلیٹوں میں تقسیم کریں۔ ان میں انکوائری یا گرل شدہ چکن کی پٹیوں کے ساتھ اوپر رکھیں۔ اور کٹی ہوئی لال مرچ سے گارنش کریں۔

اسے مزید مالدار بنانے کے ل the ، چکن کو میرینٹ کریں۔ ایک پیالے میں آدھے لیموں کا جوس ، 2 کھانے کے چمچ تیل ، 1 بنا ہوا لہسن ، ایک چوٹکی جیرا ، مرچ اور کٹی دھنیا ملا دیں۔ چکن کی سٹرپس کو اندر رکھیں۔ احاطہ کریں اور 4 گھنٹے کے لئے فرج یا میں چھوڑ دیں . یہ جتنا طویل آرام کرے گا ، اتنا ہی نرم اور سوادج ہوگا۔ لیکن اسے ایک دن سے زیادہ مت چھوڑیں کیونکہ یہ ابال سکتا ہے۔

دال کا ترکاریاں بھری ہوئی آلو

آپ دالوں کے ساتھ ایک مزیدار اور ناقابل تلافی ترکیبیں بھی بنا سکتے ہیں۔ آلو کو ایلومینیم ورق میں لپیٹ کر 180º پر 45 منٹ کے لئے بیک کریں۔ لمبائی کی طرف ایک کٹ بنائیں۔ گودا کو نکال دیں اور کیما بنایا ہوا ٹکسال ، پکی ہوئی دال ، سبز asparagus کے نکات اور کچی یا کدو سبزیوں ، کالی زیتون اور کٹی ہیزلنٹ کے ساتھ مکس کریں۔ اور پکانے کے لئے ، تھوڑا سا لیموں دہی۔

فائبر ، پھلیاں ، کچی گری دار میوے ، لیموں اور دہی سے بھرپور کھانے کی اشیاء ایک ڈیٹوکس غذا کی بنیادی چیزیں ہیں۔

میثاق جمہوریت کے ساتھ دال اسٹو

پیاز ، گاجر اور کالی مرچ کی چٹنی بنائیں ۔ جب یہ تیار ہوجائے تو ، سوٹی ہوئی دال کا ایک برتن ملا دیں اور کچھ منٹ کے لئے سب کو ساتھ ملا دیں۔ اس کے ساتھ کچھ بھنی ہوئی یا گریلڈ کوڈ کی فیلیٹس شامل کریں۔

اس کو مزید ذائقہ دینے کے لئے آپ شہد اور بادام کی تیاری تیار کرسکتے ہیں ۔ تیل کے ایک اڈے میں ، لہسن کے کٹے ہوئے ٹکڑے ، کٹے ہوئے بادام کو ہلکا سا بھونیں ، اور اگر آپ اسے مسالیدار چاہیں تو ، مرچ ڈالیں۔ اسے ایک مارٹر میں چند کھانے کے چمچ شہد ، زیتون کا تیل ، نمک اور تازہ اجمودا کے ساتھ ترتیب دیں ، اور اس کو اچھی طرح سے ماش کریں۔

سیب ، کدو اور asparagus کے ساتھ دال

180º پر پہلے سے بنا ہوا تندور میں ، کدو ، سیب اور سبز asparagus کے ٹکڑوں کو تھوڑا سا تیل اور سرکہ کے ساتھ تقریبا 20 منٹ تک بھونیں۔ اور پھر پکی ہوئی اور دال کی دال کے ساتھ ان کی خدمت کریں۔ اور اوپر سے تازہ کالی مرچ اور کٹے ہوئے بادام کو چھڑکیں۔

اگر آپ تندور میں کھانا پکانا نہیں چاہتے ہیں تو آپ اسے سیب اور پکی ہوئی یا بھری ہوئی سبزیوں سے بھی بنا سکتے ہیں۔

قددو کی مزید آسان ترکیبیں ، یہاں۔

چکن اور سیب کے ساتھ دال کا ترکاریاں

یہاں برتن کی دال اور ایک ڈش کے ساتھ ایک اور نسخہ ہے جسے آپ پینٹری کے اسٹیپل سے بنا سکتے ہیں۔ آپ کو صرف ایک مٹھی بھر سوٹی ہوئی برتن کی دال لے کر ان میں مرغی کے چھاتی ، سبزیاں اور سبزیاں ملائیں جو آپ فرج میں رکھتے ہیں۔

اس معاملے میں ، اس نے ٹماٹر ، سیب کے کچھ ٹکڑے اور کٹے ہوئے چائیو کاٹے ہیں۔ لیکن آپ اسے ککڑی ، گاجر ، کالی مرچ ، پیاز …

الٹرا آسان دال دال

پکی ہوئی دال کی دال کو کیریملائز یا اچھی طرح سے پیاز کے ساتھ ملائیں ۔ بلینڈر شیشے میں ہر چیز کو ایک ساتھ ملا دیں جب تک کہ آپ کو ہموار اور یکساں کریم نہ مل جائے۔ نمک اور کالی مرچ اور ہلچل. پلیٹوں پر پیوڑی پھیلائیں اور اسے سرکہ میں کمی کے دھاگے ، تیل کے چند قطرے ، کچھ دھوئے اور سوکھائے ہوئے پتوں اور کچھ کرٹونس سے سجائیں۔

یہ کرؤٹن کے بجائے تازہ پنیر کیوب کے ساتھ بھی بہت لذیذ ہے۔

ہلکی دال کا سٹو

اگر آپ ایک مضبوط اور غذائیت سے بھرپور ڈش ڈھونڈ رہے ہیں ، لیکن ایک ہی وقت میں ہلکی ، اس ہلکے سبزی خور اور سبزی خور نسخہ کو آزمائیں ، اس میں جانوروں کی اصل کی کوئی چیز (انڈے یا دودھ بھی نہیں) پر مشتمل نہیں ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

سٹو کو ہلکا کرنے کے ل bac ، بیکن اور دیگر ساسج کے ساتھ دستبرداری کریں ، تیل کی مقدار کم کریں ، اور آلو کو زوچینی کے متبادل بنائیں۔

مشروم اور آرٹچیکس کے ساتھ دال

پیاز اور تیل میں تل لیں۔ لہسن ، ہری مرچ ، اور تازہ یا پگھلا ہوا مشروم شامل کریں۔ گرمی میں اضافہ کریں ، اور کچھ منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں۔ زوچینی کے ٹکڑوں اور ڈبے والے آرٹچیک دلوں کو شامل کریں اور ہلکا بھوری ہونے تک پکائیں۔ نالی میں ڈالے ہوئے دال ڈالیں اور تھوڑی سبزیوں کا شوربہ شامل کریں۔ تقریبا 10 منٹ ، سیزن کے لئے سب کچھ ایک ساتھ پکائیں اور کٹی ہوئی اجمودا کے ساتھ چھڑکیں۔

آپ اسے سوکھی دال اور تازہ آرٹچیکس کے ساتھ بھی کرسکتے ہیں ، مزید شوربے شامل کرتے ہیں اور کھانا پکانے کا وقت بڑھاتے ہیں۔

آرٹچیکس کے ساتھ مزید ترکیبیں دریافت کریں۔

کٹل فش کے ساتھ دال

زیتون کے تیل کے ساتھ ایک کیسرول گرم کریں. لہسن ، پیاز اور ہری مرچ ڈالیں۔ ڈائسڈ کٹل فش شامل کریں اور 5 منٹ تک پکائیں۔ کدو ٹماٹر شامل کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن اور مزید 5 منٹ کے لئے دالیں۔ پکی ہوئی دال اور کٹی اجمود ڈالیں۔ اور مزید 5 منٹ پکائیں۔

وہ کٹل فش کی بجائے سکویڈ ، سکویڈ یا پاسامار کے ساتھ بھی بہت سوادج ہیں۔

دال پیٹ

اور اگر آپ کے پاس دال ہے تو آپ ہمس قسم کی دال پٹیاں بنا سکتے ہیں۔ ایک ایبرجین بنا ہوا ہے۔ دریں اثنا ، 100 گرام مشروم لہسن کے دو لونگ کے ساتھ کٹ کر کھایا کریں۔ ایک بار تیار ہوجانے پر ، اوبرجین کا گودا اور مشروم کو 150 گرام پکی ہوئی اور سوالی ہوئی دال کے ساتھ ملا دیں۔ ہر ایک کو یکساں پیسٹ بنانے کے لئے کچل دیا جاتا ہے اور اس میں پودینہ ، لیموں کا رس ، تیل ، نمک اور کالی مرچ ڈال کر پکائی جاتی ہے۔