- اجزاء:
- 5 گورے اور 3 انڈے کی زردی
- کاٹیج پنیر کی 500 جی
- 1 چمچ۔ amaretto liqueur
- 100 گرام چینی
- 150 جی سپنج کیک
- کافی 200 ملی
- 30 جی کوکو پاؤڈر
- ایک چٹکی نمک
(روایتی ورژن: 550 کلوکال- روشنی ورژن: 360 کلوکال)
حیرت کی بات یہ ہے کہ ، تامامیسو تمام سامعین کے ل suitable بھی موزوں ہوسکتے ہیں ، جن میں ہم میں سے وہ لوگ بھی شامل ہیں جو لائن کو قریب رکھنے کی کوشش کرتے ہیں ۔
اس کا راز یہ ہے کہ ہم جیسے ہلکے ٹیرامیسو ورژن کا انتخاب کریں ، جو کہ بہت زیادہ روشنی ہے۔ اس میں روایتی نسبت 200 کلو کیلوری کم ہے۔ کیسے؟ آسان: یولکس ، شراب ، شوگر اور اسپنج کیک کی مقدار کو قدرے کم کرنا۔ اور کاٹیج پنیر کے لئے مکرپون کو تبدیل کرنا ، جو کہ بہت کم حرارت کی حامل ہے۔
لہذا آپ پرسکون طور پر فتنے میں پڑ سکتے ہیں کیونکہ یہ تیراہیمسو 100٪ جرم سے پاک اور 0٪ افسوس سے پاک ہے۔
یہ قدم بہ قدم کیسے کریں
- زردی کو مارو اور کاٹیج پنیر شامل کریں۔ سب سے پہلے ، 3 انڈے کی زردی کو آدھے چینی کے ساتھ مل کر شکست دیں۔ اور پھر ، کاٹیج پنیر شامل کریں ، اور سب کو مل کر وسوسک کریں۔
- گورے کو جمع کریں اور کریم میں شامل کریں۔ ایک چٹکی بھر نمک اور بقیہ چینی کو تقریبا 3 3 سے 4 منٹ تک گوروں کو کوڑے لگائیں۔ اور پھر ، انہیں نرم اور لفافہ خوانی کے ساتھ سابقہ تیاری میں شامل کریں ، تاکہ وہ گر نہ جائیں۔
- "شرابی کرو" کپ کیکس۔ پچھلے اقدامات کرتے وقت کیک کو ایک پیالے میں کافی اور کھانے کا چمچ شراب کے ساتھ ڈبو دیں تاکہ وہ بھیگ جائیں۔
- ٹیرامیسو کو جمع کریں۔ کسی سڑنا میں ، نصف کیک کو بیس کو ڈھانپیں۔ پھر اوپر سے آدھا کریم پھیلائیں۔ اس کے بعد ، باقی کیک کی ایک پرت کے ساتھ کریم کو ڈھانپیں۔ اور آخر میں ، باقی کریم کے ساتھ ایک پرت۔ اور اسے تقریبا 4 4 گھنٹے فریج میں آرام کرنے دیں۔
- اور پسند کرنے کے لئے تیار ہے۔ جب آپ اس کی خدمت کرنے جارہے ہیں تو ، کوکو پاؤڈر کی ایک پتلی پرت کے ساتھ اوپر سے چھڑکیں۔
کلارا چال
ہلکا ہلکا
اگر آپ اسے اور بھی ہلکا کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ بغیر کسی گندم کی روٹی کے چینی یا سلائس کے پورے اناج کی کوکیز کے ل the اسٹوٹیلا کیک کا متبادل بنا سکتے ہیں۔
