اگر آپ چپٹے پیٹ سے اٹھنا چاہتے ہیں تو ، آپ کو رات کے کھانے کے ل. یہ کھانا پینا ہوگا

جب مقصد پیٹ کو ختم کرنا اور فلیٹ پیٹ دکھاوے تو وزن کم کرنا کافی نہیں ہوتا ہے۔ آپ کو ڈیفلیٹ بھی کرنا پڑے گا اور اس کا مطلب ہے کہ گیس ، سیال کی برقراری ، قبض سے لڑنا … یہ عشائیہ آپ کو ان تمام محاذوں سے مسئلہ پر حملہ کرنے میں مدد کرے گا۔

جب مقصد پیٹ کو ختم کرنا اور فلیٹ پیٹ دکھاوے تو وزن کم کرنا کافی نہیں ہوتا ہے۔ آپ کو ڈیفلیٹ بھی کرنا پڑے گا اور اس کا مطلب ہے کہ گیس ، سیال کی برقراری ، قبض سے لڑنا … یہ عشائیہ آپ کو ان تمام محاذوں سے مسئلہ پر حملہ کرنے میں مدد کرے گا۔

ہرا پھلیاں کڑاہی

ہرا پھلیاں کڑاہی

اجزاء:

• 700 جی سبز پھلیاں - 70 جی ٹوسٹڈ بادام - 1 سرخ پیاز - 1 نیبو - 2 لہسن - نمک - سویا ساس کے 1/2 چمچ - زیتون کا تیل.

قدم بہ قدم:

1. پھلیاں تراشیں اور انہیں 2 یا 3 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ لہسن کو ٹکڑوں میں اور پیاز کو جولین میں کاٹیں۔
2. لیموں کو نچوڑ کر ایک کٹوری میں جوس ڈالیں۔ اس میں پیاز ڈالیں اور 10 یا 12 منٹ تک مارنے دیں۔
3. پھلیاں 2 منٹ کے لئے بلینچ کریں ، انہیں ٹھنڈے پانی میں ٹھنڈا کریں اور اچھی طرح سے نالی کریں۔
4. ایک پین میں ، لہسن کو 1 منٹ کے لئے بھونیں۔ پھلیاں ڈالیں اور 3 منٹ کے لئے دالیں۔
5. سویا ساس اور آدھا گلاس پانی ڈالیں۔ ہلچل ، گرمی کو کم اور 2 منٹ مزید پکائیں۔
6. کٹی ہوئی بادام اور سوجھی ہوئی پیاز کے ساتھ مکمل کریں۔ فورا. خدمت کریں۔

اسٹار اجزاء

• ہری پھلیاں ، مضبوطی اور طہارت۔ ان میں چربی کم اور فائبر سے بھرپور ہوتی ہے۔ ان میں سیلیکن ہوتا ہے ، جس سے کولیجن کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے ، اور پوٹاشیم اور تھوڑی سوڈیم کی اچھی خوراک ہوتی ہے ، یہی وجہ ہے کہ وہ موترور ہیں۔

پیپلیٹ میں سبزیوں کے ساتھ میثاق جمہوریت

پیپلیٹ میں سبزیوں کے ساتھ میثاق جمہوریت

اجزاء:

• ڈیسلٹڈ کوڈ فللیٹ کی 4 سرونگیں - 2 گاجر - فلیٹ سبز پھلیاں 300 جی - 2 بڑے آلو - لہسن کا 1 لونگ - تیمیم کا 1 اسپرگ - زیتون کا تیل - نمک۔

قدم بہ قدم:

1. گاجر کو کھرچ کر دھو لیں۔ ان کو بہت پتلی اور چھوٹی لاٹھیوں میں کاٹ دیں۔ پھلیاں ٹرم کریں اور اگر ان کے پاس ہے تو تھریڈز کو ہٹا دیں۔ اسی طرح انہیں دھو کر کاٹ لو۔
2. آلو کے چھلکے ڈالیں ، انھیں دھو لیں اور ان کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ایک دوسرے کے اوپر تین یا چار رکھیں ، اور ان کو پھلیاں اور گاجر کے برابر سائز میں چھوٹی لاٹھیوں میں کاٹ دیں۔
3. تمام سبزیوں کو ایک پیالے میں ڈالیں ، چھلکے اور باریک کٹے لہسن ڈالیں ، اور ایک چٹکی نمک ڈال دیں۔ ان میں 1 چمچ تیل ڈالیں اور ہلچل مچا دیں۔
4. مچھلی کو دھو لیں اور کچن کے کاغذ سے خشک کریں۔ تندور کو 200º پر گرم کریں۔
5. پارچمنٹ پیپر کی 4 شیٹس کا ایک طرف پر تقریبا 40 سینٹی میٹر کاٹ دیں۔ شیٹ بنانے کے لئے ان کو نصف میں گنا اور دوبارہ کھولیں۔
6. کاغذات کے اندر تیل سے برش کریں ، اس کے آس پاس صاف مارجن چھوڑیں۔
7. اس میں سبزیوں کا بندوبست کریں اور ان کے اوپر دھوئیں تیمیم کا کوڈ اور 1 سپرنگ۔
8. کئی بار سروں کو اندر کی طرف جوڑ کر پیپلیٹس پر مہر لگائیں۔
9. انہیں 15 منٹ کے لئے بناو۔ انہیں ہٹا دیں ، ہر پلیٹ میں ایک جگہ رکھیں اور فورا. پیش کریں۔

اسٹار اجزاء

• لہسن ، گردش کا بہترین دوست۔ اس کے گندھک کے اجزاء اور مادے کا آلیسین خون کی گردش کو بہتر بنانے میں کارآمد ہے ، جو پاک کرنے میں مدد کرتا ہے اور ساتھ ہی انفیکشن کی مزاحمت میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو بھی کم کرتا ہے۔

گاجر کریم

گاجر کریم

اجزاء:

• گاجر کے 500 جی - 1 پیاز - 1 لیک - 1 سیب - تازہ ادرک کا 1 ٹکڑا لہسن کے ایک لونگ کا سائز - زیتون کا تیل - نمک - chives کے کچھ stalks.

قدم بہ قدم:

1. پیاز کو چھلکے اور جولین سٹرپس میں کاٹ لیں۔ جڑوں سے ہریوں کے حص removingے کو نکال کر ٹھوس صاف کریں ، اسے اچھی طرح دھو لیں اور اس کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
2. ادرک کو چھیل کر چھین لیں ، اور چھائوں کو دھو کر کاٹ لیں۔
3. کڑوی میں ایک چمچ تیل گرم کریں۔ لیک اور پیاز شامل کریں اور 5 منٹ تک پکائیں ، اکثر لکڑی کے چمچ سے ہلاتے رہیں۔
4. سیب کے چھلکے ڈالیں ، کور کو ہٹا دیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ گاجر کو کھرچ ڈالیں ، انہیں بھی دھویں ، اور ٹکڑے ٹکڑے کریں۔ ادرک کے ساتھ انہیں پچھلی چٹنی میں شامل کریں۔
5. جب تک ساری سبزیوں کا احاطہ نہ ہوجائے اس وقت تک نمک اور پانی شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر 20 منٹ کے لئے ابالیں۔
6. کھانا پکانے کے بعد ، سبزیوں کو بلینڈر میں بلینڈ کریں یہاں تک کہ آپ کو ہموار کریم مل جائے۔ اور اگر ضروری ہو تو نمک سے اصلاح کریں۔

• مزید مکمل آپ اس کے ساتھ ایک انڈے کے ساتھ فرانسیسی آملیٹ لے سکتے ہیں۔

اسٹار اجزاء

• ایپل ، سپر صاف کرنا۔ ایک وجہ یہ ہے کہ ایک دن میں ایک سیب کھانے کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ یہ بہت صاف ہے۔ پوٹاشیم سے مالا مال اور سوڈیم کی کم مقدار ہونے کے ناطے ، یہ ایک ڈیٹوکس فوڈ کی طرح کامل ہے جو آپ کے جسم سے مائعات اور زہریلا کو ختم کرتا ہے۔

اسلویڈا جو گرل سارڈینز کے ساتھ ہے

اسلویڈا جو گرل سارڈینز کے ساتھ ہے

اجزاء:

• 20 بڑے سارڈینز - 2 ایبرجنز - 2 سرخ مرچ - 2 پیاز - لہسن کے 2 لونگ - اجمود کی 4 اسپرگس - نمک - زیتون کا تیل.

قدم بہ قدم:

1. ایبرجینس اور کالی مرچ دھوئے اور پیاز کو چھلکے۔ سبزیوں کو بیکنگ ڈش میں رکھیں اور چھری کے نوک سے ایبرجنز کو پرکھیں۔ زیتون کے تیل اور نمک سے ہر چیز بوندا باندی۔
2. تندور میں کالی مرچ کو ، 180 for تک پہلے سے بنا ہوا 30 منٹ تک پکائیں۔ 40 منٹ aubergines اور 1 گھنٹہ پیاز.
3. چرمیچ پیپر سے ڈھکنے والے 20 منٹ کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ اس کے بعد ، کھالیں اور بیجوں کو نکالیں اور جولین سٹرپس میں کاٹ دیں۔
4. ایک کٹوری اور موسم میں نمک ، تازہ کٹی اجمودا اور زیتون کے تیل کی بوندا باندی کے ساتھ مکس کریں۔
5. ہمت ، سر اور مرکزی ریڑھ کی ہڈی کو ہٹاتے ہوئے سارڈینز کو اچھی طرح سے صاف کریں ، اور کمروں کو الگ کریں۔ ٹھنڈے پانی اور نالی سے دھو لیں۔
6. تندور کو 200º پر گرم کریں۔ لہسن کے چھلکے اور اجمودا کے ساتھ مل کر کاٹ لیں۔ زیتون کے تیل میں 1 ڈیل اچھی طرح مکس کریں۔
7. لہسن اور اجمود کے تیل سے بیکنگ ڈش کے نیچے برش کریں۔
8. ساردین کو نمکین کریں ، پین میں رکھیں ، انہیں دوبارہ تیل سے برش کریں اور 10 منٹ تک بیک کریں۔ ایسکیلیواڈا کے ساتھ خدمت کرو اب بھی گرم ہے۔

• وقت کو بچانے کے. آپ ایسکلیواڈا کو پہلے سے تیار کرواسکتے ہیں اور اسے کچھ ڈبے والے سارڈین کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں ، جو قابل برداشت عملدرآمد شدہ کھانے کی فہرست میں شامل ہیں اور آپ کو ایک سے زیادہ جلدی سے نکال دیں گے۔

اسٹار اجزاء

• پارسلی ، ایک وٹامن سی پمپ ۔یہ سبزیوں میں سے ایک ہے جس میں سب سے زیادہ آئرن اور وٹامن سی ہوتا ہے ، لہذا یہ بہت بہتر ہے ، اگر آپ صفائی کا علاج کر رہے ہو یا وزن میں کمی کی غذا کی پیروی کر رہے ہو تو یہ بہت اچھی بات ہے۔ اور ، اس کے علاوہ ، اس کے فعال اصول اسے بہت موتر بناتے ہیں۔

مشروم اور پالک آملیٹ

مشروم اور پالک آملیٹ

اجزاء:

• 4 انڈے - 300 جی مشروم - پکی ہوئی ہیم کی 50 جی - منجمد پالک کی 100 جی - لہسن کا 1 لونگ - کٹی ہوئی تیمیم کا 1 چوٹکی - زیتون کا تیل کا 4 چمچ - نمک۔

قدم بہ قدم:

1. مشروم کا کٹوتی والا حصہ ہٹا دیں ، جلدی سے دھویں ، بغیر بھگو دیں ، پیٹ کو خشک اور کاٹیں۔
2. لہسن کا چھلکا اور کیما بنائیں۔ نون اسٹک اسکلیٹ میں 3 کھانے کے چمچ تیل گرم کریں اور درمیانی آنچ پر مشروم کو 2 منٹ کے لئے بھونیں۔ لہسن میں شامل کریں ، ڈھکن دیں اور کھانا پکانا جاری رکھیں ، کم آنچ میں مزید 2 منٹ۔
3. پالک کو نمکین پانی میں 3 منٹ تک پکائیں اور کسی برے سامان میں منتقل کریں۔ زیادہ سے زیادہ پانی نکالنے کے ل them ان کو چمچ کی پشت سے دبائیں اور کاٹ لیں۔
4. کٹے ہوئے ہام کے ساتھ انہیں پین میں شامل کریں۔ تیمیم کے ساتھ نمک ، موسم اور 1 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔
5. گرمی سے چٹنی کو نکال دیں۔ انڈوں کو کٹوری میں ڈالیں اور نمک ڈال دیں۔ ان کو شکست دی ، بھرنے اور ہلچل شامل کریں.
6. کڑاہی میں باقی تیل گرم کریں ، اس میں مکسچر ڈالیں اور ہر طرف 2 منٹ تک ٹارٹیلا کو گھسی لیں۔

اسٹار اجزاء

• پالک ، وزن کم کرنے کے ل good اچھا ہے۔ کم کیلوری والے مواد اور اس کی عظیم غذائیت کی قیمت کی وجہ سے وزن میں کمی کے کھانے میں پالک کی بہت سفارش کی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ ، فائبر کی اعلی مقدار کی وجہ سے ، وہ آنتوں کی راہ میں آسانی پیدا کرتے ہیں اور چربی حاصل کیے بغیر آپ کو بھر دیتے ہیں۔ آسان اور ناقابل تلافی پالک والی مزید ترکیبیں یہ ہیں۔

ہری چٹنی میں ہیک

ہری چٹنی میں ہیک

اجزاء:

• ہیک فللیٹس کی 480 جی - 8 کلیمز - 2 لہسن - مچھلی کے شوربے کے 300 ملی لیٹر - اجمود کے 3 اسپرگس - زیتون کا تیل کے 2 چمچ - نمک.

قدم بہ قدم:

1. کلیموں کو کم سے کم 30 منٹ تک ریت کو چھوڑنے کے لئے نمکین پانی میں بھگو دیں۔
2. ایک سوسیپین میں تیل گرم کریں جو تندور میں بھی استعمال ہوسکتے ہیں۔ ہیک شامل کریں ، اس میں نمک ڈالیں اور اسے دونوں طرف بھور کریں۔ اسے ہٹا دیں اور محفوظ کریں۔
3. اسی کیسرول میں ، چھلکے اور کیما بنایا ہوا لہسن کو بھورا کریں۔ شوربہ شامل کریں اور ایک فوڑا لائیں۔ کٹی ہوئی اجمودا کو چھڑکیں اور ہر چیز کو بلینڈر کے ذریعے گزریں۔
4. دوبارہ ہیک شامل کریں اور 180º پر 8 منٹ تک بیک کریں۔ جب کھانا پکانے کو ختم کرنے کے لئے 5 منٹ ہوں تو ، کلیموں کو شامل کریں۔

• مزید مکمل ہیک کو کچھ کھلی ہوئی یا ابلی ہوئی سبزیوں کے ساتھ شامل کریں تاکہ انہیں ہضم ہونے میں آسانی ہو۔

اسٹار اجزاء

• ہیک ، پیٹ کم کرنے کے لئے. اس کا سفید گوشت ہضم کرنا آسان ہے۔ CIBERobn ریسرچ سنٹر کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ اس کے مستقل استعمال سے پیٹ کی چربی کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

چپٹے پیٹ کے ل Cooking کھانا پکانے کے اشارے

اگر آپ صبح کو پیٹ پیٹ سے اٹھنا چاہتے ہیں تو ، رات کے کھانے کی تیاری کرتے وقت ان نکات پر عمل کریں۔

• ہلکا اور ہاضمہ خوردونوش۔ کھانے کو ہضم کرنے میں آسانی پیدا کرنے کے ل car ، کاربوہائیڈریٹ ، دودھ ، کچی سبزیاں ، سلاد اور مصالحے سے پرہیز کریں۔
• گوشت سے بہتر مچھلی۔ سرخ گوشت سے پرہیز کریں اور سفید اور دبلے پتلے گوشت (جیسے ترکی ، مرغی یا خرگوش) کا انتخاب کریں ، اور اس سے بھی بہتر ہے کہ اگر آپ کسی قسم کی مچھلی کا فیصلہ کریں ، جو کم بھاری ہے۔
• چربی پر قابو رکھیں۔ کم سے کم چربی شامل کرنے کے ل the ، وہی کھانا پین یا گرل میں ڈالنے کے بجائے تیل سے پینٹ کریں۔ جہاں تک آپ تندور میں کھانا بنانے کے لئے جا رہے ہیں ، تو بہتر ہے کہ جلد ہی جلد اور نظر آنے والی چربی کو ختم کردیں کیونکہ بصورت دیگر گوشت اسے کھانا پکانے کے دوران جذب کر لے گا۔
• نمک کی مقدار کو کم کریں۔ نمک سیال کی برقراری کو فروغ دیتا ہے ، لہذا آپ جتنا کم استعمال کریں ، اتنا ہی بہتر ہے۔ نمک آخری کیونکہ آپ کم نمک ڈال کر نمکین ذائقہ زیادہ حاصل کرتے ہیں۔ اور جب بھی ہو سکے مصالحے کے ساتھ اس کو تبدیل کریں۔
• گوبھی کے ساتھ محتاط رہیں۔ گوبھی ، گوبھی اور مصرف عام گیس میں۔ اعتدال میں ان کا استعمال کریں ، لیکن انہیں غذا سے ختم نہ کریں۔ اس کے بجائے ، سونف ، سونف ، تائیم … جیسے موسموں کو شامل کریں جو عمل انہضام کو فروغ دیتے ہیں اور گیس کو کم کرتے ہیں۔
• دن میں زیادہ سے زیادہ پانی پیئے۔ اس طرح آپ سیال کی برقراری کا مقابلہ کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ مویشیوں والی کھانوں جیسے اجوائن ، کدو ، یا سٹرکراٹ بھی لیں۔ اور کاربونیٹیڈ مشروبات سے پرہیز کریں۔