Skip to main content

بین ترکاریاں

فہرست کا خانہ:

Anonim

اجزاء:
پکی ہوئی سفید پھلیاں کا 1 برتن
100 گرام گول سبز پھلیاں
1 پاکیلو مرچ کا ایک چھوٹا برتن
سرکہ میں 4 اچار
1 سرخ پیاز
کیپرز
سرکہ
زیتون کا تیل
نمک

متوازن غذا میں سے ایک یہ ہے کہ ہر ہفتہ میں دو سے تین لیونگلیوں کو پیش کیا جائے کیونکہ وہ ہمیں گوشت اور مچھلی کی زیادتی کے بغیر اعلی معیار کے پروٹین مہیا کرتے ہیں۔ لیکن ، سال کے مخصوص اوقات میں ، مثال کے طور پر موسم گرما میں ، عام لیموں نے زندگی بھر اچھال لیا ہے جو زیادہ بھوک لگی نہیں ہیں۔

حل؟ انہیں ایک ترکاریاں میں بطور اس ترکیب میں لیں جس میں سفید اور سبز پھلیاں ملتی ہیں۔ وہ سب سے زیادہ بھاری نہیں ہیں اور سبزیوں کے اجزاء کے ریشہ اور کالی مرچ اور سرکہ کی طاقت کا شکریہ ، یہ چربی جلانے والے اثر والی ایک بہت ہی طنزیہ پکوان ہے۔

یہ قدم بہ قدم کیسے کریں

  1. پھلیاں تیار کریں ۔ ایک طرف ، برتن سے سفید پھلیاں نکالیں ، انہیں کسی کولینڈر میں ڈالیں ، صاف ٹھنڈے پانی کے دھارے میں سے گزریں اور انھیں نالی ہونے دیں۔ اور دوسری طرف ، گول سبز لوبیا کو پکائیں اور ، جب وہ الانتٹے ہوں تو ان کو بھی نالیوں اور دونوں کو محفوظ کردیں۔
  2. باقی اجزاء کاٹ دیں ۔ کالی مرچ کو نکالیں اور انہیں پتلی پٹیوں میں کاٹ دیں۔ پیاز کو چھلکے اور آدھے چاند میں کاٹ لیں۔ اور اچار والے چرکن کو بھی موٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  3. sauté اور خدمت . کڑاہی لیں اور تھوڑا سا تیل گرم کریں۔ اس میں پھلیاں اور ہری پھلیاں کچھ منٹ کے لئے رکھیں۔ پیاز ، پاکیلو مرچ ، اچار اور ایک مٹھی بھر کیپر ڈالیں۔ اس کو مکس کریں اور زیتون کا تیل ، سرکہ اور ایک چٹکی بھر نمک ڈالیں۔ اور آخر میں ، ترکاریاں پیش کریں جب تک گرم نہ ہو۔

تیزرفتاری کے ل A ایک جوڑے کے راز

وقت کی بچت کے ل you ، آپ پہلے سے پکی ہوئی سبز پھلیاں کا انتخاب بھی کرسکتے ہیں اور اس طرح کھانا پکانے کا وقت خود کو بچا سکتے ہیں۔ ایک اور امکان یہ ہے کہ اسے پہلے سے تیار کریں اور اسے ٹھنڈا کھائیں۔ یہ ایک بہت تازگی دینے والا آپشن ہے اور آپ کو اسے صرف ریفریجریٹر سے ہٹانا ہوگا۔ اگر آپ مؤخر الذکر کا فیصلہ کرتے ہیں تو ، اسے گھر پر کھانا ہے یا لنچ کے ڈبے میں لے جانا ہے ، وقت کی خدمت تک اسے نمک ، سرکہ اور تیل کے ساتھ نہ لباس رکھیں۔ اس طرح یہ ضرورت سے زیادہ نرم نہیں ہوگا۔

کلارا چال

چربی جلانے کی چابی

چربی جلانے کے لئے اس نسخہ کا کلیدی نقطہ مرچ اور سرکہ ہے۔ سابق تحول کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے اور اس وجہ سے زیادہ کیلوری جلاتا ہے۔ اور دوسرا ، یہ زیادہ چربی کو روکتا ہے۔

جرنل آف ایگریکلچرل اینڈ فوڈ کیمسٹری میں شائع ہونے والی ایک جاپانی تحقیق میں بتایا گیا کہ کس طرح سرکہ میں ایسیٹک ایسڈ جگر میں فیٹی ایسڈ کے آکسیکرن کو فروغ دے کر جسم کی زیادہ چربی کو روک سکتا ہے۔