Skip to main content

چاکلیٹ نوگٹ قدم بہ قدم بنانے کا طریقہ آپ کر سکتے ہیں!

فہرست کا خانہ:

Anonim

پچھلے اقدامات

پچھلے اقدامات

چاکلیٹ نوگٹ بنانے کے ل the ، سب سے پہلے آپ کو آئتاکار پلم کیک مولڈ ، 1 لیٹر گنجائش ، جس میں گریس پروف کاغذ ہے ، کی لکیر لگانی ہے تاکہ یہ اچھی طرح سے پھیلا ہوا ہو۔ اور آپ کو ضرورت ہے: 200 جی دودھ چاکلیٹ ، 200 جی fondant چاکلیٹ ، 80 جی مکھن ، 50 جی بھرے ہوئے چاول اور 2 چمچ رنگ چاکلیٹ dragees۔

چاکلیٹ کاٹ دیں

چاکلیٹ کاٹ دیں

چاکلیٹ کی دو اقسام لیں اور ان کو کدوکش کریں یا چوڑے چھری والے چاقو کی مدد سے ان کو بہت چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

مکھن کے ساتھ پگھل

مکھن کے ساتھ پگھل

ایک بڑے ساسپین میں پانی گرم کریں۔ چاکلیٹ اور مکھن کے ساتھ اندر گلاس یا دھات کا پیالہ رکھیں۔ اور دستی سلاخوں سے یا کسی اسپاٹولا سے ہلائیں جب تک کہ دونوں اجزاء پگھل نہ جائیں۔

سڑنا میں ڈالو

سڑنا میں ڈالو

گرمی سے اتاریں ، پفے ہوئے چاول ڈالیں اور جلدی ہلائیں۔ سڑنا ، سطح میں ڈالو اور رنگین چھڑکاؤ کے ساتھ اوپر پر چھڑکیں۔

ٹھنڈا اور خدمت

ٹھنڈا اور خدمت

مکسچر کو 2 گھنٹے فرج میں ٹھنڈا ہونے دیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ان مولڈ کریں اور چوکوں میں کاٹ دیں۔

اگر آپ کو کبھی اپنی نوگٹ بنانے کی خواہش ہوئی ہے اور آپ نے اس خوف سے خود کو کاٹ لیا ہے کہ یہ بہت پیچیدہ ہو جائے گا تو ، کرسمس کی یہ جماعتیں آپ اس کی کوشش کرنے سے مزاحمت نہیں کریں گی۔

چاکلیٹ نوگٹ ایک سب سے آسان میٹھا بنانے میں سے ایک ہے ، اور ہمارے قدم بہ قدم کے ساتھ ، اور بھی بہت کچھ ہے۔ اور اگر نہیں ، تو خود ہی اس کی جانچ کریں …

چاکلیٹ نوگٹ بنانے کے لئے اجزاء:

  • 200 جی دودھ چاکلیٹ
  • چاکلیٹ کا شوق مند 200 جی
  • 80 گرام مکھن
  • پچھے ہوئے چاول کی 50 جی
  • رنگ کے چاکلیٹ ڈریجز کے 2 چمچوں

مرحلہ وار یاد دہانی:

  1. پچھلے اقدامات۔ ایک آئتاکار بیر بیر کیک سڑنا ، 1 گنجائش ، چکنائی والی کاغذ کے ساتھ لائن کریں ، تاکہ یہ اچھی طرح سے پھیلا ہوا ہو۔
  2. چاکلیٹ کاٹ دو۔ چاکلیٹ کی دو اقسام لیں اور ان کو کدوکش کریں یا چوڑے بلیڈ چاقو کی مدد سے ان کو بہت چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
  3. مکھن کے ساتھ پگھل. ایک بڑے سوفین میں پانی گرم کریں۔ چاکلیٹ اور مکھن کے اندر گلاس یا دھات کے پیالے کے ساتھ اوپر۔ اور دستی سلاخوں کے ساتھ یا کسی اسپاٹولا سے ہلائیں جب تک کہ دونوں اجزاء پگھل نہ جائیں۔
  4. سڑنا میں ڈالو. گرمی سے اتاریں ، پفے ہوئے چاول ڈالیں اور جلدی ہلائیں۔ سڑنا ، سطح میں ڈالیں اور رنگین چاکلیٹ کے چھڑکاؤ کے ساتھ سب سے اوپر پر چھڑکیں ، یا ان کو پوری فریم کے ارد گرد منسلک کرنے کا بندوبست کریں۔
  5. ٹھنڈا اور خدمت. مکسچر کو 2 گھنٹے فرج میں ٹھنڈا ہونے دیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ان مولڈ کریں اور چوکوں میں کاٹ دیں۔

مختلف پریزنٹیشنز

ہم نے اسے رنگین چاکلیٹ ڈریجوں سے سجانے اور چھوٹے کیوبوں میں پیش کرنے کا انتخاب کیا ہے ، لیکن آپ کے پاس لامتناہی اختیارات ہیں۔

  • ایک دائرے میں ایک امکان یہ ہے کہ نوگٹ کو موٹی لاٹھیوں میں کاٹ کر سیدھے ٹرے پر سیدھا بندوبست کیا جائے ، جس سے ایک دائرہ تشکیل پائے۔ ہم انہیں کرسمس کے ربن کے ساتھ باندھ سکتے ہیں اور سینٹر پولورونز ، مانٹیکاڈوس ، پیلاڈیلاز یا گری دار میوے میں رکھ سکتے ہیں۔
  • سکویر پر نرم ترین افراد ، جیسے جیجونا نوگٹ یا زردی نوگٹ ، کو چھوٹے کیوب میں کاٹا جاسکتا ہے اور لکڑی کے اسکیور پر اسکیفرڈ کیا جاسکتا ہے۔
  • فیتے کے ساتھ اگر ہم کلاسی انداز میں پریزنٹیشن کا انتخاب کرتے ہیں ، اس کا مطلب یہ ہے کہ پلیٹ یا ٹرے پر نوگٹ کی سٹرپس کا استعمال کیا جاتا ہے ، تو ہم اسے لیس کے ساتھ ایک اور تہوار شکل دے سکتے ہیں یا ، اگر یہ ہینڈلز والی ٹرے ہے ، تو ان پر کچھ رنگین دخشیں باندھ سکتے ہیں۔

ہماری تمام میٹھی ترکیبیں دریافت کریں ۔