چنے کا ترکاریاں بنانے کے 11 خیالات

ہلکے لیکن متناسب ترکاریاں

ہمیں چنے کے ترکاریاں پسند ہیں کیونکہ وہ کھانے کی طرح سلاد کی ہلکی پھلکی کو پوٹ دار اور صحت مند پھل داروں کی طرح جوڑ دیتے ہیں ، کیونکہ وہ اسٹیو کی طرح بھاری نہیں ہوتے ہیں ، اور اس وجہ سے کہ وہ لامحدود تیاریوں کی اجازت دیتے ہیں جیسا کہ آپ نیچے دیکھیں گے۔

آسان چنے کا ترکاریاں

مثال کے طور پر یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا یہ لذیذ ہوتا ہے۔ ٹینڈر ٹہنیوں کے بستر پر ، ٹماٹر کے ساتھ کڑاہی ، کٹے ہوئے سرخ پیاز کے کچھ ٹکڑے ڈال کر گری دار میوے کے ساتھ رکھیں۔

ایوکوڈو اور جھینگے کے ساتھ چکن کا سلاد

یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا چھلکے ہوئے جھینگے ، ایوکاڈو ، کالی مرچ ، ککڑی ، پیاز … (یا وہ سبزیاں جو آپ کو سب سے زیادہ پسند ہوتی ہیں یا آپ کی پینٹری میں ہاتھ ہیں) اتنا ہی آسان ہے۔ اسے انتہائی رنگین ٹچ دینے کے ل you ، آپ ایوکاڈو کو گیندوں کی شکل میں شامل کرسکتے ہیں جیسا کہ ہم نے اسکوپ کی مدد سے یہاں کیا ہے جیسے خربوزے یا تربوز خالی کرتے تھے۔

چنے کے ساتھ سبزیوں والی ہیش

اس ترکاریاں کو چار کے ل make بنانے کے ل you ، آپ کو صرف چن aا کا ایک برتن ، ایک جوڑے گاجر ، ایک سرخ اور سبز گھنٹی مرچ ، ارغوانی پیاز ، اور ایک مٹھی بھر سبز پتے (مثال کے طور پر پالک انکرت یا ارگولا) کی ضرورت ہے۔ اسے دھو کر سب کو چھوٹے چھوٹے کیوب میں کاٹ لیں ، اس کو مکس کریں اور اس میں تھوڑا سا تیل ، سرکہ ، نمک اور مصالحے ڈالیں جو آپ کو زیادہ پسند ہیں۔ یہ ترکیبوں میں سے ایک ہے جسے آپ چنے کے برتن سے بنا سکتے ہیں۔

چکن اور ٹونا سلاد

آپ ٹماٹر ، کھیرا ، کالی مرچ ، پیاز لیتے ہو … آپ انہیں دھو کر چھوٹے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیتے ہیں۔ کچھ پکی ہوئی کڑھی ڈالیں۔ آپ تھوڑا سا تیل ، سرکہ اور پرانی سرسوں کے ساتھ ہر چیز کو اچھی طرح مکس کرلیں۔ اور آخر میں آپ قدرتی یا ڈبے میں ٹونا شامل کریں۔ مثال کے طور پر ، یہ ایک آسان آسان چنے کا ترکاریاں ہے جو آپ کو کام کرنے کے ل. لے جا. گا۔

کٹے سلاد کے ساتھ پیٹا روٹی

آپ سلاد کو مختلف طریقوں سے جدت اور خدمت بھی دے سکتے ہیں جیسا کہ ہم نے اس میں چنے ، تازہ پنیر اور سبزیوں والی ہیش پر مبنی ایک کیا ہے ، اور یہ کہ ہم نے اسے خصوصی ٹچ دینے کے لئے پیٹا روٹی پر پیش کیا ہے۔ ہدایت مرحلہ وار دیکھیں۔

لال گوبھی ٹمبلے کے ساتھ چنے اور مشروم

4 منٹ تک نمکین پانی میں بلچ سرخ گوبھی ، ٹھنڈا پانی اور نالی سے ٹھنڈا کریں۔ دریں اثنا ، ایک طرف گرل پر بینگن ، پیاز اور ٹماٹر کی گرل سلائسیں۔ کسی اور کے ل some ، کچھ مشروم ڈالیں۔ اور کچن کے بہت پتلی سلائسیں کچن کے مینڈولین کی مدد سے بنائیں۔ اسے چڑھنے کے ل you ، آپ چڑھانا رنگ استعمال کرسکتے ہیں۔ بھنے ہوئے سبزیاں اور مشروم کو درمیان میں رکھیں۔ اس کے بعد ، پکا ہوا چنے اور زچینی کے سلائسین اور انکرت سے سجائیں۔

میثاق کے ساتھ چکن کا ترکاریاں

کھنگالیں بھی بڑی تعداد میں نمٹنے والے کوڈ کے ٹکڑوں سے بھرے ہوتے ہیں۔ ان دو اہم اجزاء کے علاوہ ، ہمارے نسخے میں پسی ہوئی ٹماٹر ، پیسے ہوئے بہار پیاز ، اچار اچار کے اچار کے ٹکڑے ، اور کٹے ہوئے ابلے ہوئے انڈے اور کالی زیتون شامل ہیں۔ آپ کو صرف ہر چیز کو ملانا ہے اور اسے اپنی پسند کے مطابق لباس بنانا ہے۔

ٹینڈر انکرت اور تازہ پنیر کے ساتھ چکن کا سلاد

اس کا کوئی معمہ نہیں ہے۔ میں نے مختلف قسم کے سبز رنگ کے انکروں کا ایک بیگ لیا ہے (جس طرح سے وہ دھوتے اور استعمال کرنے کے لئے تیار بیچتے ہیں۔ جو عملدرآمد شدہ کھانوں میں سے ایک ہے جو آپ # ریفل فوڈ– کی اشاعتوں پر عمل کرتے ہیں تو صحتمند یا قابل برداشت سمجھا جاتا ہے) اور میں نے انہیں پکے ہوئے چھین کے ساتھ ملا دیا ہے۔ ، بورگوس تازہ قسم کا پنیر اور کچھ کٹے ہوئے اخروٹ۔ اور ڈریسنگ کے لئے ہلکا شہد اور سرسوں کا ونائگریٹی۔

ٹنا اور ٹماٹر کے ساتھ کڑاہی

یہاں ایک اور آسان آسان چنے اور ٹونا سلاد ہے۔ چنے اور قدرتی ٹونا کے ایک دو جوڑے کو نکالیں ، اور ان میں 20 گرے دھوئے ہوئے چیری ٹماٹر ، دو جولیئنڈ چائیوز اور کٹے ہوئے چائیو ملا دیں۔ ذائقہ اور voila موسم. یہ وزن کم کرنے کی ترکیبیں میں سے ایک ہے … آسان اور بھوک لگی ہے! کیونکہ اگرچہ یہ بہت ہی غذائیت بخش ہے ، لیکن یہ بہت ہلکا بھی ہے۔

فیٹا پنیر اور مولیوں کے ساتھ چنے کا ترکاریاں

بیس کے طور پر ، آپ نے کچھ راکٹ پتے ڈال دیئے۔ سب سے اوپر ، پکا ہوا اور نالے ہوئے چھلے۔ آپ کڑوی کچا ٹماٹر ، فِیٹا پنیر کے چند مکعب ، مولیوں اور کالی زیتون کے کچھ ٹکڑے شامل کریں۔ اور آپ اسے تیل کے دھاگے ، تھوڑا سا سرکہ اور ایک چائے کا چمچ پرانی سرسوں کے ساتھ سیزن کرتے ہو ، جس میں بیج ہوتا ہے۔ سرسوں میں سے ایک مصالحہ ہے جس میں چربی جلانے کا اثر ہوتا ہے۔

چنے اور چاول کے ساتھ سبزیوں کا ترکاریاں

آپ کو صرف 100 گرام لمبے اناج چاول بنانا ہے ، اور ایک بار پکا کر نالہ بنائے جانے پر ، اسے پکے ہوئے اور نالے ہوئے چنے کے برتن میں ملا دیں ، اور جو سبزیاں آپ کو سب سے زیادہ پسند ہوں گی (زوچینی ، گاجر ، ایبرین ، کالی مرچ …)۔ لاٹھی اور تیل کے ایک دھاگے کے ساتھ sautéed. یہ آسان اور وہ اچھا ہے۔ اگر آپ پروٹین بونس چاہتے ہیں تو ، یہ انکوائریڈ ترکی یا مرغی کی چھاتی کے ساتھ بہت اچھ .ا ہے۔

بقیہ لیگوں کی طرح چنے کو بھی صحت کا خزانہ سمجھا جاتا ہے کیونکہ وہ مطمئن ہوتے ہیں ، بہت زیادہ ریشہ رکھتے ہیں ، کولیسٹرول کو کم کرتے ہیں … اور حقیقت یہ ہے کہ بہت سے پروٹینوں کے علاوہ لیموں بھی آہستہ جذب کرنے والے کاربوہائیڈریٹ مہیا کرتے ہیں ، جو فراہم کرتے ہیں گھنٹے کے لئے توانائی اور خون میں گلوکوز کی بڑھتی ہوئی وارداتوں کو روکنے کے.

اسی وجہ سے ، ان کا کثرت سے پینے سے موٹاپا اور ذیابیطس سے بچنے میں مدد ملتی ہے ، اس کے علاوہ اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات موجود ہیں جو دوسری بیماریوں سے بچتے ہیں۔ اور انہیں ہفتے میں کم از کم تین بار کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ٹھیک ہے ، اس کا ایک سب سے آسان اور صحت مند ترین طریقہ سلاد میں ہے ، جو اسٹیو کی طرح بھاری نہیں ہوتا ہے ، وہ سال کے کسی بھی وقت فٹ بیٹھتے ہیں اور بہت زیادہ کھیل دیتے ہیں۔