Skip to main content

دوستوں یا رومانٹک ڈنر پر حیران کرنے کی آسان اور کامیاب ترکیبیں

فہرست کا خانہ:

Anonim

چکن اور ایوکاڈو ٹیکوس

چکن اور ایوکاڈو ٹیکوس

ٹیکوس ان میں سے ایک آسان اور کامیاب ترکیبیں ہیں جو دوستوں کے ساتھ عشائیہ تیار کرتے وقت اور جب آپ کو رومانوی شام کرنا پڑے تو دونوں فٹ ہوجاتے ہیں ۔

اجزاء

  • 4: 8 کارن ٹورٹیلس کی خدمت کرتا ہے - 4 چکن کے ڈرمسٹکس - 2 ایوکاڈوس - 1 ٹماٹر - 2 گاجر - 1 زچینی - 1 پیاز - 2 لہسن - لیٹش کے پتے - 1 چونا - دھنیا - کریم پنیر - قدرتی دہی - تیل - کالی مرچ اور نمک۔

ایوکوڈو چکن ٹیکوس کیسے بنائیں

  1. پیاز کو چھیل کر جولین سٹرپس میں کاٹ لیں۔ ایک پین میں 2 چمچوں کے تیل کے ساتھ 15 منٹ کے لئے بیک کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔
  2. گاجر کو کھرچنا اور جولین کرنا۔
  3. زوچینی کو اگائیں اور اس کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
  4. چکن کی رانوں کو اوون پروف ڈش میں ڈالیں ، نمک اور کالی مرچ اور تیل کے ساتھ بوندا باندی۔
  5. ابلی ہوئی پیاز ، گاجر اور زوچینی شامل کریں اور تندور میں ایک گھنٹہ پکائیں اور اسے 180 to تک پہلے سے بنا ہوا کھانا پکانے کے ذریعے آدھے راستے پر ہلچل مچا دیں۔ چکن کو ٹھنڈا اور ٹکڑے ٹکڑے کردیں۔
  6. آوکاڈو کو آدھے حصے میں کاٹیں ، گڑھے کو ہٹا دیں ، گودا کو نکالیں ، اسے ٹکڑوں میں کاٹیں اور چونے سے چھڑکیں۔
  7. ٹماٹر کو چھوٹے کیوب میں دھوکر کاٹ لیں۔
  8. ٹارٹیلوں کو گرم کریں اور سبزیوں ، ایوکوڈو سلائسین ، ٹماٹر ، کچھ لیٹش کے پتے ، دھوئے اور خشک اور کٹے ہوئے دھنیا کے ساتھ چکن تقسیم کریں۔
  9. مزید چونے کے ساتھ بوندا باندی اور 2 کھانے کے چمچ پنیر اور 2 کھانے کے چمچ دہی کے ساتھ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پیش کریں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ اس مرغی کو کھینچ سکتے ہیں جو وہ پہلے ہی ٹیکو اور فجیٹا اور کٹ سبزیوں کا ایک بیگ تیار کرنے کے لئے کٹے ہوئے بیچتے ہیں اور پکانے کے لئے تیار ہیں۔ آپ ان کو کدوکش کریں ، ان میں ملا دیں ، اور انھیں فجائوں سے بھریں۔

جھینگے کے ساتھ گازپاچو

جھینگے کے ساتھ گازپاچو

آسان ترکیبیں اور پارٹی کا احسان کرنے کیلئے گازپچوز اور سلمورجوس بھی بہترین ہیں ۔ یہاں آپ کے پاس جھینگے کے ساتھ گھریلو ساختہ گزپاچو ہے ، لیکن آپ مثال کے طور پر ، پیرمسن کے ساتھ ایک تربوز گزپاچو یا اسٹرابیری گزپاچو تیار کرنے کا بھی انتخاب کرسکتے ہیں۔

اجزاء

  • 4: 1 کلو پکا ہوا ٹماٹر - ½ اطالوی ہری مرچ - لہسن کا 1 لونگ - uc ککڑی - شیری سرکہ 30 ملی لٹر - زیتون کا تیل 300 ملی لیٹر - پرانی روٹی کے 50 گرام - 12 جھینگے - کچھ چھلکے chives - نمک اور کالی مرچ.

جھیںگی کے ساتھ غزہ پاچو کیسے بنائیں

  1. ٹماٹر دھو لیں ، ان کو کاٹیں اور ایک پیالے میں رکھیں۔
  2. کالی مرچ دھوئے ، بیجوں کو نکالیں ، ان کو نرد بنائیں اور انہیں ٹماٹر میں شامل کریں۔
  3. لہسن کے لونگ کو چھلکے ، اعصاب کو نکال کر اس میں شامل کریں۔
  4. ککڑی کو دھو لیں ، چھلکے اور بیجوں کو نکال دیں ، اسے کاٹیں اور اوپر دیں۔
  5. نمک اور کالی مرچ ، سرکہ ، روٹی ، آدھے زیتون کا تیل شامل کریں اور ایک مکسر کے ساتھ تقریبا 4 4-5 منٹ تک بلین کریں جب تک کہ آپ کو یکساں ساخت نہ آجائے۔
  6. باقی زیتون کا تیل دھاگے کی شکل میں شامل کریں جب تک یہ مرکب ہوتا رہے۔
  7. اسے چینی چھاننے والے سے گذریں ، نمک کے مقام کو بہتر بنائیں اور فریج میں ڈھکنے والے ریزرو کو درست کریں۔
  8. جھینگے کو چھلکیں ، 3 فی اسپیکر چھڑی رکھیں اور زیتون کے تیل کے پین میں ہر طرف چند منٹ کے لئے بھونیں۔
  9. اسکوکروں اور کٹے ہوئے چیوز کے ساتھ گزپاچو کی خدمت کریں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ گزپاچو یا سلمورجو سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں جو آپ پہلے ہی بنا چکے ہیں ، یا پہلے سے پکا ہوا استعمال کرسکتے ہیں۔

جھینگے کری چاول کے ساتھ

جھینگے کری چاول کے ساتھ

جھینگے ، جھینگے یا دیگر سمندری غذا کے ساتھ پکوان دوستوں کے ساتھ کھانے کے ساتھ ساتھ رومانٹک کھانے میں بھی تہوار اور رسیلا ہوتے ہیں ۔

اجزاء

  • 4: 16 بڑے جھینگے یا جھیںگی کی خدمت کرتا ہے - 1 بڑی اسکویڈ - تمباکو نوشی ہوئی بیکن کے 16 ٹکڑے ٹکڑے - 2 شیواس - باسمتی چاول کی 100 جی - سالن کا 1 چمچ - زیتون کا تیل۔

جھینگے کے جھٹکے بنانے کا طریقہ

  1. جھنڈوں سے سر ہٹائیں اور دم کے آخر میں چھوڑ کر چھیل لیں۔
  2. اسکویڈ کو چھوٹے چوکوں اور چوائیوز کو وسیع سٹرپس میں کاٹ دیں۔
  3. اسکیوئیر تیار کریں ، جھنگ کے ایک جوڑے ، اسکویڈ سٹرپس کے ایک جوڑے ، تمباکو نوشی ہوئی بیکن کے سلائسس اور موسم بہار میں پیاز کے ایک جوڑے کے جوڑے کو اجزاء میں ردوبدل کرتے ہوئے تھریڈنگ کریں۔
  4. انہیں تھوڑا سا زیتون کے تیل سے برش کریں اور گرل پر گرل کریں۔
  5. اسکیچ کو بسمتی چاول کے ساتھ پیش کریں ، ایک چمچ سالن کے ساتھ ابال لیں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ پکے ہوئے جھینگے استعمال کرسکتے ہیں اور ان کو مچھلی اور سبزیوں کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں: ہیک ، کالی مرچ ، زچینی …

پف پیسٹری کے ساتھ Asparagus

پف پیسٹری کے ساتھ Asparagus

پف پیسٹری کی ترکیبیں عام تعطیلات کی طرح ہیں اور ، اگر آپ پہلے سے تیار شدہ آٹا خرید لیں تو ، انہیں کوئی مشکل نہیں ہوگی۔

اجزاء

  • 4: 1 آئتاکار پف پیسٹری کی شیٹ کی خدمت کرتا ہے - asparagus کے 2 جتھے - بیکن کے 4 ٹکڑے - 1 انڈا - پوست کے بیجوں کا 1 چمچ - کالی مرچ اور نمک۔

پف پیسٹری کے ساتھ asparagus کیسے بنائیں

  1. asparagus صاف کریں. ان سب کو ایک ہی پیمانے پر چھوڑنے کی کوشش کرتے لکڑی کے تنے کو کاٹیں۔ انہیں دھو کر خشک کریں۔
  2. بیکن سے پرت کو ہٹا دیں اور ہر ٹکڑے کو 2 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
  3. پف پیسٹری شیٹ کو رول کریں اور اسے اسی سائز کے 8 چوکوں میں کاٹ دیں۔
  4. بیکن کا ایک ٹکڑا اور 3 asparagus ہر پف پیسٹری اسکوائر میں تقسیم کریں۔
  5. ان کو لپیٹیں اور پف پیسٹری کے سروں کو دبانے سے انہیں بند کردیں۔
  6. اس کو پیٹے ہوئے انڈے ، نمک اور کالی مرچ سے پینٹ کریں اور پوست کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔
  7. 220º پر پہلے سے بنا ہوا تندور میں رولوں کو 14 یا 16 منٹ تک بھونیں ، یہاں تک کہ پف پیسٹری سنہری بھوری ہوجائے ، اور پیش کریں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ بیکن (یا جھیںگی) کے ساتھ ایک asparagus سکرمبل بناسکتے ہیں اور انہیں پکا پف پیسٹری کے ٹارٹس یا شارٹ بریڈ میں پیش کرسکتے ہیں۔

تمباکو نوشی کی میز

تمباکو نوشی کی میز

سگریٹ نوشی پکوان آسان ترکیبوں کا کلاسک ہیں اور دوستوں کے ساتھ کھانا کھانے کے لئے یا اپنے پیارے کے ساتھ ٹریٹ کرنے میں بہترین ہیں۔

اجزاء

  • 4: 100 جی تمباکو نوشی والے سالمن سلائسیں - 100 جی تمباکو نوشی والے کوڈ سلائسین - 100 جی تمباکو نوشی ٹراؤٹ - مکھن کی 50 جی - دہلی کا 1 اسپرگ - ٹھیک ٹوسٹوں کا 1 پیکٹ - 2 انڈے - 1 لیموں - 1 چمچ کیپرس کی - 8 گیرکنز - 12 اچار والے چائیوز۔

تمباکو نوشی بورڈ کیسے بنایا جائے

  1. انڈے کو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ سوس پین میں 10 منٹ تک پکائیں۔
  2. نل چلاتے ہوئے انہیں تازہ کریں ، چھلکے اور جب ٹھنڈا ہوجائیں تو ان کو چوتھائیوں میں کاٹ دیں۔
  3. مکھن کو کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑیں ، اسے ایک پیالے میں رکھیں اور کافی کٹی ہوئی دال ڈالیں۔
  4. پلاسٹک کی لپیٹ کی مدد سے ایک رول میں اچھی طرح مکس کریں اور شکل دیں۔
  5. سخت کرنے کے لئے فرج میں رول محفوظ کریں۔
  6. سختی سے ابلے ہوئے انڈوں ، لیموں کے پچر اور اچار کے ساتھ تمباکو نوشی سالمن ، ٹراؤٹ اور کوڈ کے ساتھ سجاوٹ کے ساتھ ایک پلیٹر پیش کریں۔
  7. ٹوسٹ اور کٹے ہوئے ڈیل مکھن کے ساتھ پیش کریں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ مکھن کو بھی رول بنا بنا کمرے کے درجہ حرارت پر جیسے رکھ سکتے ہیں۔ یا تمباکو نوشی والوں کی خدمت کرو جیسے وہ کارپیکیو ہو ، جیسے تربوز کے ٹکڑوں کے ساتھ۔

سرخ بیر کے ساتھ سور کا گوشت ٹینڈرلوئن

سور بیر میں سرخ بیر

سرلین والی ترکیبیں دوستوں یا آپ کے ساتھی کے ساتھ پارٹی ڈنر کے لئے بہترین ہیں ۔

اجزاء

  • 4: 2 چھوٹے سور کا گوشت ٹینڈرلوئنز کی خدمت کرتا ہے - 250 پھل سرخ پھل - 20 جی چینی - تیل - کالی مرچ اور نمک۔

سور بیر کے ساتھ سور کا گوشت ٹینڈرلوئن کیسے بنایا جائے

  1. بیر کو دھوئیں اور انہیں خشک کریں۔ چینی کو 200 ملی لیٹر پانی میں 15 منٹ تک باقی چیزوں کو سجانے کے ل Re محفوظ رکھیں ، لکڑی کے چمچ سے وقتا فوقتا ہلچل مچا دیں تاکہ یہ گھل جائے اور چپک نہ سکے۔ پھر پیسنا۔
  2. ایک کڑاہی کو تیل کے ساتھ روغن کریں اور جب گرم ہوجائے تو ، اس میں پکنے والے سیرلوز ڈالیں اور تیز آنچ پر ہر طرف بھور کریں۔
  3. گرمی کو کم کریں ، احاطہ کریں اور تقریبا 5 منٹ تک پکائیں ، آپ گوشت کے مطلوبہ مقام پر منحصر ہوکر کھانا پکانے کو مزید کچھ منٹ لمبا یا قصر کرسکتے ہیں۔
  4. انھیں موٹی میڈلین میں کاٹیں ، سرخ پھلوں کی چٹنی اوپر ڈالیں اور مخصوص پھلوں سے سجائیں۔
  5. اس کے ساتھ سفید چاول ، چھلکے ہوئے آلو ، سلاد شامل کریں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ سرلوئنس کو پہلے ہی تمغوں میں کاٹ سکتے ہیں ، ان کو گرل کرسکتے ہیں اور ان کے ساتھ جام یا گری دار میوے کا مرکب بنا سکتے ہیں۔

منی ایبرجن پیزا

منی ایبرجن پیزا

بینگن کے ساتھ یہ نسخہ ایک آسان اور کامیاب منصوبے میں رات کے کھانے یا رومانٹک شام کی تیاری کے لئے بہت موزوں ہے ۔

اجزاء

  • 4: 2 بڑے ایبرجنز کی خدمت کرتا ہے - بیکن کی 150 جی - 20 چیری ٹماٹر - کٹی ہوئی موزاریلا کی 150 جی - تلسی کا 1 اسپرگ - زیتون کا تیل اور نمک۔

منی بینگن کے پیزا کیسے بنائیں

  1. تندور کو 220º پر گرم کریں۔
  2. ایبرجن کو اوپر رکھیں ، انہیں دھو کر خشک کریں
  3. ان کو آدھے سینٹی میٹر موٹی ٹکڑوں میں کاٹ لیں ، ان کو سیزن کریں اور انہیں تقریبا 10 10 منٹ آرام کریں۔
  4. بیکن کو صاف کریں اور اسے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
  5. چیری ٹماٹر کو دھو کر خشک کریں۔ ان کو آدھے اور ذخیرے میں کاٹ دیں۔
  6. تلسی کے پتے دھو کر انھیں کاٹ لیں۔
  7. چکنائی کاغذ کے ساتھ اہتمام شدہ بیکنگ شیٹ پر اوبرجن سلائسیں رکھیں۔
  8. موزاریلا کے ساتھ ایبرجن کی ہر شیٹ کا احاطہ کریں ، ٹماٹر اور بیکن کو اوپر پھیلائیں ، اور تلسی کے ساتھ چھڑکیں۔
  9. تیل کے تار کے ساتھ بوندا باندی اور 10 منٹ کے لئے بیک کریں۔ پلیٹوں پر تقسیم کریں ، تقسیم کریں اور فوری طور پر پیش کریں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ پہلے ہی سٹرپس اور موزاریلا گیندوں میں کاٹا ہوا بیکن استعمال کریں۔

تمباکو نوشی سالمن کے ساتھ پاستا

تمباکو نوشی سالمن کے ساتھ پاستا

تمباکو نوشی والے سالمن کے ساتھ ترکیبیں بھی پارٹی کے مترادف ہیں اور جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، نہ صرف بھوک بڑھنے والوں کے لئے۔

اجزاء

  • 4 لوگوں کے لئے: شارٹ پاستا کی 400 جی - تمباکو نوشی کا 100 گرام سالمن - چھلکے والی اخروٹ کی 25 جی - 2 پیاز - مائع کھانا پکانے والی کریم کی 200 ملی لٹر - زیتون کا تیل 35 ملی لیٹر - تازہ عرق کی 2 اسپرگس - کالی مرچ اور نمک۔

تمباکو نوشی سالمن پاستا بنانے کا طریقہ

  1. پیاز کے چھلکے ڈالیں اور کٹائیں۔ ان کو تیل کے ساتھ کڑاہی میں 20 منٹ کے لئے رکھیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہوں۔ انہیں وقتا فوقتا ہلچل مچائیں۔
  2. پاستا کو نمکین پانی میں تقریبا 8 8 منٹ تک پکائیں ، جب تک کہ یہ تقریبا al الگ ہوجائے اور اسے نکال نہ لیں۔
  3. اخروٹ کاٹ لیں اور سالمن کو پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں اور ہر چیز کو محفوظ رکھیں۔
  4. پیاز کے پین میں کریم ڈالیں ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور مزید 5 منٹ تک پکائیں۔
  5. اس دال کو دھو کر اس میں اخروٹ اور پاستا کے ساتھ پیاز اور کریم کے ساتھ پین میں شامل کریں۔
  6. 1 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں ، ہلچل سے ، ذائقوں کو ملا دیں۔
  7. سالمن کی پٹیوں کو شامل کریں ، چند لمحوں کے لئے مکس کریں اور پیش کریں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ کریم پر مبنی چٹنی تھوڑا سا دہی کے لئے تھوڑا سا تیل ، لیموں اور ہل کے ساتھ بدل سکتے ہیں۔

زچینی اور بکری پنیر کی کوکی

زچینی اور بکری پنیر کی کوکی

کیوچ ، بہت سی ترکیبیں کی طرح جو تندور میں پکایا جاتا ہے ، سخت اور سخت آسان ہے اور چونکہ یہ خود تیار ہوجاتا ہے ، جب آپ اپنے دوستوں یا تاریخ کو وصول کریں گے تو آپ کو چولہے سے آگاہ نہیں ہونا پڑے گا۔ اس کے علاوہ ، جیسا کہ اسے ٹھنڈا کھایا جاسکتا ہے ، آپ اسے پہلے سے بنا بھی سکتے ہیں یا جب آپ کو مدعو کیا جاتا ہے تو آپ اسے تیار کرکے لے جاتے ہیں اور آپ خالی ہاتھ نہیں جانا چاہتے ہیں۔

اجزاء

  • فیلو پاستا کی 6: 7 چادریں پیش کرتا ہے - 1 سرخ پیاز - 1 زچینی - 2 چھوٹے بکرے پنیر رول - 300 ملی لیٹر کریم - مکرپون پنیر کی 125 جی - 4 انڈے - مکھن - کالی مرچ اور نمک۔

بکرے کو پنیر بنانے کا طریقہ

  1. پیاز کو چھلکے اور پتلی کڑے میں کاٹ لیں۔
  2. دھوئیں ، سوکھے اور پتلی سے زوچینی کاٹ لیں۔
  3. نصف میں پنیر کی curlers کاٹ ، پھر ہر آدھے کو تین ٹکڑوں میں.
  4. مکھن کو فریج سے باہر لے جائیں تاکہ یہ قدرے نرم ہوجائے اور تندور کو 180he تک پہلے سے گرم کریں۔
  5. انڈے کو کریم کے ساتھ ہرا دیں ، کاجل پنیر ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور دوبارہ شکست دیں۔
  6. فلو آٹے کی شیٹ کو مکھن کے ساتھ پینٹ کریں اور اس میں سلنگ شاٹس کے ساتھ کسی مولڈ کو ڈھانپیں۔
  7. اس عمل کو تمام پتیوں کے ساتھ دہرائیں ، ایک کو دوسرے کے اوپر رکھیں اور کناروں کے گرد تھوڑا سا بڑھیں۔
  8. سبزیوں اور بکری کے پنیر کو تقسیم کریں اور انڈے کی تیاری ، کاجل رنگ اور کریم اوپر ڈالیں۔
  9. چرمیچ پیپر سے ڈھانپیں اور لگ بھگ 45 منٹ کے لئے بیک کریں۔
  10. کیک کو ہٹانے سے پہلے ، چیک کریں کہ ٹوتھ پک کو چکنے سے یہ اچھی طرح سے پکا ہوا ہے (اگر یہ پکایا گیا تو ، یہ صاف ہوجائے گا)۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ پہلے سے پکا ہوا ٹارٹلیٹ استعمال کرسکتے ہیں۔

پنیر اور تمباکو نوشی کے سالم کے ساتھ آلو

پنیر اور تمباکو نوشی کے سالم کے ساتھ آلو

اور آپ ان آلو جیسے پنیر اور سامن کے ساتھ بھی آلو کے ساتھ ایک نسخہ تیار کرسکتے ہیں اور مثال کے طور پر ان کے ساتھ سلاد بھی ڈال سکتے ہیں ۔

اجزاء

  • 4: 8 چھوٹے آلو کی خدمت کرتا ہے - 8 بٹیر کے انڈے - 250 جی سفید پنیر پھیل جاتا ہے - تمباکو نوشی کا 200 گرام - مکس ترکاریاں کے 50 گرام - ہل کے 2 اسپرگس - کالی مرچ اور نمک۔

سالمن پنیر آلو بنانے کا طریقہ

  1. آلووں کو دھو کر 35 سے 40 منٹ تک کافی نمکین پانی کے ساتھ برتن میں پکائیں۔ چیک کریں کہ آیا وہ پہلے سے ہی اسکوکر کے ساتھ چکرا کر کیا ہوا ہے ، اور جب وہ ٹینڈر ہو لیکن پوری ہوجائیں۔
  2. انھیں نالیوں ، غصہ دیں ، چھیل دیں اور لمبائی کی لمبائی میں کاٹ دیں۔
  3. انڈوں کو سوس پین میں ، پانی سے ڈھانپ کر اور تھوڑا سا نمک ڈال کر 4 یا 5 منٹ تک پکائیں۔
  4. انہیں ٹھنڈے پانی میں ٹھنڈا کریں ، چھلکے اور لمبائی کی لمبائی میں کاٹ لیں۔
  5. پنیر کو ایک پیالے میں رکھیں اور کریمی ہونے تک ہاتھ سے ہلائیں۔
  6. سالمن کو سٹرپس میں کاٹ دیں۔
  7. آلو کا مرکزی حصہ ایک چائے کا چمچ لے کر نکالیں ، انہیں خدمت پیش کرنے والی پلیٹر پر رکھیں اور دل کھول کر پنیر بھریں۔
  8. اوپر سالمن کو پھیلائیں ، آدھا سخت ابلا ہوا انڈا اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ مکمل کریں۔
  9. دھوئے ہوئے اور خشک سلاد انکروں کے ساتھ خدمت کریں ، اور دھوئے ہوئے اور کٹی ہوئی دہل کے ساتھ چھڑکیں۔
  • اسے آسان بنانے کا طریقہ۔ آپ مائکروویو میں کھانا پکانے کے ل baby بیبی آلو کا ایک تھیلی استعمال کرسکتے ہیں اور بغیر پھٹے ہوئے پنیرسے پیٹ بھر سکتے ہیں۔