ہم جانتے ہیں. سال کی سب سے اہم تعطیلات قریب آرہی ہیں اور آپ کے سر میں ہمیشہ کی طرح ایک ہی مینو ہے۔ آباد نہ کریں اور اسے گھماؤ! اگر آپ اپنے مہمانوں کو حیران کرنا چاہتے ہیں اور اپنے برتنوں کو ایک مختلف ٹچ دینا چاہتے ہیں تو ، یہ راز ہے: سوئس پنیر۔
مستند سوئس پنیر کاریگر ، صحتمند ، قدرتی ، کیمیائی اضافے کے بغیر ، گلوٹین یا لییکٹوز کے بغیر ، اور نہایت ہی اچھ unsی اور بے ساختہ ذائقوں کے لئے عالمی شہرت یافتہ ہیں۔ اس کے علاوہ ، یہ چیزیں صدیوں سے دیئے گئے ترکیبوں پر مبنی محتاط پیداواری عمل پر عمل پیرا ہیں۔ اس کی عمدہ خصوصیات کی ضمانت اے او پی (اپیلیکشن ڈی اورگین پروٹیجی) مہر کے ذریعہ دی گئی ہے ، جو سوئٹزرلینڈ میں ٹائٹ ڈی موئن اے او پی ، لی گروریئر اے او پی ، سبرنز اے او پی ، لیوٹاز اے او پی ، ویچیرن فریبرجائیوس اے او پی یا ایمنٹلر اے او پی جیسے نمونے حاصل کرتے ہیں۔ دوسری طرف ، پنیر سے محبت کرنے والوں میں اپینزیلر® قسم کی بھی بہت تعریف کی جاتی ہے ، اس کے مضبوط اور بہتر ذائقے کے لئے ، ایک خفیہ جڑی بوٹیوں کے استعمال کا نتیجہ ہے جس کا مرکب پوری دنیا میں صرف دو افراد کے نام سے جانا جاتا ہے۔
ہر طرح کے پکوان تیار کرنے کے لئے ، سوئس پنیرس آپ کے کرسمس کے مینوز کو صحت مند ، قدرتی اور بالکل مزیدار ٹچ کے ساتھ زندہ رہنے کے لئے بہترین جزو ہیں۔ اس وجہ سے ، ہم ذیل میں یہ نسخہ تجویز کرتے ہیں ، تاکہ آپ ان تعطیلات کے ل inspired متاثر ہوجائیں اور آپ اپنے مہمانوں کو انتہائی لذیذ ، صحت مند اور قدرتی پکوان سے تعجب کرسکیں۔
Tête de Moine AOP ہدایت:
چیری ٹماٹر کے ساتھ Tête de Moine AOP tartlet
تیاری کا وقت : 15 منٹ
کھانا پکانے کا وقت : 15 منٹ
مشکل : آسان
اجزاء : 4 ٹارٹلیٹس کے لئے
150 جی چیری ٹماٹر
تیل
1 پف پیسٹری
1 چائے کا چمچ مکھن
2 چمچوں کا پیسٹو
نمک اور کالی مرچ
T rote de Moine AOP کے 4 گلاب
تلسی کے پتے
تیاری:
1. تندور کو 180 ° C تک پہلے سے گرم کریں ، ایک پیالے میں ٹماٹروں کو تیل ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ ٹماٹروں کو تقریبا sk 3 منٹ تک گرم تکیوں میں بھونیں۔ تیل جذب کرنے کے لئے انہیں کچن کے کاغذ پر چھوڑ دیں۔
2. پف پیسٹری کو رول کریں اور 4 چوکور بنائیں۔ آٹا کے مربع کو پہلے سے بٹرڈ مربع پین میں رکھیں۔ ایک بار پف پیسٹری لگ جانے کے بعد ، انہیں چھیدیں۔ ٹائٹسلیٹس اور پھر ٹماٹروں پر پیسٹو پھیلائیں۔ تندور میں 12 منٹ تک پکائیں۔
3. tartlet کو ہٹا دیں. ٹیوٹ ڈی موئن اے او پی اور تلسی کے پتوں کی گلسیوں سے گارنش کریں۔
سوئس پنیر کی مزید ترکیبیں دریافت کریں۔
