جب وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو لوگوں میں سب سے عام سوالات میں سے ایک یہ ہے کہ دودھ کونسی غذا میں بہتر بنا سکتا ہے۔ اور اس کا جواب کاٹیج پنیر ہے جس میں کوئی شک نہیں۔
کیلوری میں کم اور پروٹین زیادہ
اگرچہ یہ سچ ہے کہ کاٹیج پنیر میں پورے دودھ سے زیادہ کیلوری ہوتی ہے ، لیکن یہ پورے دودھ سے پروٹین میں چار گنا زیادہ امیر ہے۔ اور اگرچہ برگوس قسم کا پنیر اسے پروٹین میں پیٹتا ہے ، لیکن یہ اس میں موجود چربی کے لحاظ سے بھی ہوتا ہے۔ لہذا ، جب آپ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو کاٹیج پنیر کو سب سے زیادہ تجویز کردہ دودھ سمجھا جاتا ہے ۔
- کیلوری میں کم . یہ بہت ہلکا ہے ، کیونکہ یہ 80٪ پانی ہے۔ اور یہ ہے کہ کاٹیج پنیر پنیر نہیں ہے ، لیکن چھینے کی چھلنی ہے۔
- پروٹین میں بہت مالدار۔ اس سے یہ ایک اطمینان بخش کھانا بنتا ہے ، جو تحول کو چالو کرنے اور زیادہ کیلوری جلانے میں مدد کرتا ہے۔
دیگر دودھ کے ساتھ موازنہ
چربی اور پروٹین کی مقدار مختلف ہوتی ہے
- دہی 97.60 کلو کیلوری / 100 جی (4 جی چربی اور 13.6 جی پروٹین)
- برگوس پنیر 175 کلو کیلوری / 100 جی (15 جی چربی اور 15 جی پروٹین)
- پورا دودھ. 65.60 کلو کیلوری / 100 ملی لیٹر (3.6 جی چربی اور 3.3 جی پروٹین)
-اور کیلشیم کی مقدار مختلف ہوتی ہے
یہ سچ ہے کہ کاٹیج پنیر دیگر دودھ کی مصنوعات کے مقابلے میں کم کیلشیم مہیا کرتا ہے (95 ملیگرام / 100 جی بمقابلہ 190.5 ملیگرام فی 100 جی برگوس پنیر کے لئے یا دودھ کے لئے 125 ملی گرام)۔ تاہم ، اگر آپ اس کے ساتھ شہد کے دھاگے کے ساتھ جاتے ہیں تو ، اس سے اس معدنیات کے جذب میں بہتری آ جاتی ہے۔
اور اگر آپ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کے پسندیدہ پنیر میں کتنی کیلوری ہے یا آپ کے لئے کس قسم کی پنیر بہتر ہے تو ہم آپ کو بتائیں گے کہ کم سے کم چربی والی چیز کونسی ہے اور آپ کے لئے کون سی قسم مناسب ہے۔
