- اجزاء:
- تازہ یا ڈیسلیٹڈ میثاق جمال کے 4 حصے
- 2 گاجر
- 300 جی فلیٹ سبز پھلیاں
- 2 بڑے آلو
- 1 لونگ لہسن
- تیمیم کا 1 اسپرگ
- زیتون کا تیل
- نمک اور کالی مرچ
پیپلیٹ تکنیک کے لامتناہی فوائد ہیں: یہ تقریبا کسی بھی کھانے کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے ، یہ کم سے کم چربی کے ساتھ تیاریوں کی اجازت دیتا ہے ، اور یہ تمام اجزاء کے قدرتی ذائقوں کو محفوظ رکھتا ہے۔
اگر آپ چاہتے ہیں تو ، آپ اس کوڈ پیپلیٹ کو سبزیوں کے ساتھ آزما کر شروع کرسکتے ہیں جس میں فی خدمت کرنے والے صرف 235 کیلوری ہیں۔ ہلکا پھلکا اور بہت صحتمند ہونے کے علاوہ ، یہ ایک انتہائی آسان ڈش بھی ہے۔
سبزیوں کے ساتھ کوڈ پیپلیٹ کیسے بنائیں
- گاجر اور پھلیاں کاٹ دیں۔ سب سے پہلے ، گاجر کو کھرچیں اور دھویں ، اور انہیں بہت پتلی ، چھوٹی لاٹھیوں میں کاٹ دیں۔ اس کے بعد ، پھلیاں ٹرم کریں اور ، اگر ان کے پاس ہے تو ، اسٹینڈز کو ہٹا دیں۔ انھیں اسی طرح دھوئے اور گاجر کی طرح کاٹیں۔
- آلو تیار کریں۔ آلو کے چھلکے ڈالیں ، انہیں دھو لیں ، اور ان کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ایک دوسرے کے اوپر تین یا چار رکھیں ، اور ان کو پھلیاں اور گاجر کی طرح سائز میں چھوٹی لاٹھیوں میں کاٹ دیں۔
- بنا ہوا لہسن ڈال دیں۔ تمام سبزیوں کو ایک پیالے میں بندوبست کریں ، چھلکے اور باریک کٹے لہسن ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، ان سب کو ایک کھانے کا چمچ تیل ڈال دیں ، اور ہلچل مچا دیں۔
- مچھلی کو دھوئے۔ تندور کو 200 O پر گرم کریں ۔ دریں اثنا ، مچھلی کو دھو کر کچن کے کاغذ سے ایک طرف خشک کریں۔ اور دوسری طرف ، ہر طرف 40 سینٹی میٹر (فی شخص ایک شخص) پر چرمی کاغذ کی 4 شیٹ کاٹیں۔ ان کو آدھے حصے میں گوش کرو جیسے آپ کوئی کتاب بنا رہے ہو ، اور دوبارہ کھول دیں۔
- پیپلیٹ جمع کریں۔ کاغذات کے اندر تیل سے برش کریں ، اس کے آس پاس صاف مارجن چھوڑیں۔ ان پر کٹی سبزیاں ، اوپر میثاق جمہوریت اور دھوئے ہوئے تیمیم کا ایک چشمہ بندوبست کریں۔
- بناو اور خدمت کرو۔ چاروں ورق پر کئی بار سروں کو اندر کی طرف جوڑ کر مہر لگائیں۔ انہیں بناو اور فورا. خدمت کرو۔
کلارا چال
دوسری مچھلی
اگر آپ کے پاس کوڈ نہیں ہے تو ، آپ اسی طرح کی تیاری ہیک یا سالمن کے ساتھ کر سکتے ہیں۔
مزید مچھلی کی ترکیبیں دریافت کریں ۔
