- اجزاء:
- 1 کلو تربوز
- 600 جی پکے ناشپاتیاں ٹماٹر
- 1 کالی مرچ
- uc ککڑی
- لہسن کی 1 چھوٹی سی لونگ
- 12 چیری ٹماٹر
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- سفید سرکہ کا 1 چمچ
- نمک اور کالی مرچ
کس نے کہا کہ گاجاپاچو صرف ٹماٹر سے بنایا جاسکتا ہے؟ اگر آپ زندگی بھر کے مخصوص گزپاچو سے اکتا چکے ہیں یا صرف تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو کیوں نہ اس ہلکے تربوز گزپاچو کو آزمائیں ۔
یہ تربوز کا فائدہ اٹھانے کے لئے استعمال ہوتا ہے جو کمزور ہے ، یہ صرف 10 منٹ میں تیار کیا جاتا ہے ، اور اس میں صرف 164 کیلوری ہوتی ہے۔ یہ ایک ہے یہی وجہ غذا کے لئے مناسب، اسی ہدایت کے ساتھ ساتھ سبزی اور ، 100٪ ویگن جو جانورں سے کسی جزو شامل نہیں ہے کے بعد سے. کیا آپ اس کا مزہ چکھنے کی ہمت کرتے ہیں؟
قدم بہ قدم تربوز گزپاچو بنانے کا طریقہ
- غزپچو تیار کرو۔ شروع کرنے کے لئے ، تربوز کا چھلکا کریں ، 12 کیوب کاٹیں اور پکا ہوا ٹماٹر ، سرخ مرچ ، کھیرا ، لہسن لونگ ، زیتون کا تیل ، سفید سرکہ ، نمک اور اس کے ساتھ بلینڈر گلاس میں رکھیں۔ کالی مرچ۔ اور پھر ، اچھی طرح سے کچلنے ، چینی اسٹرینر سے گذریں ، اور فرج میں محفوظ رکھیں۔
- ساتھی بنائیں۔ ٹماٹر کی بنیاد پر کٹ بنائیں اور ان کو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کدو میں 2 سیکنڈ کے لئے رکھیں۔ انہیں برف کے پانی میں ٹھنڈا کریں اور جلد کو احتیاط سے ہٹا دیں۔ آرائشی خیال یہ نہیں ہے کہ جلد کو مکمل طور پر ختم کردیں اور اسے ٹماٹر کی طرح ٹماٹر کے اوپر چھوڑ دیں۔
- پلیٹ اور پیش کریں۔ آپ کو صرف گہری پلیٹوں میں سرد گزپچو تقسیم کرنا ہے جس میں کچھ کیوبز کے تربوز ، چند چیری ٹماٹر اور زیتون کا ایک دھاگہ ہے۔
کلارا چال
لہذا لہسن دہرا نہیں ہے
مرکز میں انکرٹ کو ہٹانے کے علاوہ ، آپ اسے ابلتے پانی سے لے کر آئس پانی تک تین بار منتقل کرسکتے ہیں۔ اور اسے ہر بار تقریبا seconds دو سیکنڈ کے لئے چھوڑ دیں۔ اس کی طاقت کو کم سے کم …
اور اگر آپ تربوز کے ساتھ مزید ترکیبیں جاننا چاہتے ہیں تو انہیں یہاں دریافت کریں۔
