ان خریداریوں کے ساتھ آپ مزید سبزیاں کھائیں گے اور اس سے آپ کو کچھ خرچ نہیں آئے گا!

دن میں 5 سے لے کر ہرے تک ہرے کو کھانے سے نہیں

میری والدہ آج سبزیوں کی مقدار پر یقین نہیں کرسکتی ہیں ، جب میں تھوڑا سا تھا جب میں نے اپنا منہ کسی "سبز" پر بند کر دیا تھا اور دوسری رنگوں کی سبزیوں کو پلیٹ کے ایک طرف چھوڑ دیا تھا۔ میری شکایات سے تنگ آکر ، اس نے مجھے اسکول میں کھانے کے لئے چھوڑ دیا اور یہاں تک کہ انہوں نے مجھے سیدھا نہیں کیا … اب میں اس ٹیسٹ پر تقریبا a 10 ملتا ہوں کہ آیا میری غذا صحت مند ہے یا نہیں۔ میں اتنا کیسے بدلا؟ پہلے ، کیوں کہ کلارا میں اپنے کام کے ذریعے میں جانتا ہوں کہ یہ کتنا اہم ہے۔ اور پھر ، کیونکہ مجھے کھانا پکانے کا شوق ہوگیا ہے اور مجھے بہت سے ایسے برتن مل گئے ہیں جو میری زندگی کو بہت آسان بنا دیتے ہیں! اور یہ وہی ہے جو میں آپ کے ساتھ بانٹنا چاہتا ہوں۔

مائکروویو سٹیمنگ کیس

میں اسے اتنا استعمال کرتا ہوں کہ میرے پاس دو ہیں (اور میں آپ کو وہ بھی نہیں بتاؤں گا جو میں نے دیا ہے: میری ماں ، دوستوں کو …)۔ اب میں اپنے بچوں کو ابلے ہوئے آلو نہیں دے سکتا۔ اگر وہ ابلی ہوئے نہیں ہیں تو ، وہ ایک ہی ذائقہ نہیں لیتے ہیں۔ لیکن یہ ہے کہ سبزیاں النٹیٹ ہیں اور یہ اتنے کم وقت میں کی جاتی ہے اور اسے اتنی آسانی سے صاف کیا جاتا ہے کہ اس نے مجھے پیار کیا ہے۔

لیکوé سلیکون کیس ،. 33.75

ہموار کے لئے ایک مکسر

سردیوں میں مجھے اتنا اچھا نہیں لگتا ، لیکن گرمیوں میں ، میں اسے ہر دن عملی طور پر استعمال کرتا ہوں۔ میں پھل اور سبزیوں کو دہی اور دلیا کے ساتھ ملا کر کھا سکتا ہوں اور بھوک محسوس کیے بغیر ساحل پر دھوپ میں سارا صبح برداشت کرسکتا ہوں۔ یا اگر واقعی گرم ہے تو ، میں اسے برف سے کچل دیتا ہوں اور کبھی کبھی یہ واحد چیز ہوتی ہے جو مجھے صبح مل جاتی ہے۔ یہاں میں آپ کو ہلانے کے خیالات چھوڑ دیتا ہوں جس کے ساتھ آپ (زیادہ سے زیادہ) خوبصورت اور صحت مند نظر آئیں گے۔

بریلوی بلینڈر ، € 31

سبزیوں کی سپتیٹی بنانے کے ل

یہ گندگی کی طرح لگتا ہے ، لیکن جب آپ ان کو کرنے کی عادت ڈالتے ہیں تو ، آپ سبزیوں کو مختلف انداز میں کھاتے ہیں۔ بعض اوقات میں زوچینی ، گاجر ، کدو یا جاپانی شلجم سپتیٹی کو سارا اناج اسپگیٹی میں ملا دیتا ہوں ، لیکن دوسری بار بھی ایسا نہیں ہوتا ، سبزیوں سے ہی میں خوشی سے زیادہ خوش ہوتا ہوں۔ ہلچل بھون یا ہلکی چٹنی اور میری انگلیاں چاٹ لیں۔ کیا آپ کو کوئی نسخہ چاہئے؟ لال پیسٹو کے ساتھ ان زچینی نوڈلز کو آزمائیں۔

لوچرچ اسپلرائزر ، € 29.49

منجمد کرنے کے لئے ری سائیکل لائیک سلیکون بیگ

میں آپ کے بارے میں نہیں جانتا ، لیکن مجھے ہمیشہ فریزر کی جگہ کی کمی ہوتی ہے۔ اور سچائی یہ ہے کہ یہ بیگ میرے لئے بہت کچھ حل کرتے ہیں ، کیوں کہ میں درازوں کو بہتر بنا سکتا ہوں اور چیزوں کو پہلے سے ہی چھوڑ سکتا ہوں ، کیونکہ ہر دن کھانا پکانا بھی تھکن کا باعث ہوتا ہے۔ اور عملدرآمد کی گولی مار دی ، اچھ onesے لوگوں کی۔ کیا آپ کو یقین نہیں ہے؟ یہاں ہمارے پاس صحت مند پراسیس شدہ کھانے کی اشیاء اور خراب الٹرا پروسس شدہ کھانے کی حتمی فہرست ہے ، لہذا اس میں کوئی سوال نہیں ہے۔

بائیسن بیگ ، 21 ڈالر

گھر میں انکرت تیار کرنا

وہ خود بناتے ہیں ، آپ کو صرف ان کو لینا ہوگا اور دیکھنا ہوگا کہ وہ کیسے بڑھتے ہیں۔ میں ان کو خریدتا تھا ، لیکن میں ہمیشہ سوچتا ہوں کہ خانے بہت بڑے ہیں اور خراب ہوجاتے ہیں۔ نیز ، مجھے نہیں لگتا کہ سارا ہفتہ ایک ہی انکرت کھاتے ہیں۔ میں انہیں کم مقدار میں خود بنانا ترجیح دیتا ہوں اور اپنے سلاد یا کریم ٹوپنگ میں مختلف ہوتا ہوں۔ اور اس کے اوپری حصے میں وہ زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔

گیفو بیج انکرن ، 27.59.

سرامک چاقو

مجھے پیجیگیرہ کہتے ہیں ، لیکن سیرامک کے ساتھ کاٹنے سے پھل اور سبزیاں کم ہوجاتی ہیں اور کم وٹامن ختم ہوجاتے ہیں۔ لہذا میں نے اس مواد کی چھریوں کو تبدیل کیا اور میں دوسرے کو یاد نہیں کرتا ہوں۔ وہ بھی اچھی طرح سے جاتے ہیں اور اگر ان کے پاس یہ صحت مند پلس ہے تو ، کیوں نہیں ان کا استعمال کریں۔

چاقو بی پرائم نے ترتیب دیا۔ . 25.95

پھل اور سبزیوں کے پانی کی کمی

مجھے معلوم ہے ، یہ ایک زیادہ سے زیادہ سنک ہے ، لیکن میں آپ سے وعدہ کرتا ہوں کہ آپ اس سے بہت کچھ نکالیں گے۔ میں اس دوست کے قریب رہنا خوش قسمت ہوں جو باورچی خانے میں "کھلونا" جتنا زیادہ ہے اور ہم اسے آدھا خریدتے ہیں۔ میں ایک ہفتہ میں ایک بار مختلف پھل ، کبھی کبھی مشروم یا کچھ سبزیاں (پانی کی چپس شاندار ہیں) کو پانی کی کمی سے دوچار کرتا ہوں۔ اور میرے بچے بغیر کسی احساس کے پھل کھاتے ہیں۔ جو چیز آپ کو اسٹور میں ملتی ہے اور اس میں اضافی چیزوں کے بغیر ہوتی ہے اس سے کہیں زیادہ مختلف ہوتی ہے (کیوں کہ میں نہیں جانتا ہوں کہ کیا آپ کو معلوم ہے کہ کچھ پھل سلفائٹ حماموں سے پانی کی کمی پا رہے ہیں اور بعض اوقات چینی بھی شامل کردی جاتی ہے …)۔

ہوپکس ڈہائڈریٹر ،. 56.99

سبزیاں کاٹنے کے لئے مینڈولین

یہ آپ کی زندگی کو واقعی آسان بنا دیتا ہے کیونکہ آپ بہت زیادہ وقت بچاتے ہیں اور کٹ مکمل ہوتا ہے ، لہذا کھانا آپ کی آنکھوں میں بھی داخل ہوتا ہے ، ایسی چیز جو بہت اہم ہے جب ہم سبزیوں کے بارے میں بات کرتے ہیں اور ایسے لوگ بھی ہوتے ہیں جو گھر میں اس سے باز آتے ہیں۔ اگر آپ کو اس کی عادت پڑ جاتی ہے تو ، آپ کسی اور چیز کو کم نہیں کرنا چاہیں گے۔ بالکل ، اگلی شبیہ پر جائیں اور میں آپ کو اپنا راز بتاؤں گا تاکہ اس سے خوفزدہ نہ ہوں …

شیف کی حوصلہ افزائی سبزیوں کاٹنے مینڈولن ، .9 29.97

مزاحم دستانے کاٹ دیں

ہاں ، اب میری انگلیوں پر پلاسٹر نہیں ہیں۔ میں شیطانوں میں سے ایک ہوں اور اس وقت میں نے سوچا تھا کہ اگر میں اسپتال کے ایمرجنسی روم میں نہ ہوتا تو میں کبھی بھی مینڈولین کا استعمال نہیں کروں گا۔ چلو ، میں ان لوگوں میں سے ہوں جو کسی ہنگامی صورتحال میں کیسے کام کرنے کے معاملے میں بھیگ چکے ہوں … لیکن یہ دیکھنے کے علاوہ کہ وہ میرے خوف سے زیادہ محفوظ ہیں ، ان دستانوں نے مجھے وہ سیکیورٹی فراہم کی ہے جو مجھ کو نہیں تھی (اور انہوں نے میری انگلیاں بھی بچا لی ہیں) جب پنیر پیٹنا…).

کلک اور اچات بوتیک کے ذریعہ اینٹی کٹ دستانے ، € 9.95

ایک کیتلی (ہاں ، آپ کو اس کی ضرورت ہے)

اس میں کیتلی کے ساتھ زندگی اتنا آسان ہے۔ جب میں تھکاوٹ پر پہنچتا ہوں اور رات کا کھانا بنانا پسند نہیں کرتا ہوں ، پانی کو سبزیوں ، انڈوں یا کزن سس میں ابالنے کے لئے تیار رکھنے سے مجھے پنیر اور چٹنی پھینکنے میں مدد نہیں ملتی ہے۔ مجھ پر بھروسہ کریں ، اس نے مجھے اپنے سے ایک سے زیادہ بار بچایا۔

رسل ہوبس کیٹل ، 23.99

ہیمبرگر پریس

جب میں ویجی برگر بناؤں تو لازمی ہے۔ اور میں ان دونوں کو بناوٹ والی سویابین ، لوبیا ، کوئنو ، جو کچھ بھی بنا دیتا ہوں۔ اور سبزیوں اور مصالحوں کے ساتھ جو اس وقت مجھے متاثر کرتے ہیں۔ نتیجہ بہت پیشہ ور ہے اور میں خود بھی نہیں کروں گا کہ میں ان کو خود کرکے کیا بچاتا ہوں۔ اس ترکیب سے آپ پریس کو جانچ سکتے ہیں۔

کسی دن ہیمبرگر پریس ، 60 7.60۔

اور آپ کو ہیمبرگر بنانے کے لئے نان اسٹک پیپر کی بھی ضرورت ہوگی اور ایک دوسرے سے چپٹے ہوئے بغیر ان کو اسٹور کریں گے۔

ایک متاثر کن کتاب: سبزی خور پیٹو

ایک چھوٹی سی صحتمند باورچی خانے کی لائبریری کا ہونا ضروری لگتا ہے اور بہت سارے لوگوں کے مابین ، میں دو سفارش کرنے جا رہا ہوں۔ ایک یہ یوٹم اوٹولنگی کا ہے ، جو کہا جاتا ہے کہ وہ شخص ہے جس نے سبزیوں کو سیکسی بنایا تھا۔ اور یہ کہ وہ سختی سے بھی سبزی خور نہیں ہے۔ لیکن اس نے لوگوں کو کھانے پینے اور کھانے سے لطف اٹھانے کے ل get بہت سارے جارحانہ کھانے کی بجائے مزید بہت کچھ کیا ہے۔ میں نے اس کتاب سے بہت سی ترکیبیں تیار کیں۔ میرے لئے یہ ایک حوالہ ہے۔

سبزی خور دولت ، جو یوٹم اوٹولنگی
ایڈ. آر بی اے ،. 24.70 کی طرف سے ہے

ایک عملی کتاب: 1،101 سبزیوں کی ترکیبیں

1،101 ترکیبوں کے ساتھ ، کوئی بھی یہ نہیں کہہ سکتا ہے کہ وہ "سبز" کھانے سے بور ہو گئے ہیں کیونکہ بہت سارے اختیارات موجود ہیں۔ لیکن اگر وہ آپ کے لئے کافی نہیں ہیں ، کلیرا پر ہم ہمارے پاس اور بھی بہت سی ترکیبیں ہیں ، نیز باڈی مائنڈ ڈز ، سبزی خور دنیا میں ایک حوالہ ہے اور جہاں یہ کتاب پیدا ہوئی ہے۔

کیورپومینٹ
ایڈ. آر بی اے ، 10 21.85 کے ذریعہ 1،101 سبزی خور ترکیبیں

میری خواہش کی فہرست میں: ڈبے والے پیسٹورائزر

میری خواہش کی فہرست میں: ڈبہ بند پیسٹرائزر

ہاں ، میں اگلے درجے پر جانا چاہتا ہوں اور صحت مند کھانا پکانے کا حامی بننا چاہتا ہوں۔ لہذا یہ پاسورائزر ایک طویل عرصے سے میری خواہش کی فہرست میں ہے۔ صرف پیسے ہی مجھے سست کردیتے ہیں (اور اپنے دوست کو ، جس میں ڈی ہائیڈریٹر والا ہے ، پارٹی کے ساتھ راضی نہیں کیا گیا تھا کہ ہم اس سے نکل جائیں گے)۔ مجھے یقین ہے کہ نامیاتی کھپت کے ایک گروپ میں ، میں موسم میں ہونے والی چیزوں سے فائدہ اٹھا سکتا ہوں اور معیاری مصنوعات کے ساتھ اپنی پسندیدگی کو محفوظ بنا سکتا ہوں۔ لیکن چونکہ میں بائن میری چیز پر کافی اعتبار نہیں کرسکتا … کیا آپ کو احساس ہے کہ مجھے اس کی ضرورت ہے ، ٹھیک ہے؟ ؛-)

ڈی ایم ایس کیننگ پیسٹرائزر ، 9 109.90

خواہش کی فہرست پر: سرد سوچ کا مرکب

میں جانتا ہوں کہ میرے پاس آسانی کے لئے مکسر موجود ہے ، لیکن یہ بلینڈر حیرت انگیز ہے ، کیونکہ سردی سے دبے رہنے سے نہ صرف کھانے سے زیادہ رس نکالا جاتا ہے ، بلکہ آپ کو زیادہ فائبر اور وٹامن مل جاتے ہیں (یا اس طرح اشتہار میں کہا گیا ہے۔ ) لیکن آپ اس میں سبزیوں کا مشروب بھی بنا سکتے ہیں۔ قیمت اس کے بارے میں سوچنا ہے لیکن ہوسکتا ہے کہ اگر میگی میری بات سن رہے ہو …

جیو شیف ٹھنڈا سوچنے والا بلینڈر ، 9 179

میری خواہش کی فہرست پر: توفو بنانے کے لئے کٹ

اگر اس نے مجھے زندگی دی ، تو میں اپنی ٹوفو بنانا پسند کروں گا۔ یہی وجہ ہے کہ میں ہمیشہ یہ میرے دماغ سے گزرتا رہتا ہوں۔ لیکن میں اپنا ذہن بالکل ٹھیک نہیں بنا سکتا ، کیوں کہ وہ کہتے ہیں کہ بہترین اچھ ofا کا دشمن ہے اور بہت سی چیزیں کرنے کی خواہش کر کے میں کم یا کچھ نہیں کرتا ہوں۔ لہذا اس وقت میں اس سے مطمئن ہوں ، وہی روٹی جیسا ، جو میں وقتا فوقتا اور روٹی بنانے والے کے بغیر کرتا ہوں (دیکھو ، خواہش کی فہرست کے لئے کچھ اور)۔

ٹوفیوچر ٹوفو بنانے والی کٹ ،. 27.95

میری خواہش کی فہرست میں: ابال جار

ایک اور چیز جو ذہن میں آتی ہے وہ ہے زیادہ خمیر شدہ کھانوں کا کھانا۔ میں کیفر بنانے میں کود نہیں کرتا ہوں ، لیکن میں اپنے آپ کو سیور کراؤٹ اور اچار بناتے ہوئے دیکھتا ہوں (جب میں ریٹائر ہوجاتا ہوں ، تاکہ میرے پاس ہر چیز کے لئے گھنٹے باقی رہ جاتے ہیں)۔ اس وقت میں اسے نہیں خریدتا ، لیکن اگر میں دیکھتا ہوں کہ گھر میں ہم زیادہ سے زیادہ کھاتے ہیں تو ، میں سوچتا ہوں کہ میں یہ کام کروں گا ، کیونکہ آپ واقعی میں سرمایہ کاری کی وصولی کرتے ہیں اور اس سے آپ کو یہ جاننے میں ذہنی سکون ملتا ہے کہ آپ کیا کھاتے ہیں۔

کینلی کا ابال جار ، € 56.59