مکمل مشین پر پیاز کو کیریملائز کریں
مکمل مشین پر پیاز کو کیریملائز کریں
پیاز کی کیریملائز کرنے کے عمل کو تیز کرنے کے ل you ، آپ بیکنگ سوڈا کا ایک میٹھا چائے کا چمچ شامل کرسکتے ہیں۔ اس نمک سے پیاز میں موجود شکر اور پانی پہلے نکل آتا ہے۔
چاول اور پاستا ایکسپریس کریں
چاول اور پاستا ایکسپریس کریں
اگر آپ ان کو تھوڑی دیر پہلے بھگاتے ہیں تو پاستا اور چاول کم وقت میں پکے گا۔ یہ چال بھوری چاول کے معاملے میں خاص طور پر مفید ہے ، جس میں عام طور پر عام سے کہیں زیادہ کھانا پکانے کا وقت درکار ہوتا ہے۔
تاکہ گھر میں پیزا زیادہ پھیل جائے
تاکہ گھر میں پیزا زیادہ پھیل جائے
اگر آپ کے پاس تیار ہوجائے تو ، پیزا کا آٹا اس کے سائز کو تیز کر کے دوگنا کردے گا ، جب آپ اسے تیار کریں تو ، آپ اسے کپڑے سے ڈھانپ دیں اور اسے چند منٹ کے لئے تندور میں رکھیں گے ، لیکن اس سے پہلے 50 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے۔
ہلکے پیزا کا نسخہ دیکھیں۔
الٹرا فاسٹ آلو
الٹرا فاسٹ آلو
پورے آلو کے ل you ، آپ چھری یا سیکر کی چھڑی سے پہلے گہری کٹیاں بنا کر بھوننے اور پکانے کے دونوں اوقات کو کم کرسکتے ہیں۔
منجمد ہدایت اڈے
منجمد ہدایت اڈے
جب آپ چٹنی بناتے ہو ، ایک شوربا … زیادہ مقدار تیار کریں اور باقی حصے کو منجمد کریں۔ جب آپ کو دیگر برتن بنانا ہوں گے تو وقت کی بچت کیلئے یہ ایک بہترین اڈہ ہوگا۔ اور پیاز ، لہسن ، اجمودا … اور کٹورا میں تھمنے میں کچھ وقت گزارنے میں بھی بڑی مدد مل سکتی ہے۔
نمک اور مصالحہ ملائیں
نمک اور مصالحہ ملائیں
ایک برتن میں نمک اور آپ کے پسندیدہ مصالحہ ملائیں۔ تناسب؟ ہر 50 جی نمک کے ل 50 ، اپنے ذائقہ کے مطابق 50 جیسی خشک مصالحہ ڈالیں۔ اس طرح ، اس کو سمجھے بغیر ، آپ وقت کی بچت کریں گے اور اپنے برتنوں کو سیزن کرتے وقت نمک کی مقدار کو کم کریں گے۔
کروکیٹوں سے گڑبڑ مت کریں
کروکیٹوں سے گڑبڑ مت کریں
انھیں بہت تیز اور آسان شکل دینے کے ل a ، پیسٹری بیگ استعمال کریں۔ اگر آپ کے پاس نہیں ہے تو ، آپ فریزر بیگ لے سکتے ہیں اور کسی کونے میں کٹ کر سکتے ہیں۔
ہماری روشنی (اور مزیدار!) ترکی کروکیٹس کو دریافت کریں۔
ذائقہ دار سوپ
ذائقہ دار سوپ
پانی یا شوربے ڈالنے سے پہلے سبزیاں ڈال دیں۔ یہ آسان تکنیک ذائقہ کو بھرپور بناتی ہے اور کھانا پکانے کے مطلوبہ وقت کو کم کرتی ہے۔
جعلی یسپریسو پیزا
جعلی یسپریسو پیزا
جب آپ پیزا کو بہتر بنانا چاہتے ہو اور آپ کے پاس آٹا نہ ہو تو اس کا حل یہ ہے کہ روٹی یا رولس کے ٹکڑے استعمال کریں۔
بھرے ہوئے بنوں کے لئے ترکیب دیکھیں۔
باورچی خانے کا ایک اہم دشمن وقت کی کمی ہے۔ کام کے درمیان ، گھر کے آس پاس کی چیزیں اور ہمارے پاس موجود تمام وعدے ، کبھی کبھی ایسا لگتا ہے کہ آپ اپنا تہبند باندھ کر کھانا پکانا شروع کردیتے ہیں۔
وقت اور کوشش کو بچانے کے ماہر ہتھکنڈے
تاہم ، باورچی خانے میں جو آپ کے پاس گیلری میں موجود ہیں اس میں وقت بچانے کے لئے 9 اچھے خیالات کے ساتھ ، آپ دیکھیں گے کہ چولہے کے سامنے اتنے گھنٹے اور کوشش کرنا ہمیشہ ضروری نہیں ہوتا ہے۔
پیاز کی کیریملائزیشن کو تیز کرنے کی خفیہ حکمت عملی سے لے کر ، تلی ہوئی اڈوں ، شوربے ، اسٹو اور دیگر اسٹو کو پیشگی تیار کرلیا جائے ، جو مختلف "حامی" چالوں سے گزرتے رہتے ہیں تاکہ ہمیشہ گھڑی کے مقابلہ میں نہ رہیں۔
آلو چھانیں ، چاول اور پاستا بھگو دیں ، پانی ڈالنے سے پہلے سبزیوں کو شوربے میں ڈال دیں ، پیسٹری کے تھیلے کی مدد سے کروکیٹوں سے گڑبڑ سے بچیں …
چیکوٹ ، دبیز موؤز اور ارگیوانو کو تیار کرنے دیں ، کیونکہ ان چالوں سے ہم مستند ماسٹر شیف بننے جا رہے ہیں۔
